Ce mâncau oamenii preistorici: Alimentația strămoșilor noștri, înainte de agricultură, descoperită de cercetători

de: Ozana Mazilu
02 05. 2024

Înainte de dezvoltarea agriculturii, oamenii își procurau hrana prin vânătoare, pescuit și culegere. Stilul de viață al vânător-culegătorilor era caracterizat de mobilitate și adaptabilitate la mediul înconjurător. Ei urmăreau migrarea animalelor și recoltarea plantelor comestibile în diferite sezoane și regiuni.

Vânătoarea furniza carne și piei pentru îmbrăcăminte și adesea era o activitate colectivă, în timp ce culegerea aducea resurse vegetale variate, inclusiv fructe, legume sălbatice, nuci și semințe. Această modalitate de subzistență presupunea un nivel înalt de cunoștințe despre mediul înconjurător și o adaptabilitate la schimbările sezoniere și geografice.

Descoperirea dietelor preagricole: Ce mâncau oamenii înainte de agricultură?

Cu aproximativ 11.500 de ani în urmă, în Orientul Mijlociu, agricultura a schimbat fundamental stilul de viață și alimentația umană. Deși datele despre regimul alimentar al oamenilor preagricoli au fost rare, cercetări recente dezvăluie detalii fascinante despre obiceiurile alimentare ale unei culturi antice din Africa de Nord.

Cercetătorii au reconstruit obiceiurile alimentare ale unei culturi din Africa de Nord, cunoscută sub numele de cultura Iberomaurusiană, care datează de acum aproximativ 15.000 de ani. Prin examinarea semnăturilor chimice din oase și dinți găsiți într-o peșteră din Maroc, ei au dezvăluit că dieta acestor oameni era surprinzător de bogată în plante.

Analiza izotopilor chimici din rămășițe a indicat că dieta era compusă în principal din plante sălbatice comestibile, precum ghindele dulci, nucile de pin, fisticul, ovăzul și leguminoasele. În plus, carne provenită de la oaia de Barbaria a constituit o parte semnificativă a dietei lor.

Implicațiile descoperirii

Descoperirea acestei diete predominant bazate pe plante contrazice ideea anterioară conform căreia vânătorii-culegători aveau o dietă predominant carnivoră. Acest lucru sugerează că consumul de plante era mai răspândit în rândul populațiilor preistorice decât s-a crezut anterior.

Aceste dovezi arată că vânătorii-culegători din cultura Iberomaurusiană nu au dezvoltat agricultura, în ciuda faptului că au trăit într-o perioadă în care alte culturi din alte regiuni adoptaseră deja această practică.

Studiul oferă o perspectivă fascinantă asupra dietelor preistorice și a modului în care acestea au influențat evoluția umană. Înțelegerea motivelor pentru care unele populații au adoptat agricultura în timp ce altele au rămas la vânătoare și culegere poate oferi o mai bună înțelegere a evoluției umane și a alegerilor sociale și ecologice în ceea ce privește sursele de hrană.

Această descoperire ar putea avea implicări și pentru înțelegerea dietelor umane moderne și a adaptării noastre la diferite surse de hrană. Este un pas important în continuarea explorării evoluției și a istoriei alimentației umane.

Articole recomandate