Pentru unii întreprinzători români, anumite afaceri le pot aduce milioane de lei, sau le pot aduce pagube substanțiale. Depinde foarte tare și de ceea ce vrei să faci și de cât ești dispus să investești. Este, în cazul de față, vorba de afacerea de milioane cu care un român a dat lovitura, de pe urma căreia, spune el, se îmbogățește în 2023.
Căpșunile sunt potrivite pentru plantarea în grădina de acasă, deoarece produc fructe foarte repede și necesită un spațiu relativ mic. Fiecare plantă poate produce până la un sfert de litru de fructe atunci când este cultivată într-un rând maturat în primul an de fructificare.
Soiurile de cultivare cu fructe de iunie produc, de obicei, fructe în al doilea an de la plantare, în timp ce soiurile de cultivare veșnică și de zi neutră produc fructe în primul an de la plantare.
Grădinarii experimentați spun că douăzeci și cinci de plante vor produce, în mod normal, suficiente căpșuni pentru o familie de mărime medie. Pot fi comandate și plantate mai multe plante, deoarece plantele de căpșuni sunt relativ ieftine. Excesul de fructe de pădure poate fi transformat în gem sau jeleuri. De asemenea, acestea pot fi congelate pentru utilizare ulterioară.
Producția de căpșuni scade, de obicei, în al doilea și al treilea an de fructificare. Prin urmare, trebuie înființată o nouă plantație după ce plantele de căpșuni produc fructe mai mult de trei-patru ani pentru o producție maximă în fiecare an. De asemenea, un pat de căpșuni trebuie renovat după trei ani de fructificare pentru a rămâne productiv încă unul sau doi ani.
Este și cazul unui antreprenor român care a riscat o investiție importantă în solarii cu culturi de căpșuni, soiurile fiind aduse din Italia, iar antreprenor spune că la acest moment ar putea avea cel puțin 25 de tone de căpșuni într-un singur sezon, cel de anul acesta.
Dacă ajungi în județul Bigor, în Oșorhei vei da de tânărul antreprenor Samuel Surdan, care a ales să investească câteva zeci de mii de euro în solarii, cultivând aici căpșuni, având la acest moment peste 60.000 de plante de unde ar putea avea o recoltă record, de 25 de tone de fructe.
Vezi și: Ce este interzis să plantezi lângă căpșuni. Se va strica toată recolta
Este vorba de cel puțin 1,5 hectare de teren, unde antreprenorul și-a construit solariile, fructele fiind acum coapte așteptându-și cumpărătorii, având în vedere că Samuel nu le vinde către magazine, ci direct din solarii către clienți.
Conform acestuia, produsele sunt vândute cu cel puțion 40 de lei pe kilogram, ceea ce am putea considera un preț relativ mare, dar există și o justificare din partea antreprenorului:
”Noi nu avem intermediari aşa că preţul de pornire e mai mare, ca în fiecare an, dar pe parcurs ce creşte producţia scade şi preţul”, spune Samuel Surdan.
Vezi și: Putregai la căpșuni? Cum îl combați și ce tratament aplici
Cu cele 25 de tone pe care le va avea în acest sezon, putem vorbi, așadar, de afacerea de milioane cu care un român a dat lovitura. Rămâne doar să aibă cât mai mulți clienți pentru căpșunile sale.