Afacerea din Iași care cucerește piețele din străinătate. Produsele moldovenilor ajung până în Japonia

Afacerea din Iași care cucerește piețele din străinătate. Produsele moldovenilor ajung până în Japonia
Vinurile din Iași ajung în Japonia

Producătorii de vin din Iași se pregătesc pentru începutul sezonului de recoltare, după ce ultimele ploi au schimbat perspectivele pentru această campanie. Cramelor le rămâne acum să stabilească ritmul de lucru și momentul potrivit pentru cules, în timp ce producția estimată și planurile de extindere pe piețele externe conturează un sezon cu mize importante pentru viticultorii din județ.

Recoltarea începe în zilele următoare

La Gramma Wines, pregătirile pentru recoltare sunt deja făcute, însă momentul exact al culesului poate fi influențat de evoluția vremii. Producătorul spune că toate soiurile au evoluat uniform, iar strugurii vor fi culeși astfel încât să ajungă cât mai reci în cramă.

„Ori ne trezim foarte devreme să rămână reci strugurii, ori o să recoltăm noaptea sau în a doua parte a zilei și o să punem strugurii în cramă, la rece, să se răcească.”

Campania se anunță una intensă, iar cramele își pregătesc inclusiv perioade de lucru care pot ajunge la 24 de ore din 24. De săptămâna viitoare, strugurii urmează să intre pe bandă, ceea ce va marca începutul efectiv al recoltării.

Cotnari estimează 24 de milioane de kilograme

La Cotnari, ploile recente au modificat așteptările privind producția din acest an. Producătorul estimează o recoltă de 24 de milioane de kilograme de struguri, iar recoltarea mecanizată va fi extinsă.

În același timp, compania își urmărește planurile de dezvoltare pe piețele externe. Dacă diaspora reprezintă în continuare cea mai mare piață, au început discuții și pentru intrarea pe piața din India.

„Cea mai mare piață este Cotnariul de diaspora, dar spre deosebire de anul trecut am început discuții pe zona de India, iar pe partea de Japonia, de la începutul anului facem exporturi și creștem organic.”, spune producătorul, potrivit Ziarul de Iași.

Astfel, Japonia este deja o piață pe care exporturile au început de la începutul anului, în timp ce India se află în zona discuțiilor pentru dezvoltarea afacerii.

Peste 38 de milioane de litri de vin produși într-un an

Datele puse la dispoziție de Direcția Agricolă Iași arată dimensiunea sectorului viticol din județ. Iașul are 5.107 hectare de viță-de-vie nobilă, de pe care în 2025 au fost obținuți 253.896 hectolitri de vin.

La acestea se adaugă 4.055 de hectare cultivate cu soiuri hibride, care au generat 130.471 de hectolitri. În total, producția de vin a județului Iași a depășit anul trecut 38 de milioane de litri.

Printre cultivatorii care dețin cele mai mari suprafețe se află SC Cotnari SRL, SC Agroindustriala Bucium, SC Agro Industrial Ceres Bivolari și Stațiunea de Cercetare și Dezvoltare Viticolă Iași. Județul are și mai multe crame cunoscute, printre care Cotnari, Casa de Vinuri Cotnari, Hermeziu, Bucium, Strunga și Gramma.

Pentru producătorii ieșeni, noul sezon de recoltare vine astfel atât cu așteptări legate de producție, cât și cu planuri de dezvoltare pe piețele externe. Japonia este deja inclusă în strategia de export, iar India reprezintă una dintre direcțiile în care au fost începute discuții.