Portocalele sunt fructele noastre preferate în sezonul rece. Parfumate, delicioase și zemoase, adesea fac parte și din ritualul de îngrijire sau de împrospătare a mirosurilor din casă. Însă, când vine vorba de-o gustare între mese, cu nimic nu se poate compara o portocală feliată, abia scoasă din cămară sau frigider. Totuși, cum știi că cele cumpărate din magazin sunt foarte dulci și zemoase?
Tu știi să alegi cele mai bune portocale, pentru a le savura într-un suc? Iată cum să devii un expert în alegerea acestor fructe la supermarket, datorită acestor sfaturi simple. Din fericire, există câteva trucuri care fac toți banii.
Portocalele sunt unele dintre fructele ce pot fi savurate atât în stare naturală, cât și ca suc de portocale, o băutură răcoritoare și hrănitoare, potrivită pentru orice moment al zilei. Acest fruct conține o cantitate mare de flavonoide și uleiuri esențiale, care sunt de mare ajutor pentru sănătate. Însă, deoarece nu știi să alegi cele mai bune portocale din supermarket, te poți păcăli cu unele uscate, fără pic de suc.
Cu siguranță te-ai confruntat cu această situație și, în loc să iei acasă cele mai bune portocale, ai plecat cu unele care nu erau zemoase. Pentru ca acest lucru să nu se mai întâmple, iată câteva sfaturi simple de care să ții cont, astfel încât să te asiguri că ai ales cele mai bune citrice. Nu este greu deloc!
Unul dintre sfaturile prețioase pe care ți le împărtășim este ca, atunci când le cumperi, să fii foarte atentă la aspectul coajei de portocală, dacă are strălucire, este uniformă și netedă la culoare. În cazul în care are pete maronii, este posibil ca fructul să se fi copt prea mult, așa că nu va fi bun de savurat într-un suc delicios. Semnul cel mai evident pentru această sarcină este un mic cerc pe coajă. Acesta trebuie să fie verde, deoarece va indica că sunt proaspete portocalele.
Simțul olfactiv nu dă greș niciodată, așa că atunci când le miroși, poți identifica dacă au o aromă puternică de citrice. Un fruct extrem de parfumat va fi cu siguranță dulce și ideal pentru a fi savurat într-un suc delicios.
Evită, în schimb, să cumperi portocale cu umflături, pete întunecate sau cu o coajă deshidratată. Acesta este un semn mai mult decât evident ce indică faptul că nu sunt cele mai bune fructe din magazin.