Cine face legea în industria laptelui. De unde îți cumperi iaurtul și brânzeturile, de fapt

Industria globală a lactatelor a traversat un an plin de provocări și schimbări, potrivit raportului anual Rabobank „Global Dairy Top 20” din 2024. Deși cifra de afaceri combinată a principalelor companii din acest sector a crescut cu doar 0,3% în 2023, față de o creștere impresionantă de 8,1% în 2022, liderul pieței, compania Lactalis, a reușit să stabilească un nou record. Cu vânzări estimate la 30,2 miliarde de dolari, Lactalis a devenit prima companie din industria globală a lactatelor care depășește pragul de vânzări de 30 de miliarde de dolari. Această performanță demonstrează rezistența și adaptabilitatea companiei într-un mediu economic volatil.

Provocările industriei lactatelor în 2023

Creșterea modestă a cifrei de afaceri combinată a primelor 20 de companii de produse lactate în 2023 este atribuită în mare parte prețurilor mai mici la lapte, comparativ cu nivelurile ridicate din 2022. De asemenea, factorii valutari și veniturile mai slabe ale unor cooperative europene importante au influențat negativ rezultatele financiare. În termeni de euro, cifra de afaceri combinată a acestor companii a scăzut cu 2,3% în 2023, reflectând și o redresare a monedei euro în raport cu dolarul american.

Mai mult de jumătate dintre companiile din „Top 20” au raportat venituri mai mici în monedele lor locale comparativ cu anul precedent. Această scădere a fost cauzată parțial de prețurile substanțial mai mici la produsele lactate, care au afectat în special cooperativele din Europa. În ciuda acestor provocări, multe companii au reușit să raporteze profituri și marje mai mari, evidențiind capacitatea lor de a se adapta la condițiile de piață dificile.

Companiile europene domină clasamentul

În clasamentul mondial al producătorilor de lactate, „Top 20” include 11 companii din Europa, reflectând puterea și influența acestui continent în industria globală a lactatelor. Dintre acestea, patru au sediul în Franța: Lactalis, Danone, Savencia și Sodiaal. Nestlé, cu sediul în Elveția, a revenit pe locul doi în clasament, în timp ce Diary Farmers of America a trecut pe locul trei din cauza scăderii prețurilor la lapte.

Compania Danone, de asemenea un jucător major pe piața globală a lactatelor, a suferit pierderi de vânzări semnificative din cauza renunțării la investițiile din Rusia, situându-se acum pe locul patru. Această schimbare ilustrează impactul pe care geopolitica îl poate avea asupra performanței financiare a companiilor internaționale.

Printre cele mai notabile evoluții din clasamentul din 2023 se numără și creșterea companiei Grupo Lala din Mexic, care a fost impulsionată de creșterea organică și de schimbările valutare favorabile. Întărirea pesoului mexican și creșterea veniturilor organice au propulsat Grupo Lala în „Top 20 Global Dairy”.

Viitorul industriei lactatelor: fuziuni, achiziții și inovație

Activitatea de fuziuni și achiziții în cadrul „Top 20” a rămas limitată în 2023, dar raportul Rabobank sugerează că ar putea urma tranzacții semnificative. Unilever și Fonterra, de exemplu, și-au anunțat intențiile de a vinde părți din afacerile lor, ceea ce ar putea avea un impact major asupra clasamentului viitor.

Companiile din SUA par să se concentreze mai mult pe creșterea internă decât pe achiziții, investind semnificativ în extinderea și construirea de noi fabrici de brânzeturi. Aceste investiții sunt esențiale pentru a spori securitatea aprovizionării cu lapte și pentru a dezvolta produse inovatoare, cum ar fi laptele ultrafiltrat și fără lactoză.

În concluzie, deși 2023 a adus provocări pentru industria globală a lactatelor, companiile de top, cum ar fi Lactalis, continuă să demonstreze rezistență și capacitatea de a se adapta. Cu un peisaj de piață în continuă schimbare și potențiale mari tranzacții la orizont, viitorul industriei lactatelor se anunță interesant și dinamic.