12 feb. 2022 | 13:03

Acesta e fructul care îți va tăia mereu pofta de dulce. Este o sursă bună de vitamine

Diverse
Acesta e fructul care îți va tăia mereu pofta de dulce. Este o sursă bună de vitamine
Acesta e fructul care iti va taia mereu pofta de dulce. Este o sursa buna de vitamine

Dacă preferi gustul dulce-acrişor, este bine să ai un anume fruct în casă, indiferent de anotimp! Studiile au demonstrat că este unul dintre cele mai darnice fructe în ceea ce privește bogăţia de substanţe nutritive conținute. Nu este vorba despre măr, însă, la fel ca acesta, gustul său acru se armonizează cu diferite produse din carne, verdeață, legume și brânzeturi. Practic, fructul-minune nu doar că este esențial pentru organism, dar este și bun în multe rețete culinare.

Ce fruct taie pofta de ceva dulce

În ciuda aspectului său „păros”, fructul la care facem referire în acest articol este considerat un ingredient universal, care se mulează perfect în diferite produse din carne, brânzeturi sau verdețuri. Pus în salatele de fructe, devine un adevărat aliat al unei sănătăți de fier. Te-ai prins despre ce fruct este vorba?

Are coaja maronie și pulpa verde

Ei bine, un dar al naturii, de care toată lumea ar trebui să profite, este kiwi. Sărac în calorii, dar extrem de suculent și nutritiv, acest fruct cu coajă maronie și pulpă verde este lăudat de toți nutriționiștii.

„Trebuie precizat că fructul de kiwi conţine de 17 ori multă vitamina C, de 6 ori mai mult magneziu, de 2 ori mai mult fier decât mărul şi, de asemenea, conţine la 100 g de pulpă – 3,4 g fibre, mai mult decât merele şi prunele. Pe acest considerent, fructul de kiwi se recomandă în orice dietă şi mai ales ajută la prevenţia constipaţiei. La o persoană sănătoasă, care nu suferă de constipaţie cronică, fructul de kiwi poate duce chiar la diaree, ca efect al cantităţii crescute de fibre pe care le conţine”, a declarat Dr. Oana Pop, medic specialist diabet, nutriţie şi boli metabolice, pentru Antena 3.

Kiwi este lăudat de nutriționiști

Totuși, mare atenție la cantitate! Ca orice fruct, glucidele din structura lui pot cauza mărirea colesterolului.

„Trebuie subliniat că şi la fructe, oricât ar fi ele de sănătoase, cantitatea de glucide sau carbohidraţi din structura lor este foarte importantă. Dacă facem exces de fructe, ne putem trezi pe termen lung cu un colesterol crescut, în special cu trigliceridele, şi chiar cu glicemia mai crescută. Un fruct de kiwi de 100 g conţine aproximativ 12 g de glucide sau carbohidraţi, ceea ce îl încadrează la un indice glicemic mic”, a mai explicat medicul român.

Gust dulce-acrişor pentru salate perfecte

Un fruct de kiwi are doar 34 de calorii, putând fi mâncat fără nicio remuşcare pe post de gustare între mese. Sau îl poți încorpora în rețete delicioase, cum ar fi salate cu verdeață, creveți, fasole sparanghel, măsline și ulei de măsline.

Prepară o rețetă cu kiwi, plină de vitamine

Pentru această salată cu kiwi, ai nevoie de următoarele ingrediente: 2 kiwi, 100g sparanghel (congelat), 150g creveți, 2 castraveți, 50g măsline, 1 cățel de usturoi, 5 frunze de salată verde, 1 ceapă verde, 1 legătură de mărar. Ca dressing: suc de lămâie, ulei de măsline, piper și sare.

Fierbe sparanghelul și creveții. Curăță fructele de mare și pune-le într-un bol. Rupe cu mâna salata verde (păstrează câteva frunze) și pune-o peste primele două ingrediente. Taie feliile de castraveții, kiwi, mărarul și ceapa verde, adaugă-le în castron. Apoi, amestecă sucul de lămâie, uleiul de măsline, usturoiul zdrobit, piperul și sarea. Omogenizează toate ingredientele, stropește cu dressing și amestecă din nou. Așază frunzele de salată păstrate deasupra și aste este tot.

