Medicii atrag atenţia românilor despre faptul că multe dintre alimentele consumate foarte des sunt extrem de dăunătoare şi îmbătrânesc organismul. Cu siguranţă ai auzit şi tu despre răul pe care îl fac!
Românii se prezintă din ce în ce mai des la medic cu probleme ale inimii, ficatului, stomacului sau pancreasului, iar doctorii spun că principala cauză a apariţiilor acestor boli este regimul alimentar bogat în grăsimi şi produse procesate. Mai mult, aceste alimente ne îmbătrânesc enorm de mult pielea, motiv pentru care trebuie să ne ferim cât mai mult de ele.
Conform specialiştilor, procesul de îmbătrânire poate fi accelerat de doi factori importanţi: expunerea îndelungată la soare și produsele avansate de glicozitate finală (AGEs). Cele din urmă sunt, de fapt, o combinaţie între proteine sau grăsimi cu zahărul. Lipsa somnului, ţigările, lipsa mişcării sau poluarea aerului afectează şi ele tenul. Astfel, apar riduri, pete, coşuri, roşeaţă, uscăciune. Pentru a scăpa de aceste probleme trebuie, în primul rând, să te opreşti din a mânca alimente nesănătoase precum fast-food, mâncare congelată, dulciuri în exces, dar să renunţi şi la sucuri carbogazoase.
“Alimentele procesate pot neutraliza carbohidrații. Acestea previn excesul de glucoză și, prin urmare, sunt capabile să reglementeze nivelul glicemiei. Carnea, produsele de patiserie, cartofii prăjiţi, deşerturile, lactatele şi sucurile intră în această categorie”, a declarat dieteticianul Tamara Prountseva.
Pe de altă parte, este recomandat să consumăm fructe, legume, carne slabă, peşte, paste din grâu dur, pâine cu cereale, ouă, nuci.
Dacă obişnuieşti să consumi des chifle din acelea congelate şi apoi coapte sau tradiţionala “franzelă”, specialiştii îţi recomandă să renunţi la aceste produse cât mai rapid. Motivul?! Se pare că au un indice foarte mare, lucru care produce inflamaţii serioase în corp. Poţi oricând să înlocuieşti pâinea albă cu cea integrală.
Produsele de tip fast-food sunt şi ele o bombă pentru sănătatea noastră. Pe lângă faptul că, în timp, duc la evoluţia unor boli de inimă sau chiar cancer, acestea îţi îmbătrânesc enorm de mult pielea. Zahărul este şi el un inamic al tenului, acesta fiind principalul vinovat pentru apariţia acneei şi deteriorarea colagenului. Alege să consumi, pe post de desert, ciocolată neagră sau fructe.
Nici sarea consumată în exces nu te ajută foarte mult pentru a avea o piele elastică şi strălucitoare, spun medicii.
“Sarea consumată în cantităţi foarte mici este bună pentru organism. Dar dacă consumi o cantitate prea mare poate avea un impact negativ asupra organismului, în special asupra pielii. După o cină bogată în sodiu, te vei trezi a doua zi dimineaţă umflat la faţă, pentru că o cantitate mare de sare determina retenţia de apă în organism. Dacă totuşi ai consumat prea multă sare, bea multă apă pentru a contracara din efectele negative care vor apărea a doua zi de dimineaţă. Până la prânz vei observa că vei elimina o mare parte din cantitatea de apă consumată”, a explicat nutriţionistul Thomas Ayoob.