Este haos în magazinele din Spania, după ce sticlele cu ulei au fost prinse cu lanțuri de rafturi. Ce este în spatele acestei situații cu care se confruntă spaniolii și de ce au ajuns supermarketurile să recurgă la un asemenea gest. Nimeni nu s-ar fi gândit la asta.
Spania se situează în fruntea producătorilor mondiali de ulei de măsline, fiind renumită în toată lumea pentru cantitățile produse. Cu toate acestea, chiar și ca națiune producătoare, costul unui litru de ulei de măsline extra-virgin a atins suma de 14,5 euro în unele supermarketuri.
Este haos în magazinele din Spania, după ce prețul la uleiul de măsline a explodat. Din acest motiv, uleiul de măsline a fost inclus în categoria produselor protejate de alarme de securitate, alături de băuturile alcoolice tari, cosmetice și electrocasnice.
Concomitent cu creșterea prețurilor, s-a observat și o creștere a furturilor. Mulți merg în magazine și fură baxuri întregi de ulei, pe care apoi le vând pe piața neagră. Astfel, furtul este tot mai întâlnit, dar proprietarii supermarketurilor au găsit o soluție în acest sens.
Uleiul este tot mai scump, cazurile de furt au crescut, motiv pentru care patronii magazinelor din Spania au găsit soluții. Pentru că a devenit un produs greu accesibil, dar foarte căutat, uleiul este legat acum cu lanțuri de rafturi.
„Asistăm la o creștere semnificativă a furturilor din magazine. Uleiul de măsline a devenit un produs pe care aceștia îl pot fura. Este o măsură nebună, extremă, dar a funcționat”, Ruben Navarro, directorul executiv al unui lanț de supermarketuri celebre.
:format(webp):quality(80)/https://playtech.ro/stiri/wp-content/uploads/2023/11/Sticlele-cu-ulei-prinse-cu-lanturi-de-rafturi.jpeg)
Te-ar putea interesa și: Cel mai sănătos ulei pentru prăjit. Mulți români îl ignoră complet
Ruben Navarro, care conduce 30 de supermarketuri în regiunea Andalucia din Spania, a recurs la acest truc în contextul în care a observat o creștere a furturilor de ulei de măsline, cu scopul de a fi revândut pe piața neagră. Această situație este amplificată de o creștere semnificativă a prețurilor cu 150% în ultimii doi ani, determinată de impactul secetei.
Ca măsură de prevenire a furturilor, supermarketul condus de Ruben Navarro a luat decizia de a aduna toate sticlele de ulei de măsline de 5 litri și a le plasa într-un raion închis cu lacăt. O sticlă de ulei a crescut de la 8 euro la peste 15 în majoritatea unităților comerciale.
Tu Super nu este singurul comerciant care intensifică măsurile de securitate. În unele magazine Carrefour și Auchan din Madrid, sticlele de un litru sunt dotate cu sisteme antifurt electronice, necesitând intervenția personalului pentru a fi îndepărtate.
Află și: Cât te costă să trăiești în Spania în fiecare lună. Un român a pus toate cheltuielile pe hârtie
Autoritățile spaniole au raportat furturi de ulei de măsline chiar din fabrici, iar în octombrie au arestat două persoane în legătură cu un caz de furt al unei cantități de 56 de tone de ulei de măsline extravirgin. Din acest motiv, tot mai mulți angajați demisionează.
Tradițional, familiile din Spania achiziționează ulei de măsline vrac pentru gătit, în cantități foarte mari. Cu toate că sunt printre cei mai mari consumatori globali de ulei de măsline, spaniolii au redus deja consumul: în perioada septembrie 2022-septembrie 2023, vânzările de ulei de măsline extravirgin au înregistrat o scădere de 17%, conform datelor NielsenIQ.
CEOE, organizația spaniolă de afaceri, raportează că furturile repetitive de la retaileri au crescut cu 30% anul trecut și cu încă 12% în acest an. În Spania, furturile de bunuri cu o valoare sub 400 de euro nu sunt sancționate decât în cazul unor infracțiuni repetate, motiv pentru care hoții profită.
Navarro atrage atenția asupra presiunilor exercitate de hoți asupra personalului, beneficiind de numărul redus de angajați în magazine și subliniind impactul acestui aspect asupra deficitului de forță de muncă.
„Propriii noștri angajați trăiesc cu frică după jafuri… unii dintre ei ajung chiar să își dea demisia”, a explicat Ruben Navarro.
Conform celor mai recente estimări ale Comisiei Europene, prețurile înalte ale uleiului de măsline vor persista și în sezonul viitor, determinând consumatorii să-și reducă achizițiile de acest produs alimentar. Mai multe alimente au suferit schimbări drastice de preț, dar acesta se numără printre cele fruntașe.
Europa reprezintă regiunea responsabilă pentru două treimi din producția mondială de ulei de măsline și, în același timp, este un consumator important. În ultimul an, prețul unui litru de ulei de măsline s-a dublat din cauza secetei care a afectat măslinii din principalele țări producătoare.