Controalele lui Piedone sperie patronii de restaurante şi hoteluri. Solicitarea făcută de HORA celor de la ANPC: „Probleme de imagine şi de evoluţie a business-ului”

Patronii de restaurante și hoteluri sunt tot mai îngrijorați din cauza controalelor efectuate de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC). În urma unor verificări riguroase, mai multe localuri au fost amendate sau închise temporar, ceea ce a dus la o reacție fermă din partea Organizației Patronale a Hotelurilor și Restaurantelor din România (HORA).

Aceasta solicită un dialog urgent cu autoritățile, susținând că măsurile de control sunt aplicate fără un cadru de colaborare clar și fără a oferi operatorilor economici posibilitatea de a prezenta documentele justificative necesare.

Nemulțumiri în HoReCa: „Ne dorim colaborare, nu incriminare”

Reprezentanții HORA atrag atenția că acțiunile ANPC, desfășurate recent în unități de alimentație publică din centre comerciale și alte locații, au creat un climat de nesiguranță în industrie. Într-un comunicat oficial, aceștia subliniază importanța unei relații de cooperare între autorități și antreprenori, în beneficiul consumatorilor.

„Apreciem măsurile de reglementare și protecție a consumatorilor implementate de ANPC și considerăm că o colaborare continuă între autorități și operatorii economici este esențială pentru a asigura transparența, responsabilitatea și conformitatea în sectorul nostru. În acest sens, ne arătăm disponibilitatea să identificăm și să susținem împreună cu autoritățile inițiative dedicate promovării unor practici de business corecte și sustenabile”, se arată în comunicatul transmis de HORA.

Organizația subliniază că atât ANPC, cât și agenții economici din HoReCa au același obiectiv: asigurarea unor servicii de calitate pentru consumatori. Totuși, modul de desfășurare a controalelor poate afecta grav imaginea și dezvoltarea afacerilor din domeniu.

Horoscopul zilei de joi, 17 iulie 2025. Intuiția face diferența pentru anumite zodii

Ce să adaugi în ulei ca să scapi de mirosul de pește în bucătărie. Trucul folosit de marii bucătari din restaurante

„Atât operatorii economici, cât și ANPC deservesc același public, cu același scop – consumatori mulțumiți de produsele și serviciile primite. Ne dorim conlucrarea cu autoritățile pentru îmbunătățirea activității noastre în beneficiul consumatorilor, în cadrul legal și de reglementare existent, și nu incriminarea operatorilor economici”, susține HORA.

Patronii de restaurante și hoteluri, afectați de controalele ANPC

În ultimele zile, ANPC a efectuat o serie de inspecții în sectorul HoReCa, aplicând sancțiuni severe pentru nereguli descoperite în restaurante și unități de cazare. Unele dintre aceste măsuri au dus la suspendarea temporară a activității unor localuri, generând panică în rândul antreprenorilor.

Radu Savopol, președintele HORA și cofondatorul lanțului de cafenele 5 to go, avertizează asupra impactului negativ pe care aceste acțiuni îl pot avea asupra industriei ospitalității.

„Solicităm public un dialog în regim de urgență, întrucât foarte mulți operatori întâmpină grave probleme, atât de imagine, cât și de evoluție a business-ului. Este foarte important să stăm împreună la aceeași masă și să avem un dialog coerent, astfel încât să putem fi constructivi”, a declarat Savopol.

Reprezentanții industriei consideră că este necesară o abordare echilibrată, care să protejeze atât consumatorii, cât și operatorii economici. Ei cer ca autoritățile să nu se limiteze doar la sancțiuni drastice, ci să sprijine dezvoltarea unor practici sustenabile în domeniul ospitalității.

HORA, un partener important în industria ospitalității

Organizația Patronală a Hotelurilor și Restaurantelor din România (HORA) reprezintă una dintre cele mai influente entități din domeniul ospitalității. Aceasta reunește aproximativ 200 de companii, cu o cifră de afaceri anuală de peste 700 de milioane de euro.

Misiunea HORA este de a susține și promova interesele industriei pe plan național și internațional, facilitând dialogul dintre sectorul privat și autorități. De aceea, solicitarea unui parteneriat mai strâns cu ANPC vine ca o măsură esențială pentru protejarea operatorilor economici și menținerea unui echilibru între reglementare și dezvoltarea afacerilor.

În perioada următoare, rămâne de văzut dacă ANPC și reprezentanții HoReCa vor ajunge la un consens, astfel încât măsurile de control să fie aplicate într-un mod mai transparent și echitabil.