19 iul. 2024 | 10:19

Ce să nu pui niciodată în bulion. Va face imediat floare, ingredientul pe care trebuie să îl eviți

Sfaturi Culinare
Ce să nu pui niciodată în bulion. Va face imediat floare, ingredientul pe care trebuie să îl eviți
Mare atenție la acest ingredient, vă poate strica preparatul!

Perioada în care ne aflăm, dacă nu ar fi caniculă, este cea în care gospodinele, în mod normal, se apucă de conservele de iarnă. Printre ele și bulionul, făcut în casă. Deși ar fi mai ușor să-l cumpere, multe îl preferă pe cel natural. Dar, este foarte important să știi ce să nu pui niciodată în bulion. Va face imediat floare. Așa că, vorbim despre ingredientul pe care trebuie să îl eviți.

Bulionul făcut în casă, soluția naturală la chimicalele din magazine

Știm foarte bine că majoritatea produselor din marile lanțuri de magazine, deși pe etichete scrie una, au în componența lor adaosuri, coloranți, conservanți, și alte elemente procesate.

Și tot la fel de bine știm că genul acesta de produse nu ne fac niciun bine, când vine vorba de sănătate. Așa că, și mai ales dacă ai cum, cea mai bună soluție este să folosești produse naturale, sau făcute de tine acasă.

Dar câte mai sunt azi naturale, chiar și când vorbim de ingredientele necesare pentru, spre exemplu, banalul bulion de roșii pentru iarnă.

Multe din roșiile necesare pentru a acest preparat, se dovedesc a fi crescute artificial și cu multe chimicale. Dar, cu toate astea, bulionul făcut în casă este până la urmă soluția la oferta industrială a marilor lanțuri de magazine.

Află ce să nu pui niciodată în bulion

Toate gospodinele știu care este rețeta pentru un excelent bulion de casă, făcut din roșii proaspete. Dar, de multe ori, din dorința de a avea un preparat pe o cât mai lungă perioadă de timp, multe aleg să pună un anume ingredient în conținutul de roșii, ceea ce ulterior va face floare.

S-ar putea să nu vă fi dat seama că, odată ce ați pus conservant în bulion, totul va lua un traseu nedorit. În aceeași măsură, și dacă pui zahăr, tot același rezultat îl vei avea, anume bulionul tău va face floare.

Bulionul, bun la orice preparat, și simplu de făcut

Mulți dintre noi avem o rețetă preferată de sos, poate o rețetă de familie, dacă suntem norocoși.

Restul dintre noi apelează la o carte de bucate sau la un site de rețete de încredere sau se avântă folosindu-și gusturile, abilitățile cu privire la roșii și conținutul cămării pentru a-și ghida drumul. Există multe căi către un sos excelent.

Nu este groaznic, dar ar putea fi mai bun, cu mai multe roșii și mai convingător. Sunt multe modalități de a îmbunătăți și corecta un sos căruia îi lipsesc anumite ingrediente sau instrucțiuni. Veți ști când ați atins ținta.

Digisport.ro
Frumusețea noului format Champions League: Celtic pe 2, Barcelona pe 23! Clasamentul complet după prima etapă
Stirile PROTV
Dunărea a inundat Budapesta și încă nu a ajuns viitura maximă. Orban: „Ne-am pregătit pentru un nivel al apei de 9 metri”
PlaySport
Apariție INCREDIBILĂ a Iriney Shayk! Cum a fost surprinsă pe stradă fosta lui Cristiano Ronaldo
Ego.ro
Cine este tatăl copilului Ancăi Dumitra? Diferența de vârstă imensă dintre cei doi
ProActual
Afacerile în care David Popovici vrea să investească: „Mi-ar plăcea și mi-aș dori”! Cum vrea să-i ajute pe români
EVZ.ro
Pensie de nabab în România. Câștigă mii de euro lunar
Spynews.ro
Descinderi acasă la Nuțu Cămătaru! Au fost găsite maimuțe, păsări răpitoare, cangur și alte exemplare exotice
PRO TV
Ce tratament pentru cancer ar fi urmat Kate Middleton, pe ascuns, în Statele Unite. ”Nu a fost chimioterapie”. Familia Regală neagă tot
Adevarul
Președintele CCR, Marian Enache, s-a căsătorit la 70 de ani. Ce funcții importante ocupă noua sa soție
BZI.ro
Voluptoasa Maria Tebieș, de la Insula Iubirii, a spus cum vrea să fie viitorul iubit! Ispita nu a fost încântată nici de Dany Boy și nici de Cornel
Sport.ro
FOTO Așteptarea a luat sfârșit pentru fanii tinerei care a făcut senzație în Qatar! S-a pozat topless, iar reacțiile au fost pe măsură
Viva.ro
Ce se observă pe chipul Biancăi Drăgușanu când renunță de tot la machiaj! Chiar ea a recunoscut că e grav
Parteneri
Adevărul despre dispariția gemenilor din Târgu Jiu. Tatăl celor doi copii a spus totul despre adolescenți
Redactia.ro
Cine are prioritate într-o astfel de intersecție. Puțini șoferi cunosc răspunsul corect
Click.ro
O femeie care primea zilnic peste 100 de apeluri cu număr ascuns a descoperit că cel care o suna era soțul ei. Explicația bărbatului
Digi24
S-a aplecat și S-A VĂZUT TOT: Corina Bud, FĂRĂ lenjerie! Fanilor nu le-a venit să creadă că a apărut AȘA
Vocea.biz
Cum a aflat Victor Slav că iubita lui, Selina, l-a înșelat. S-a întâmplat înainte de Asia Express!
Unica.ro
Soarta misterioasă a aurului lui Ceaușescu. Ce s-a întâmplat cu o avere colosală
EVZ.ro
Bogdan de la Ploiești a anunțat despărțirea de Cristina Pucean! „Nu a fost vorba de trădare, înșelat”. De ce ar fi ajuns la separare din nou
Spynews
Planeta ia foc! A început un nou război. Ordinul de atac a venit deja azi, 19 septembrie
Capital.ro
Ea are 27 de ani, el are 57 și tocmai au anunțat că vor deveni părinți: „Mama te așteaptă…”. Vedeta abia a divorțat anul trecut
Avantaje
TRUMP scoate ATU-UL campaniei! ÎNTÂLNIREA surpriză care îl va ÎNFURIA pe PUTIN
Mediaflux
Descinderi acasă la Nuțu Cămătaru! Au fost găsite maimuțe, păsări răpitoare, cangur și alte exemplare exotice
Spynews.ro
Zodii ale căror vieți se îmbunătățesc semnificativ înainte de sfârșitul lunii septembrie 2024. Succesul bate la ușa lor
Realitatea.net
Cum arată acum fiica Adrianei Iliescu. Eliza a fost fotografiată recent alături de mama sa, într-o ipostază emoționantă
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro