Compania românească din spatele ciorbei la monoporție face un nou pariu. Preparatele internaționale care ajung pe rafturile marilor magazine

Compania românească din spatele ciorbei la monoporție face un nou pariu. Preparatele internaționale care ajung pe rafturile marilor magazine
Un producător român își extinde oferta de mâncare gata preparată (Foto: Facebook)
Diana Dumitrache
Google Urmărește pe Google

Unul dintre producătorii români care au intrat în ultimii ani pe piața mâncării gata preparate își extinde oferta cu produse inspirate din bucătăria internațională. Vascar, companie cunoscută în special pentru mezeluri și conserve, dar care a lansat și ciorbe ambalate în format monoporție, investește acum 300.000 de euro într-o nouă gamă de preparate ready to eat.

Opt preparate inspirate din bucătăriile indiană și chinezească

Noua gamă este comercializată sub brandul Expedish World și debutează cu opt produse împărțite în două serii, compania încercând astfel să profite de interesul tot mai mare pentru produsele care necesită foarte puțin timp pentru pregătire.

Indian Series cuprinde trei preparate: Butter Chicken, Tikka Masala și Korma, fiecare porție având, potrivit companiei, aproximativ 40 de grame de proteine. Chinese Series este mai extinsă și include Chicken Kung Pao, Sweet & Sour Pork, Beef in Black Bean Style Sauce, Mongolian Beef și Chicken in Black Bean Style Sauce.

Produsele au intrat în rețelele Carrefour și Auchan, precum și în magazinele proprii ale producătorului, iar compania spune că poartă discuții și cu alți retaileri pentru extinderea distribuției.

Mâncarea gata preparată ar putea ajunge la 10% din vânzări

Investiția în noul brand se ridică la aproximativ 300.000 de euro și vine într-un moment în care compania încearcă să crească ponderea categoriei ready to eat în totalul afacerilor sale.

„Estimăm că produsele ready to eat vor ajunge la o pondere de 10% din vânzările companiei până la finalul acestui an și vom continua să investim în dezvoltarea portofoliului și în extinderea sa pe piețele externe”, spune Vlad Ciuburciu, director general Vascar.

Cele două serii reprezintă doar prima etapă, potrivit planurilor anunțate de producător. Portofoliul ar urma să fie completat cu produse inspirate și din alte gastronomii internaționale, compania vizând pentru o eventuală extindere externă în special țările Uniunii Europene și Orientul Mijlociu.

De la ciorba la monoporție, la preparate din întreaga lume

De la ciorba la monoporție, la preparate din întreaga lume

Compania a investit anterior și în ciorbe la monoporție

Extinderea vine după ce Vascar a lansat, sub marca Moldova în Bucate, o gamă de ciorbe gata preparate, ambalate individual. Sunt disponibile șapte variante: ciorbă de burtă, rădăuțeană, de văcuță, de perișoare, de pui, de fasole cu afumătură și ciorbă de fasole de post.

Pentru dezvoltarea acestei categorii, producătorul a anunțat anterior o investiție de aproximativ 200.000 de euro în linii de dozare și ambalare.

„Lansarea acestei game reflectă direcția strategică a companiei de a dezvolta un portofoliu adaptat diverselor segmente de piață, cu soluții dedicate atât pentru retail, cât și pentru HoReCa. Investiția de aproximativ 200.000 de euro în linii moderne de dozare și ambalare susține această extindere și creșterea categoriei ready meals, care ocupă deja locul al treilea în portofoliul nostru, după mezeluri și conserve, cu potențial de a urca pe poziția secundă în următorii ani”, afirmă Vlad Ciuburciu.

„Vânzările au înregistrat un debut solid, iar în prezent suntem în discuții cu alți retaileri internaționali pentru extinderea listărilor”, adaugă acesta.

Vascar a fost fondată în 1984

Compania a fost înființată în 1984, la Vaslui, și are în prezent un portofoliu de peste 200 de produse comercializate în retailul modern și tradițional, precum și printr-o rețea de 13 magazine proprii.

Vascar este controlată de familia Ciuburciu, reprezentanții companiei indicând o participație de 94,46%. Datele disponibile în prezent pe Termene.ro prezintă însă o structură diferită, cu acționari de tip listă cu 61,34% și Vlad-Alexandru Ciuburciu cu aproximativ 38,6%. Diferența dintre informații poate ține de momentul actualizării bazelor de date sau de modul în care este reflectată structura acționariatului.