Cum faci un cocktail cu Mezcal Le Tribute, Aperol și soc. Așa descoperi și mixerele românești de la Alchemico

Orice pasionat de cocktailuri știe de Paloma, un mix proaspăt de tequila sau mezcal cu suc de grapefruit și un strop de sare, dar având în vedere că același grapefruit se potrivește de minune cu socul și Aperol, am făcut un mix între două rețete dragi sufletului meu.

Rețeta pe care o voi detalia astăzi am inventat-o în urmă cu ceva timp în jurul unei sticle de mezcal un pic mai speciale. Mezcal Le Tribute este un mezcal premium produs în Mexic, cunoscut pentru profilul său de gust rafinat și sticla sa sofisticată, ce reflectă o abordare modernă a tradiției mezcalului. Acest produs face parte din portofoliul Le Tribute, un brand renumit pentru băuturile sale de calitate superioară, care combină tradiția cu inovația. Se potrivește bine cu preparate mexicane tradiționale, carne la grătar, brânzeturi maturate sau deserturi pe bază de ciocolată.

Alchemico – ape tonice și mixere românești

Alchemico este un brand românesc de ape tonice și mixere care a luat naștere în 2023, redefinind cultura băuturilor printr-o combinație de tradiție și inovație. Cu un portofoliu divers ce include patru tipuri de ape tonice și șase mixere, Alchemico pune accent pe utilizarea ingredientelor naturale și pe un design contemporan, care îi conferă un loc aparte în lumea mixologiei. Fiecare produs este creat pentru a transforma orice băutură într-o experiență unică, oferind un echilibru perfect între calitate și sustenabilitate.

Portofoliul de ape tonice este format din patru variante atent selectate, fiecare cu o identitate distinctă: Bitter Milano, Blood Orange and Elderflower, Indian Tonic Classic și Indian Tonic Zero. Aceste tonice sunt concepute pentru a satisface diferite gusturi și pentru a complementa orice băutură, fie că este vorba despre un gin tonic clasic sau un cocktail creativ. Ingrediente precum sirop organic de agave și esențe naturale sunt utilizate pentru a asigura un gust echilibrat și o textură plăcută.

Pe lângă tonice, Alchemico oferă șase mixere de tip soda (cu bule) care se remarcă prin originalitatea aromelor, cum ar fi Pink Grapefruit, Yuzu, Roasted Pineapple, Black Cherry, Mandarine & Nutmeg și Banana & Chamomile. Aceste mixere sunt ideale pentru a crea combinații inedite de arome și pentru a adăuga un plus de complexitate băuturilor, fie că sunt utilizate acasă, fie în baruri de top. Fiecare dintre aceste produse este ambalat în sticle de 200 ml, o dimensiune optimă pentru o experiență personalizată.

Un alt aspect care diferențiază Alchemico este producția sa locală, realizată într-o unitate de îmbuteliere modernă din România. Această abordare asigură un control strict al calității și permite companiei să respecte standardele internaționale de producție. În plus, Alchemico promovează sustenabilitatea prin utilizarea furnizorilor eco-conștienți și a ingredientelor etice, subliniind angajamentul lor față de un consum responsabil.

Produsele Alchemico nu doar că revoluționează piața locală, dar sunt și exportate la nivel internațional, punând România pe harta mixologiei globale. Aceste ape tonice și mixere sunt o dovadă a talentului românesc în a crea produse de calitate care îmbină perfect tradiția cu modernitatea, fiind alegerea perfectă pentru iubitorii de băuturi rafinate.

Cum faci un cocktail cu Mezcal Le Tribute, Pink Grapefruit Soda de la Alchemico, soc și Aperol

Deși la prima vedere s-ar putea să fie destul de multe ingrediente în rețeta de mai jos, după primele 2-3 înghițituri, vei înțelege ușor de ce se completează frumos între ele și, mai ales, vei vedea că fiecare element joacă un rol bine definit în ecuație.

Blossom Twilight

45ml Mezcal Le Tribute

20ml Ancho Reyes

20ml Aperol

30ml Sirop de Soc Monin

30ml Suc proaspăt de limetă

Top cu 150ml Alchemico Pink Grapefruit Soda

Metodă: Se amestecă toate ingredientele în afară de soda cu ajutorul unui shaker plin cu gheață. Se strecoară cocktailul într-un pahar mare de vin sau gin tonic peste gheață proaspătă. Se completează cu Pink Grapefruit Soda de la Alchemico. Se decorează cu o crenguță de rozmarin și o felie de grapefruit caramelizată. Pentru caramelizare, pui zahăr pe ea și îl arzi cu torța.

Toate ingredientele folosite le poți achiziționa de pe www.alfadrink.ro.