La cât timp se schimbă uleiul în bucătăriile restaurantelor închise de Piedone: „Priviti, ăsta e păcură, aprinzi focul cu el”

În urma maratonului de controale demarat în ultimele zile de cei de la ANPC, numeroase nereguli au fost scoase la lumină. O înregistrare video făcută în timpul unei verificări a devenit virală în mediul online. Românii, uimiți să afle la cât timp se schimbă uleiul în bucătăriile restaurantelor închise de Cristian Popescu Piedone.

Nereguli grave descoperite de ANPC: De cât timp nu mai fusese schimbat uleiul în bucătăriile restaurantelor închise de Piedone

Proaspăt instalat la șefia ANPC, fostul primar al Sectorului 5 al Capitalei a dat startul unei operațiuni de amploare. În ultima săptămână, inspectorii de la Protecția Consumatorului au descins în mai multe mall-uri din București. În urma neregulilor sesizate, au fost închise numeroase restaurante.

Piedone a publicat pe pagina sa de Tik Tok câteva momente din timpul unei acțiuni la un celebru fast-food. Din discuția cu unul dintre angajații care lucrează în bucătăria restaurantului a reieșit faptul că uleiul folosit pentru prăjirea produselor alimentare ce ajungeau apoi în farfuriile clienților nu mai fusese schimbat de două săptămâni.

Piedone: Când ați schimbat ultima dată uleiul?

Angajat: Cred că acum două săptămâni.

Piedone: Două săptămâni?! Ce prăjiți aici?

Angajat: Pui.

Piedone: Domnul comisar, probă, proces verbal ulei.

Angajat: Noi avem anumite proceduri…

Piedone: Uleiul se schimbă ori de câte ori este nevoie și nu este un ulei ars, ăsta e bun să aprinzi focul cu el, nu pentru servirea consumatorului. Suspendarea activității, probe pentru uleiul neschimbat de două săptămâni. uitați-vă la el, este păcură.

Vezi și:

La ce temperatură să setezi apa din calorifere în octombrie. Centrala nu trebuie să funcționeze ca în mijlocul iernii

În Afi Cotroceni, inspectorii ANPC au verificat 30 de operatori economici. Din pricina neregulilor descoperite, s-a decis aplicarea unor sancțiuni în valoare totală de 506.000 lei și s-au acordat patru avertismente. De asemenea, 348,2 kg de produse alimentare au fost retrase de la comercializare pentru a preveni punerea în pericol a sănătății publice. În plus, operatorii economici care nu au remediat imediat neconformitățile au fost sancționați cu oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea acestora.

„ANPC va continua monitorizarea și verificarea operatorilor economici pentru a asigura respectarea normelor sanitare și de siguranță alimentară, protejând astfel drepturile consumatorilor și asigurând un mediu sigur și sănătos pentru toți cetățenii”, a transmis Cristian Popescu Piedone.

BYD pregătește o limuzină electrică de 270.000 de euro care vrea să concureze cu Rolls-Royce. Ar putea avea prima baterie solid-state a companiei