Secretul unei cepe de 1 kilogram. Poate fi crescută în grădină de oricine

Ca în cazul și altor soiuri de legume, fermeirii pricepuți știu despre celebrul soi de ceapă de 1 kilogram, denumit „Ailsa Craig”. Este vorba de un soi de ceapă cu creștere rapidă, care formează bulbi mari, rotunjiți, galbeni, de formă înaltă. Așa că, citește mai departe și află secretul unei cepe de 1 kilogram care poate fi crescută în grădină de oricine.

Secretul unei cepe de 1 kilogram, din soiul „Ailsa Craig”

Pentru cei mai puțin familiarizați cu acest soi, este vorba de un soi de ceapă cu creștere rapidă, care formează bulbi mari, rotunjiți și galbeni. Se numără printre cele mai mari și mai timpurii cepe de legume. Din punct de vedere istoric, cel care a fost introdus acest soi, în 1887, este Davis Murray, grădinarul marchizului de Ailsa la castelul Culzean.

Vezi și: Cum faci corect paturi înălțate pentru a economisi pământ. E trucul grădinarilor care au curtea mică

Elena Udrea, în lacrimi în închisoare, unde petrece sărbătorile departe de fiica ei: ”Le doresc un Crăciun ca al meu!”

Elena Cârstea, de nerecunoscut la 63 de ani. Cum arată acum, la 17 ani de când s-a mutat în America

Diana Șoșoacă, slabă, îmbrăcată elegant! Imaginile pe care le-ai ratat! FOTO

Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien

Dacă nu știai, la nivel mondial există și concursuri de ceapă gigant, încă populare, soiul istoric atinge diametre de până la 20 cm și greutăți de până la 2,5 kg. Cu toate acestea, adevărata comoară a cepei „Ailsa Craig” constă în valorile sale interioare.

Pentru a știi care este acest soi, va trebui să te uiși după bulbii de ceapă de culoare alb-pai până la auriu, „de formă globulară fermă, cu un gât mic, de tip dulce, de tip spaniol”, conform specialiștilor. Soiul are o textură fină și o aromă blândă excelentă. Soiul este mai tolerant la frig și, de asemenea, mai bine adaptat la latitudinile noastre decât soiurile mediteraneene în ceea ce privește durata zilei, și este ytilizată pentru consumul în stare proaspătă, având în vedere că durata de păstrare este limitată.

Această ceapă poate fi crescută în grădină de oricine

Potrivit celor care deja cultuivă acest soi de ceapă, temperatura de germinare minimă este de 5 grade, iar temperatura optimă de germinare variază între 16 și 18 grade, având o perioadă de germinare 15-20 de zile. Specialiștii mai recomandă, dacă este necesar, să se cultive semințele alături de spanac sau ridiche.

Vezi și: De ce să plantezi legumele în pungi din plasă, de fapt. Trucul celor mai pricepuți grădinari

Acoperiți semințele doar ușor cu aproximativ 1 cm, și fără îngrășăminte organice proaspete. Păstrarea semințelor se face uniform și în condiții de umiditate și fără buruieni. Cunoscut ca un soi deosebit de tolerant la frig și este foarte potrivit pentru cultivare chiar și într-o grădină simplă, fără prea mari pretenții. După însămânțare, perioada la care va putea fi cultivată este între 100-150 zile.

Soiul de ceapă „Ailsa Craig”, cultivat cu succes și în România

Fără a avea mari pretenții, ca sol și temperaturi, soiul de ceapă „Ailsa Craig”este cultivat cu succes și în România, dar mai ales în zonele unde temperatura este moderată, și unde există zone însorite și cu un sol extrem de bine drenat. De altfel, acesta este secretul acesui soi de ceapă, astfel având recolte bogate.

Vezi și: La ce distanță se plantează ceapa, de fapt. Secretul prin care vei avea o recoltă bogată

Trebuie reamintit faptul că semințele de ceapă au nevoie de aproximativ cinci luni pentru a ajunge la maturitate completă. Iar, dacă cultivați ceapă pentru prima dată, se recomandă, de obicei, să cultivați din răsaduri.

Seturile de ceapă Ailsa Craig se maturizează în aproximativ 2 luni și sunt mai puțin susceptibile de a contracta boli din sol și insecte.