Premieră ciudată în domeniul preparatelor eco: ai mânca un pește sintetic
Industria alimentară se află într-un moment de transformare. Se caută variante ajutătoare pentru a se putea satisface volumul de cereri, în ceea ce privește produsele alimentare. După carnea sintetică, de pe masa consumatorilor europeni, urmează și peștele sintetic. După hamburgerul fals, vine file din pește produs din culturi celulare. Prima companie care s-a gândit la asta a […]