Volumele globale de grâu rămân la cel mai strâns nivel din 2014-2015, spun specialiștii, dar, în ultimul an, lumea s-a adaptat pentru a exista în spațiul de aprovizionare restrâns. În același timp, datele de pe piața americană arată că Statele Unite au cea mai mare suprafață de grâu de iarnă din ultimii 8 ani, ceea ce a dus la ieftinirea acestuia, prețurile nefiind atincipate la finalul anului trecut. Așadar, vorbim de alimentul care se ieftinește în fiecare zi și care a ajuns la cel mai scăzut nivel din 2023 în America.
Serviciul Național de Statistică Agricolă al USDA (NASS) a publicat prima sa proiecție a plantațiilor de grâu de iarnă din SUA pentru 2023-2024 în raportul său privind semănaturile de grâu de iarnă. Conform datelor, suprafața plantată de grâu de iarnă din SUA este proiectată la 37,0 milioane de acri, în creștere cu 11% față de anul trecut, ajungând la cel mai ridicat nivel din 2015-2016, iar datele mai arată că suprafața proiectată va fi în creștere cu 10 la sută în următorul an.
Grâul alb de iarnă este prognozat în creștere cu 3 procente față de anul precedent, iar prețurile la grâu au atins niveluri record în acest an de comercializare și se preconizează că vor ajunge la valori mai ridicate anul viitor. Prețurile la termen ridicate în continuare și prețurile ridicate ale garanțiilor de asigurare a culturilor au încurajat extinderea însămânțărilor de grâu de iarnă, în ciuda continuării secetei istorice în timpul sezonului de însămânțare în regiunile cheie producătoare de grâu de toamnă din câmpiile sudice, se mai arată în raportul NASS.
Vezi și: Alimentul care a atins un preț record în 2022. Niciodată nu s-a mai întâmplat așa ceva în România
Ziua de luni, 27 februarie 2023, a adus pe bursele de valori internaționale un adevărat record, dacă ne referim la prețul de licitație al grăului american. Conform datelor, piețele de grâu de la Chicago și de la Paris au scăzut cu 7% și, respectiv, 4%, sub presiunea grâului rusesc competitiv care a atras cererea globală și a optimismului privind extinderea Inițiativei Mării Negre, coridorul de export ucrainean, în contextul în care contractele futures la grâu de la Chicago au încheiat anul 2022 la 7,92 dolari, în scădere cu 44% față de maximele din martie 2022 din cauza recoltei rusești uriașe.
Contractele futures europene, tranzacționate la Paris, au încheiat anul 2022 în scădere cu 29% față de maximele din mai 2022. Piețele americane au fost închise luni pentru o zi de sărbătoare, dar în cursul săptămânii s-a înregistrat o presiune suplimentară din cauza întăririi dolarului american.
Conform datelor de pe bursă, săptămâna trecută, cumpărătorul de stat egiptean GASC a achiziționat 240Kt de grâu rusesc pentru a fi livrat în perioada 1-15 aprilie 2023. Cea mai mică ofertă a fost de 317,50 dolari/t, iar cea mai scumpă origine oferită a fost cea franceză, de 341,90 dolari/t.
Ochii sunt ațintiți asupra licitației de stat pentru grâu de morărit din Turcia, TMO, pentru 790Kt de grâu de morărit, în cadrul căreia termenul limită de depunere a ofertelor este astăzi 28 februarie. Se așteaptă în continuare o volatilitate pe termen scurt pe piețele de grâu, deoarece ne apropiem rapid de termenul limită de 19 martie pentru reînnoirea Inițiativei Mării Negre.
Se pare că Ucraina cere ONU și Turciei să înceapă discuțiile cu Rusia, Ucraina dorind să prelungească acordul pentru cel puțin un an și să includă porturile din Mikolaiv. Se înțelege că piețele anticipează o reînnoire a inițiativei, ca fiind cel mai probabil scenariu, sunt de părere analiștii de piață.
Vezi și: Alimentul de bază care s-a scumpit începând cu 4 decembrie. Pe ce vor da românii mai mulți bani acum
Scăderile de preț ale ambelor contracte futures reprezintă o concurență mai mare între inițiatori, pe fondul acestor rezerve limitate. Dar și aici cererea a jucat un factor, ratele de consum intern de grâu la nivel mondial sunt cu 1% mai mici decât anul trecut, pe măsură ce cumpărătorii răspund la prețurile mai mari. Ritmurile de export vor compensa probabil această scădere a volumului total al consumului global de grâu, ceea ce sugerează că piețele se normalizează, spun specialiștii din domeniul economiei agricole.
Cea mai mare oportunitate de mișcare a prețurilor înaintea rapoartelor USDA de joi este probabil să vină din cauza oricăror situații de conflict din Marea Neagră. Atacurile rusești asupra rețelei energetice ucrainene au amenințat să încetinească ritmul de transport maritim ucrainean la încheierea anului 2022, adăugând cea mai optimistă energie la prețurile grâului din SUA de când îngrijorările legate de secetă au afectat ratingurile de stare a grâului de iarnă toamna trecută, concluzionează experții din domeniu.