De ce iau spaniolii cina la ora 22: motivul bizar din spatele acestui obicei
Dacă vei ajunge prin Spania, vei observa că această țară nu se pliază pe ceea ce știi, în privința orele de masă.
De ani de zile, țara europeană a fost renumită pentru ora târzie la care ia cina, de obicei în jurul lui 22:00, dar și pentru siesta de la mijlocul după-amiezii, astfel că magazinele se închid preț de două ore, pentru ca angajații să se poată odihni.
Motivul din spatele acestor obiceiuri are de-a face cu o istorie complicată.
De unde a început totul
Potrivit unui articol apărut pe Food & Wine, spaniolii au aceste obiceiuri încă de pe vremea celui de-al Doilea Război Mondial.
Judecând după locația geografică, Spania se află în aceeași zonă cu alte țări precum Portugalia, Maroc și Marea Britanie, care rulează toate pe Greenwich Mean Time.
Spania, cu toate acestea, rulează pe Ora Centrală Europeană, având o oră avans. Acest lucru i se datorează fostului lider spaniol generalul Francisco Franco, care a stabilit schimbarea pentru a se sincroniza cu Germania nazistă.
Chiar și după încheierea războiului, ceasurile au rămas așa. Mesele spaniolilor, zilele de lucru și chiar programele de televiziune au fost decalate cu o oră.
În 2016, prim-ministrul Mariano Rajoy a anunțat planurile de a trece ceasurile înapoi la GMT, în încercarea de a desființa siesta și de a stabili sfârșitul zilei de muncă la ora 18:00, spre deosebire de ora 20:00. În ciuda sprijinului public, decizia de a schimba fusul orar pare să fi fost băgată la sertar.
Unul dintre avantajele schimbării orei este că zilele de vară pot avea parte de apus chiar și în jurul orei 22:00. Totuși, acest lucru poate însemna și dimineți de iarnă mai întunecate, soarele nu răsare decât după ora 9 dimineața.
José Luis Casero, președintele Comisiei Naționale pentru Raționalizarea Programelor Spaniole, a declarat pentru BBC: „Dacă am schimba fusul orar, soarele ar răsări cu o oră mai devreme și ne-am trezi natural, orele de masă ar fi cu o oră mai devreme și am dormi o oră în plus.”