Rețeta de supă-cremă de legume a Adinei Halas. Ingredientele care o fac delicioasă

Adina Halas este adeptă unui stil de viață sănătos, așadar și rețetele pe care le abordează respectă aceleași standarde. În exclusivitate pentru Playtech.ro, Adina Halas a dat și un exemplu de rețetă sănătoasă și delicioasă, care se prepară rapid.

Iată rețeta de supă cremă de legume a Adinei Halas!

Ingrediente:

• două cepe medii
• 2-3 morcovi
• 1/4 țelină
• un păstârnac
• 3-4 ardei capia
• 2 căței de usturoi
• un cartof alb
• 2 cartofi dulci
• 2 cm de ghimbir ras
• 200 ml smântână de gătit (am folosit-o pe cea de 20% grăsime)
• o linguriță de turmeric
• amestec de condimente (chimion, busuioc, sumac, boia de ardei dulce si iute)
• sare roz de Hymalaya cu fulgi de chilli
• 3-4 linguri de ulei de măsline

Mod de preparare

”Se pun la fiert, într-o oală mare, cepele, morcovii, țelina, păstârnacul și cartofii: „Când încep să se înmoaie, se adaugă ardeiul capia. Când sunt aproape fierte legumele, se adaugă turmericul, amestecul de condimente și sarea. Se strecoară supa și se păstrează și lichidul. Peste legumele strecurate se adaugă ghimbirul, usturoiul, smântâna de gătit și uleiul de măsline și se blenduiesc, adăugând treptat și din apa în care au fiert legumele, până se ajunge la consistența dorită, care ar trebui să fie potrivită și cremoasă. Pentru crutoane, am tăiat în bucăți de 2-3 cm pâine feliată, dietetică, cu maia, cu adaos de semințe. Într-un bol am amestecat câteva linguri de ulei de măsline, 50 de gr de parmezan, 2-3 căței de usturoi zdrobiți în mojar, busuioc uscat și sare și am trecut crutoanele prin acest amestec, apoi le-am pus într-o tavă, pe hârtie de copt, și le-am băgat în cuptorul preîncălzit. Le-am copt timp de aproximativ 10 minute la 180 de grade. Poftă bună!”, a spus Adina Halas.

Cum se menține însă Adina Halas în formă? Aceasta a dezvăluit secretele siluetei ei.

Filmul tragediei de la Târgul de Crăciun din Germania. Mărturii cutremurătoare

Doliu imens în muzica românească. A murit Valentin Petricenco

EA este una dintre cele mai importante femei din politica românească! O recunoști?

Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien

”Fac crossfit la sală și când nu ajung la sală mă antrenez acasă, după un program stabilit de antrenoarea și prietena mea, Madyka. Merg, așadar, pe antrenamente funcționale și uneori mai fac și sesiuni scurte de streching”, a spus Adina Halas.

Soțul acesteia, pe nume Lucian, este profesor de sport și ascultă toate recomandările sale în materie de cycling.

”Așa cum se întâmplă de regulă, nu asculți specialistul de lângă tine, neapărat, iar noi nu facem excepție. Pe lângă multe alte activități, pe care le desfășoară în prezent, Lucian este antrenor internațional, Maestru al Sportului la mai multe discipline ale unuia dintre cele mai grele sporturi din lume, ciclismul. Are multe patalamale internaționale, ca antrenor, fiind absolvent de Master la Universitatea Delaware din Statele Unite și un CV impresionant. Cu toate acestea, fac ce spune el doar la orele lui de cycling, în rest are încredere în deciziile mele și intervine doar dacă simte că este absolut necesar”, a mai spus Adina Halas.