5 rețete de chiftele de post crocante la exterior și fragede la interior. Ies delicioase, nu simți lipsa cărnii

Chiftelele sunt un preparat clasic în multe bucătării, iar varianta de post nu face excepție. Chiar dacă nu conțin carne, aceste rețete de chiftele de post sunt extrem de gustoase, cu un exterior crocant și un interior fraged, care te vor face să uiți că nu au ingrediente de origine animală. Iată cinci rețete delicioase de chiftele care îți vor cuceri papilele gustative!

Cum prepari cele mai bune chiftele de post? 5 rețete care te vor cuceri

Chiftelele de post sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru orice masă. Descoperă cinci rețete simple și savuroase care te vor impresiona prin gustul lor autentic și textura perfectă.

1. Chiftele de post cu cartofi și morcovi

Această rețetă simplă și gustoasă combină cartofii cu morcovii răzuiți pentru a obține o masă de post hrănitoare și plină de vitamine. Cartofii fierți sunt pasati și amestecați cu morcovii, ceapa tocată mărunt, făină și condimente.

Imagini de necrezut cu Păpuşa de la Glina! Cum arată Adina Asăvoaiei acum, fanii au criticat-o pentru...

Putin e pe moarte! Anunţul lui Zelenski zguduie lumea, zvonurile despre boala preşedintelui au fost...

Diana Șoșoacă, slabă, îmbrăcată elegant! Imaginile pe care le-ai ratat! FOTO

Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net

Se formează bile mici, care se prăjesc în ulei încins până capătă o crustă aurie și crocantă. Aceste chiftele sunt delicioase alături de un sos de roșii sau o salată proaspătă.

2. Chiftele de post cu linte

Lintea este un ingredient excelent pentru chiftelele de post, având o textură similară cu cea a cărnii. Se fierbe lintea, apoi se pasează și se amestecă cu ceapă călită, usturoi, făină și condimente.

Compoziția se modelează sub formă de biluțe și se prăjește până când devine crocantă la exterior, iar interiorul rămâne moale și savuros. Aceste chiftele sunt ideale pentru o masă sățioasă și nutritivă.

3. Chiftele de post cu năut

Năutul este o alegere perfectă pentru chiftelele de post. După ce se fierbe și se scurge bine, năutul se pasează și se combină cu condimentele preferate, făină și puțină apă pentru a lega amestecul.

Se formează chiftele și se prăjesc până capătă o crustă crocantă. Aceste chiftele de năut sunt excelente și ca aperitiv sau pentru un prânz rapid și sănătos.

4. Chiftele de post cu dovlecei și orez

Dovleceii rași se combină cu orez fiert și se adaugă condimente precum mărarul sau coriandrul pentru un gust fresh. Amestecul este legat cu făină și se formează chiftele pe care le prăjești până devin crocante.

Aceste chiftele sunt excelente atunci când vrei un preparat ușor și gustos, ideal pentru o masă de post sau o cină sănătoasă.

5. Chiftele de post cu quinoa și ciuperci

Quinoa este o sursă bogată de proteine și se combină perfect cu ciupercile pentru a obține chiftele de post delicioase. Se fierbe quinoa și se amestecă cu ciuperci sotate, ceapă, usturoi și condimente.

Se formează biluțe de mărime medie și se prăjesc în ulei până când capătă o textură crocantă și un interior moale. Aceste chiftele sunt ideale pentru un prânz sățios și sănătos

Găsește savoarea în fiecare mușcătură

Chiftelele de post pot fi la fel de gustoase și satisfăcătoare ca cele tradiționale, iar aceste cinci rețete dovedesc că nu trebuie să simți lipsa cărnii pentru a te bucura de o masă delicioasă.

Fiecare rețetă este ușor de realizat și adaugă o notă de diversitate în dieta de post, fără a sacrifica gustul sau textura. Încearcă-le și vei descoperi cât de satisfăcătoare pot fi!