Alimentele periculoase pentru creier. Alerta dată de doctorul Vlad Ciurea

Care sunt alimentele periculoase pentru creier. Alerta dată de doctorul Vlad Ciurea. Renumitul neurochirurg Vlad Ciurea susține că omul are „două creiere”: cerebelul și stomacul. Specialistul a explicat cum se pot hrăni cele „două creiere” pentru a funcționa optim și în vederea sănătății întregului organism.

Ce trebuie să mănânci pentru buna funcționare a creierului

Renumitul neurochirurg Vlad Ciurea a explicat ce înseamnă „al doilea creier”, despre care a vorbit însuși Hipocrate.

Andreea Marin, gafă URIAȘĂ în direct! A căzut GRAV, ce a urmat întrece orice imaginație

A lăsat sportul și s-a călugărit. Când a apărut lângă Gigi Becali, nimeni NU l-a mai recunoscut! Foto

Loredana Groza, apariție ȘOC! Ținuta de-abia i-a acoperit părțile intime. Imaginile fac furori

„Cel de-al doilea creier nu a plecat din capul nostru. Primul care a vorbit despre asta a fost Hiopocrate, că avem un creier și al doilea este la nivelul abdomenului. Nu este un mit, avem foarte multe celule nervoase la nivelul abdomenului, de aia trebuie să fim foarte atenți!

Noi nu realizăm că dacă îl încărcăm prea mult, Hipocrate nu a fost burtos, acest al doilea creier trebuie folosit ca să ne ajute să avem o digestie curată, ușoară. Să ne ajute la o asimilare a ceea ce îi trebuie organismului.

Primul creier are nevoie de un anumit tip de mâncare. De semințe foarte multe, în special de dovleac, de usturoi, asta se știe de 5000 de ani, toate tipurile de salate, uleiurile, peștele slab, dar și peștele gras, care ne dă Omega 3”, a spus Vlad Ciurea în cadrul podcastului ”Altceva, cu Adrian Artene”.

Vlad Ciurea a mai spus când mâncăm prea mult, energia se va canaliza spre digestie și astfel ne pierdem concentrarea.

„Ni s-a dus tot sângele, ca la boa. ‘Big belly, no brain’. Nu știu din ce cauză nu avem o educație a alimentației și mai ales scăpăm de o asemenea de sărbători sau în weekenduri și începe o masă pantagruelică.

Am văzut într-un restaurant niște tineri frumoși, în fața unui morman de mititei și de cărnărie. Când o să izbândească tot mormanul acela? Și apoi, bine, să zicem că l-au ‘dovedit’, dar vă dați seama ce se întâmplă în burțile lor, toată acea cantitate de carne”, a mai spus Vlad Ciurea.

Alimente periculoase pentru creier

Specialistul a mai spus că s-a dovedit că foarte multe accidente vasculare cerebrale se produc în Ungaria, menționând că acest popor mănâncă foarte condimentat și cu alimente care se consumă și în Transilvania.

”S-a dovedit din întreaga Europă, că din nefericire, foarte multe accidente vasculare cerebrale se produc în Ungaria. De ce? Pentru că ei mănâncă foarte condimentat, cu multă carne, alimente care se consumă și în Transilvania.

Și la noi, dacă vom compara Transilvania cu sudul țării, cu Oltenia, sigur, mâncarea din Ardeal este grasă, dar bună, și grea.

Și atunci și suferința cardiacă este normal, că primești toată încărcarea și cardiacă, și cerebrală, și abdominală, cresc și toate aceste depozite de grăsime duc la accidente vasculare, din toate punctele de vedere, cardiace și cerebrale.

Nu avem ce face, trebuie pe baza statisticilor și a alimentației și invers. Să ne uităm și la greci. Ce au aceștia? Longevitate, dar și mintea întreagă.

Dacă ne uităm ce mănâncă, mănâncă salate, uleiurile lor care sunt foarte bune, nu beau mult, carne nu prea consumă, mai mult pește”, a mai spus medicul, care susține că, pentru a ajuta funcționarea creierului este indicat să te ferești de prăjeli și te hidratezi corespunzător bând doi litru de apă pe zi.

”Toate prăjelile fac rău. Tot ce se face în ulei fierbinte, proteinele care se degradează și dacă mai facem un pas și spre cărnăria care vine în valuri, toate acestea fac rău, și supercondimentate.

În schimb, creierul are un avantaj pe care noi nu-l luăm în considerație. Trebuie să îi dăm apă, indiferent de situație. De aceea pledez să se bea doi litri de apă pe zi, nu atât pentru burtică, pentru creier. Căci se duce în creier oxigen, iar 78% din acesta stă în apă. El plutește, mai mult sau mai puțin”, a conchis Vlad Ciurea.