Cât a ajuns să coste un kilogram de cireșe în piața din Sibiu. Prețul e uriaș: ‘Am vândut 3 lădițe’

După cum bine știm, luna mai mai este cunoscută și sub numele de „Cireșar”, și asta pentru un motiv bine întemeiat. Este perioada din an când atât cei mari, cât și cei mici de-abia așteaptă să mănânce cireșe, mai mici, mai mari, pietroase, etc, dar dulci și gustoase. Dar, ce te faci cu prețurile din aceste zile? Așa am întrebat și noi când am aflat cât a ajuns să coste un kilogram de cireșe în piața din Sibiu.

Am aflat cât a ajuns să coste un kilogram de cireșe în piața din Sibiu

Odată cu venirea lunii mai, a devenit o tradiție ca primele roade ale pomilor de cireșe să ajungă pe tarabele din piețele românești. Dar nu își închipuia nimeni că în 2023, pentru un kilogram de cireșe un român va ajunge să scoată până la aproximativ 100 de lei.

Da, ați citit bine, atât a ajuns să coste un kilogram de cireșe în Piața Cibin din orașul Sibiu, cu toate că în aceeași perioadă a anului trecut sibienii plăteau și 175 de lei pentru aceleași fructe. Dar, ceea ce este și mai important de reținut, este că nu sunt românești, ci din import.

Liviu Dragnea, “trădarea” supremă față de PSD: “Presă plătită îl apără pe Ciolacu în cazul Nordis!”

Când scăpăm de vortexul polar. De când se opresc ninsorile și cresc din nou temperaturile

Diana Șoșoacă, slabă, îmbrăcată elegant! Imaginile pe care le-ai ratat! FOTO

Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien

Conform tarabagiilor din Sibiu, cireșele vândute sunt aduse din Spania, iar unii se laudă că au reușit să vândă și trei lădițe de fructe, cu toate că prețul este unul destul de mare, conform presei locale sibiene.  „Le-am adus de marți după amiază. Au cumpărat pofticioșii. Am vândut până acum trei lădițe”, susține un comerciant, conform presei locale din Sibiu.

În aceeași piață din Sibiu, roșiile au ajuns să coste 30 de lei kilogramul iar căpșunile sunt între 10 și 14 lei kilogramul. Ne întrebăm dacă cele din import deja costă 100 de lei, la ce preț vor ajunge să fie vândute în piețele din România cireșele din livezile fermierilor români?

Vezi și: Cât vor costa cireşele româneşti anul acesta, în pieţe. Preţul estimat, surprinzător

Luna mai, luna cireșelor coapte

Cireșele sunt un fruct popular de care se bucură mulți oameni din întreaga lume. Ele nu sunt doar delicioase, ci și pline de substanțe nutritive benefice pentru organism. Cireșele sunt cultivate în multe părți ale lumii și vin în diferite soiuri. Cu toate acestea, o întrebare pe care și-o pun mulți fermieri este când este cel mai bun moment pentru a recolta cireșe?

Răspunsul la această întrebare depinde de mai mulți factori, inclusiv de soiul de cireșe, de climă și de locația fermei. În general, cireșele se recoltează în lunile de vară, între mai și august. Cu toate acestea, momentul exact al recoltării variază în funcție de tipul de cireșe.

Cireșele dulci, care sunt cel mai răspândit tip de cireșe, se recoltează de obicei la sfârșitul lunii mai sau la începutul lunii iunie. Acesta este momentul în care cireșele sunt complet coapte și au atins dulceața maximă. Cireșele amare, pe de altă parte, sunt recoltate mai târziu în timpul verii, de obicei în iulie sau august. Aceste cireșe nu sunt la fel de dulci ca și cireșele dulci, dar sunt totuși delicioase și sunt folosite în multe rețete.

Vezi și: Cum scoți chimicalele din cireșele cumpărate de la magazin. Ai deja ingredientele în casă

Momentul recoltării cireșelor depinde, de asemenea, de climă și de locația fermei. În climatele mai calde, cireșele se pot coace mai devreme decât în climatele mai reci. În mod similar, cireșele cultivate la altitudini mai mari se pot coace mai târziu decât cele cultivate la altitudini mai mici. Fermierii trebuie să monitorizeze îndeaproape coacerea cireșelor pentru a se asigura că acestea sunt recoltate la momentul potrivit.

O modalitate de a determina gradul de coacere a cireșelor este culoarea lor. Cireșele dulci sunt, de obicei, de un roșu aprins atunci când sunt coapte, în timp ce cireșele amare au o nuanță mai închisă de roșu. Fermierii pot testa, de asemenea, fermitatea cireșelor prin stoarcerea ușoară a acestora. Cireșele coapte ar trebui să fie ferme, dar nu prea tari.

Vezi și: De ce să consumi cireșe amare. Beneficiile pe care le au

Peste 1.200 de soiuri sunt cultivate peste tot în lume

Există peste 1.200 de tipuri de cireșe în întreaga lume. Acest lucru poate fi surprinzător, deoarece atunci când faceți cumpărături la un magazin alimentar există de obicei un singur soi la vânzare. Cu toate acestea, tipurile de cireșe variază cu adevărat în ceea ce privește gustul și calitatea. Există cireșe dulci galbene, și există cireșe amare:

• Cireșe galbene: S-ar putea să confundați cireșele galbene cu cele necoapte, dar, în realitate, sunt gata de consum. De obicei, cireșele galbene au o culoare roz pestriță. Cireșele galbene sunt deseori dulci, deși nu la fel de dulci ca cele de culoare roșie intensă. Datorită culorii lor, este mai ușor de văzut dacă există vânătăi la pulpă.
• Cireșe amare: În ciuda culorii lor roșii, cireșele amare sunt, ei bine, amare. Sunt de culoare roșu aprins și, dacă nu sunteți familiarizați cu anumite soiuri, s-ar putea să aveți o surpriză. Cireșele amare sunt adesea folosite pentru coacerea plăcintelor. Gustul lor acrișor vă permite să fiți responsabil de cantitatea de zahăr adăugată, făcând desertul dvs. atât de dulce pe cât preferați.
• Cireșe dulci: Cireșele dulci au o culoare roșie închisă, care poate părea aproape violet sau mahon. Acestea devin mai întunecate pe măsură ce se coc și sunt adesea destul de plinuțe atunci când sunt gata. Cireșele dulci sunt cele mai bune dacă doriți o gustare dulce și proaspătă, proaspăt culese din copac.

Indiferent de ce tip de fruct vorbim, toate ajung pe tarabele din piețe, dar cum există o explozie a prețurilor, nu este de mirare cât a ajuns să coste un kilogram de cireșe în piața din Sibiu.