De ce nu ar trebui să refolosești sticlele de apă și recipientele din plastic: Avertismentul oamenilor de știință

Refolosirea sticlelor de apă și a recipientelor din plastic este o practică comună, dar cercetările recente arată că acest obicei poate pune în pericol sănătatea. Studiile au evidențiat că aceste produse eliberează nanoplastice și substanțe chimice toxice în apă și alimente, în special atunci când sunt expuse la căldură. Aceste particule microscopice sunt atât de mici încât pot pătrunde în sânge, ficat și creier, provocând probleme de sănătate pe termen lung.

Substanțele toxice și nanoplasticele: pericole invizibile

Plasticul folosit pentru sticlele de apă și recipientele de tip „single-use” este conceput pentru o singură utilizare, fiind mai puțin durabil decât materialele plastice folosite pentru produse precum Tupperware. Expunerea la căldură sau reutilizarea frecventă a acestor materiale accelerează procesul de descompunere, eliberând particule care ajung în alimente și lichide.

Potrivit Agenției pentru Protecția Mediului (EPA), plasticul conține în medie 16.000 de substanțe chimice, dintre care 4.200 sunt clasificate drept „extrem de periculoase”. Printre acestea se numără și stirenul, o substanță asociată cu un risc crescut de cancer esofagian și pancreatic. Profesorul Sherri Mason, expert în sustenabilitate la Penn State Behrend, compară procesul de degradare al plasticului cu cel al pielii umane care „se exfoliază constant”.

Un studiu realizat de Universitatea Columbia a descoperit că o sticlă de apă conține, în medie, 240.000 de particule de nanoplastice. Aceste particule pot traversa membranele celulare, ajungând în fluxul sangvin, unde pot cauza toxicitate chimică, dezvoltarea cancerului sau defecte de dezvoltare la copii. Cu toate că nu există dovezi definitive care să lege direct consumul acestor particule de cancer, acumularea lor în țesuturile umane reprezintă un risc serios.

Horoscop 26 – 30 martie 2025, Cristina Demetrescu. Nativii Leu cunosc prosperitatea financiară, cine are ghinion

Milan, fiul lui Culiță Sterp, filmat într-o ipostază neaşteptată. Cum a făcut-o micuţul „de râs” pe mama Geta

Căldura accelerează eliberarea de toxine

Pe lângă riscurile asociate reutilizării, expunerea recipientelor din plastic la căldură crește și mai mult pericolele. Fie că încălzești plasticul în cuptorul cu microunde, îl lași expus la soare sau îl folosești pentru alimente fierbinți, structura moleculară a materialului se descompune, eliberând substanțe toxice.

Dr. Rob Danoff, medic osteopat din Philadelphia, avertizează că alimentele grase, precum carnea sau brânza, ating temperaturi ridicate, cauzând deformarea sau topirea plasticului. Acest proces eliberează chimicale nocive direct în mâncare. De aceea, este esențial să verifici eticheta de pe partea inferioară a recipientelor de plastic pentru a vedea dacă sunt sigure pentru utilizarea la microunde.

Dacă nu există o astfel de indicație, cel mai bine este să eviți încălzirea lor și să optezi pentru materiale mai sigure, cum ar fi sticla sau ceramica. În cazul sticlelor de apă, experții recomandă trecerea la produse fabricate din oțel inoxidabil sau sticlă, care nu prezintă riscurile asociate cu plasticul.

Refolosirea plasticului poate părea o alegere sustenabilă, dar riscurile pentru sănătate sunt semnificative. Înlocuiește recipientele din plastic cu alternative mai sigure și evită expunerea lor la căldură. Protejarea sănătății tale și a celor dragi începe cu alegeri mai conștiente.