Prăjitura poşeta Elenei Udrea, un desert special. De la ce a pornit reţeta virală, de fapt

Un desert rafinat și sofisticat, prăjitura ”Poșeta Elenei Udrea” a devenit rapid virală datorită combinației sale inedite de arome și aspectului elegant. Numele său nu este întâmplător, ci face referire la pasiunea fostului politician pentru genți de lux, un detaliu binecunoscut al imaginii sale publice. Dar cum a luat naștere această prăjitură și care este rețeta ei? Haideți să descoperim împreună!

Inspirația din spatele prăjiturii

Numele prăjiturii este un omagiu adus Elenei Udrea, care și-a recunoscut în repetate rânduri pasiunea pentru poșete și pantofi de firmă.

”Îmi plăceau pantofii și gențile și atunci când le cumpăram cu 30 de lei, și îmi plac și acum când îmi permit de 3.000 de euro”, a declarat fosta blondă de la Cotroceni în emisiunea lui Denise Rifai de la Kanal D.

De-a lungul carierei sale politice, această pasiune a fost adesea subiect de discuție și ironii, dar a rămas un element definitoriu al imaginii sale. Inspirată de acest detaliu, o rețetă specială a fost creată pentru a reflecta rafinamentul și opulența asociate numelui său.

Cine este Nicolle Fota, noua iubită a lui Cătălin Botezatu. Ea are 18 ani, el 58

Putin e pe moarte! Anunţul lui Zelenski zguduie lumea, zvonurile despre boala preşedintelui au fost...

Diana Șoșoacă, slabă, îmbrăcată elegant! Imaginile pe care le-ai ratat! FOTO

Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net

Rețeta prăjiturii ”Poșeta Elenei Udrea”

Această prăjitură este un adevărat răsfăț pentru iubitorii de deserturi cremoase și ciocolată. Iată cum se prepară:

Ingrediente:

Blat cu cacao:

• 5 ouă
• 5 linguri zahăr
• 4 linguri făină
• 2 linguri cacao
• 3 linguri ulei

Cremă:

• 4 ouă
• 200 g zahăr
• 4 linguri lapte
• 200 g unt
• 1 fiolă esență de vanilie

Strat de biscuiți:

• 500 g biscuiți Biskrem cu cremă de cacao
• 200 ml cafea espresso tare, neîndulcită

Glazură:

• 200 g ciocolată albă
• 2 linguri unt
• 2 linguri lapte
• 50 g ciocolată neagră topită

Mod de preparare:

1. Prepararea blatului: Se bat albușurile spumă, apoi se adaugă zahărul și se mixează bine. Se încorporează gălbenușurile amestecate cu ulei, apoi făina combinată cu cacao.

Se omogenizează ușor și se coace într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, la 180°C, timp de 15-20 de minute. După răcire, blatul se taie în două, se arată pe miremirc.ro.

2. Prepararea cremei: Ouăle întregi și zahărul se bat cu telul, se adaugă laptele și se pun pe foc mic, amestecând continuu până ce crema se îngroașă. Se lasă la răcit, apoi se încorporează untul moale și esența de vanilie. Crema se împarte în două părți egale.

3. Asamblare: Se montează prăjitura în straturi: jumătate din blat, jumătate din cremă, un strat de biscuiți înmuiați în cafea, restul de cremă și cealaltă jumătate de blat.

4. Prepararea glazurii: Ciocolata albă se topește împreună cu untul și laptele, apoi se întinde peste prăjitură. Se decorează cu linii de ciocolată neagră, trasate cu o scobitoare pentru un efect elegant.

5. Răcire și servire: Prăjitura se lasă la rece cel puțin 4 ore sau peste noapte, apoi se taie cu un cuțit încălzit.

Vezi și Ciocolata cu mamăligă picantă, noua ciocolată Dubai. Desertul atipic a devenit senzația primăverii!

De ce a devenit virală prăjitura?

Această prăjitură nu este doar delicioasă, ci și o declarație de stil. Numele său inedit, asocierea cu imaginea unei femei care a stârnit controverse și rafinamentul rețetei au transformat-o rapid într-un desert popular.

Fie că este pregătită pentru o ocazie specială sau din curiozitate, prăjitura „Poșeta Elenei Udrea” rămâne un deliciu sofisticat, demn de o colecție de lux.

Vezi și Chef Orlando Zaharia transformă cozonacul întărit în desert de vis: Rețeta rapidă, gata în câteva minute!