PlaySport
Ireal! Uriașul Gațu a divorțat la 78 de ani și s-a cuplat cu menajera, mai tânără cu 25 de ani: Cum arată femeia care i-a luat mințile campionului mondial
Ego.ro
Dumnezeule! Cât de frumoasă este iubita lui Pescobar. De asta o ține ascunsă
Digi24
Rusia amenință România și spune că monitorizează Baza Kogălniceanu: Întărirea NATO în Europa de est e provocatoare
Cancan.ro
Imaginile durerii! Mama Andreei a clacat la înmormântarea fetiței sale. Scene îngrozitor de dureroase pe ultimul drum al tinerei
GSP.ro
Cristian Gațu a recunoscut relația cu menajera familiei » S-a afișat în public cu femeia cu 27 de ani mai tânără decât soția lui: „Nu mă simt vinovat”
Stirile PROTV
Zece ore a fost violată de iubitul ei și prietenul acestuia, în Alba. Coșmarul trăit de o femeie în casa partenerului ei
Romania TV
Mirela Retegan a părăsit România după scandalurile repetate din Gaşca Zurli
Capital.ro
A devenit COMPLET INTERZIS în România. Iohannis a semnat. Noua lege se aplică tuturor
EVZ.ro
Urdăreanu, regele cavourilor de lux. Mormântul lui are patru etaje și cartel de acces
Adevarul
Marele baraj din Valea Jiului, investiția care a ajuns atracție turistică, dar nu va fi terminată niciodată FOTO
BZI.ro
Scandal cât casa la Gașca Zurli: Angajații Mirelei Retegan aveau salarii mizerabile!
Spynews.ro
Artiștii din România îl plâng pe George Nicolescu, cântărețul orb care a murit la 74 de ani. Mesajele de durere ale colegilor de breaslă
Libertatea.ro
Investigație. Lacunele din declarația de interese a unui secretar de stat: firma soției primește bani de la fondul de stat unde el este membru în consiliul de administrație
Sport.ro
FOTO Imaginea pentru care 'cea mai sexy femeie' din lume a primit peste 100.000 de euro: "O adevărată zeiță!"
Impact.ro
ȘOC! Cum arăta Gabriela Firea acum 20 de ani. Imaginile pe care SIGUR le-ai uitat
Parteneri
Studentul criminal din Timișoara și-ar fi terorizat și fosta iubită. "Dormea pe preș." Detalii incredibile despre Mirel Dragomir, omul care i-a luat viața Andreei Morega
Redactia.ro
Chetă pentru un violator: cine a plătit, de fapt, milionul de euro
Digisport.ro
11.000 de soldați români, trimiși la moarte sigură de un general rus: „Nu am crezut că sunteți atât de proști!” Povestea terifiantă a bătăliei de la Oarba de Mureș
Click.ro
Primele imagini cu Gianina Crișan, iubita lui Pescobar, după ce a născut! Cum s-a filmat tânăra la două săptămâni de când a devenit mamă
Viva.ro
Putin avertizează că Rusia va doborî toate avioanele F-16 date Ucrainei: Dacă sunt folosite din țări terțe, ele devin ținte legitime
Digi24
A crezut că a înghițit un os, dar medicii au fost oripilați când au văzut ce era, de fapt. Ce a pățit o femeie
Digi24
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit! Ea și sora ei vor să devină mame
Unica.ro
Ramona Olaru, fără chiloți în public. Dialog bizar cu Alina Pușcaș
EVZ.ro
Loredana Groza, gest emoționant pentru Petra, tânăra nevăzătoare devenită virală în mediul online. Cum a surprins-o marea artistă / VIDEO
Spynews
Putin CUTREMURĂ Europa! Ce țări poate ATACA Rusia: E legitim
Capital.ro
Schimbare majoră la plata facturilor. Românii vor avea un mare avantaj
Antena 3
Antonia a renunțat la haine și a pozat provocator. Viitoarea soție a lui Alex Velea a făcut furori
TV Mania
A împlinit 69 de ani, dar cu greu i-ai putea da mai mult de 40 de ani. O mai recunosti?
Avantaje
ANAF va CONTROLA familiile! Pe 15 aprilie încep VERIFICĂRILE
Mediaflux
Artiștii din România îl plâng pe George Nicolescu, cântărețul orb care a murit la 74 de ani. Mesajele de durere ale colegilor de breaslă
Spynews.ro
Testul de atenție pe care numai geniile îl rezolvă: găsește ardeiul desenat!
Realitatea.net
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit. Imagini cu ea și sora Brittany în rochie de mireasă. Cele două împart același trup
Antena 1
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
Shtiu.ro