Alimentul românesc pe care ”se bat” miliardarii arabi. Suntem lideri la export, iar calitatea pare să fie cea mai bună

România își consolidează poziția de lider în producția și exportul de carne de oaie, atrăgând atenția piețelor internaționale, în special a miliardarilor din țările arabe, care caută produse de cea mai bună calitate. Carnea de oaie românească este recunoscută pentru gustul său și pentru metodele tradiționale de creștere a animalelor, ceea ce o face extrem de dorită pe piețele externe.

România, lider la exportul de carne de oaie

În Uniunea Europeană, România este fruntașă la producția de carne de oaie, asigurând 23% din consumul de carne de oaie la nivel european. În țările arabe, carnea românească este extrem de apreciată, datorită calității superioare și a standardelor ridicate de producție. Exporturile către această regiune continuă să crească, susținute de un interes tot mai mare din partea miliardarilor arabi, care caută produse de top pentru piața lor.

„La carnea de ovine, deținem supremația și-n Uniunea Europeană, și în țările arabe. Practic, în Europa, 23% din consumul de carne de oaie este asigurat de către fermierii români”, a declarat Florin-Ionuț Barbu, ministrul Agriculturii.

Producția în pericol din cauza bolilor

Deși România se bucură de un succes remarcabil pe piața internațională a cărnii de oaie, sectorul se confruntă cu riscuri serioase din cauza unor focare de boli, precum pesta micilor rumegătoare și variola ovină, care amenință fermele din țară. Un focar recent descoperit în Bulgaria, aproape de granița cu România, a stârnit îngrijorări majore în rândul fermierilor.

În județul Dolj, Constantin Stancu, președintele asociației crescătorilor de oi și capre, a declarat că fermierii au luat măsuri drastice pentru a proteja animalele, limitând accesul la ferme și interzicând ieșirea animalelor la păscut pentru a evita contactul cu alte turme.

„Stăm pe stabulație. Nu intră nimeni în fermă, decât ai noștri, ciobanii, noi ai casei. Nu ies animalele la păscut, să se întâlnească cu alte turme”, a explicat Stancu.

Exporturile în creștere, în ciuda provocărilor

În ciuda acestor amenințări, România rămâne unul dintre cei mai mari exportatori de carne de oaie, iar interesul internațional continuă să crească. Cu sprijinul guvernamental și fonduri europene, fermierii români își modernizează fermele și își protejează animalele, asigurându-se că pot livra carne de calitate superioară pe piețele internaționale.