Bananele care nu se mai înnegresc după ce sunt tăiate ar putea ajunge în magazine. Au fost modificate genetic cu CRISPR
Bananele tăiate ar putea să nu mai capete atât de repede culoarea maronie care le face mai puțin apetisante, chiar dacă fructul este încă perfect comestibil. O companie britanică de biotehnologie a dezvoltat o varietate de banane editate genetic care își păstrează culoarea după decojire și feliere, iar fructele au făcut acum un pas important […]