Din ce este făcut uleiul Untdelemn de la Bunica, de fapt. Ce se întâmplă cu el când prăjești

Este un ingredient aproape nelipsit din casele românilor, fiind printre cele mai cumpărate sortimente din magazinele din toate colțurile țării. Cu toate că îl folosesc zi de zi, puțini știu din ce este făcut uleiul Untdelemn de la Bunica, de fapt. Ce se întâmplă cu el când prăjești. Ingredientul care îl face special.

Un produs ce nu lipsește din cămara românilor

Uleiul este un produs ce nu lipsește din coșurile de cumpărături ale românilor din toate colțurile țării, este un ingredient inclus în cele mai multe rețete preparate zi de zi de oameni.

Carmen Iohannis, cu fusta PREA scurtă în America! Ce s-a văzut când s-a aşezat pe scaun. FOTO DE NERATAT

Irina Loghin, ADEVĂRUL despre starea de sănătatea a lui Florin Piersic! Nu a mai rezistat şi a spus tot: Bătaie de joc

Unica IMAGINE care a scăpat pe net cu Carmen Iohannis în costum de baie! Toți au rămas uluiți

De când a apărut pe piață, brandul Bunica a devenit unul dintre preferatele oamenilor. În 2005, pe rafturile magazinelor a apărut un produs unic, cel făcut special pentru prăjit.

Din ce este făcut uleiul Untdelemn de la Bunica

Aproape un deceniu mai târziu, în 2014, a fost creată o variantă îmbunătățită. Acum, este prezent în casele multora, însă, în ciuda faptului că îl folosesc zi de zi, puțini sunt cei care știu din ce este făcut uleiul Untdelemn de la Bunica, de fapt.

Acest produs are în compoziție o combinație unică de ulei rafinat de floarea-soarelui și ulei rafinat de floarea-soarelui cu conținut ridicat de acid oleic și ulei esențial de coriandru.

„Untdelemn de la Bunica pentru prăjit este primul ulei din România special creat pentru prăjit și gătit.

Combinația inedită de uleiuri și adaosul de ulei esențial de coriandru a dat naștere unui produs care îmbină utilul cu plăcutul”, procizează producătorul.

Te-ar putea interesa și: Cel mai sănătos ulei pentru prăjit. Mulți români îl ignoră complet

Ingredientul special din compoziție

Ingredientul special din compoziția sa, uleiul esențial de coriandru, care reușește să prevină mirosul greu ce apare, în general, în timpul procesului de preparare termică.

Uleiul de tip high-oleic este bogat în acizi grași mononesaturați (din categoria acizilor grași esențiali) și îi oferă acestuia stabilitate în timpul preparării termice.

De asemenea, este un ulei cu gust neutru și nu modifică savoarea preparatelor.

Pe lângă faptul că previne mirosul greu apărut la gătire, uleiul esențial de coriandru are un gust neutru, ceea ce înseamnă că nu va modifica deloc savoarea și aroma preparatelor.

Uleiul Untdelemn de la Bunica pentru prăjit este ideal pentru feluri principale ce necesită prăjire, grătare, dar și prepararea garniturilor.

Te-ar putea interesa și: Singurul ulei bun pentru prăjit! Mulți români nu știu de el, dar e ieftin și sănătos