Cea mai veche ciocolată din lume e mai „bătrână” decât Iisus
Primii arbori de cacao au început să fie cultivați în urmă cu 3.600 de ani, conform cercetătorilor. Primul arbore de cacao „domesticit” a fost așa-numitul Criollo. Compania de ciocolată Mars a finanțat o cercetare în urma căreia a fost descoperit așa-zisul prinț al arborilor de cacao, rarul Criollo. În studiu au fost implicați 18 oamenii […]