Vladimir și Mara au dat lovitura în România cu o fermă ecologică. Afacerea de succes cu fonduri europene generează 6.000 de ouă bio în fiecare zi

În comuna Ungureni, județul Botoșani, funcționează singura fermă ecologică de ouă din Regiunea Moldovei, o afacere de succes pornită de Vladimir și Mara Bardăuș. Cu ajutorul fondurilor europene, cei doi au reușit să transforme un vis într-o producție zilnică de 6.000 de ouă bio, respectând cele mai stricte standarde de agricultură ecologică.

Aceasta nu este doar o afacere profitabilă, ci și un model de agricultură sustenabilă, unde fiecare pas al procesului este gândit astfel încât să ofere produse de calitate superioară, cu impact minim asupra mediului.

Un ecosistem ecologic integrat: de la cultură proprie la ouă bio

Ferma Bardăuș nu este doar un loc unde găinile ouătoare sunt crescute în condiții optime, ci un sistem agricol integrat, în care hrana animalelor provine în mare parte din producția proprie.

✔ 120 de hectare de teren arabil certificat ecologic sunt folosite pentru a cultiva grâu, porumb, floarea-soarelui și soia, ingrediente de bază pentru alimentația păsărilor.
✔ 9.000 de găini din rasa Isa Brown sunt crescute conform standardelor ecologice, având acces la aer liber și o dietă 100% naturală.

Zodia care cunoaște împlinirea totală până la finalul lunii martie. Acești nativi au aură divină, nimic nu îi poate opri

Ciocolata cu mamăligă picantă, noua ciocolată Dubai. Desertul atipic a devenit senzația primăverii

„Toată mâncarea este în sistem ecologic, provenită în cea mai mare parte din cultură proprie. Avem grijă să asigurăm un mediu cât mai sănătos pentru păsări și să obținem un produs de calitate superioară”, explică Vladimir Bardăuș.

Fiecare găină are 4 metri pătrați de spațiu verde, iar în hale, densitatea este de doar 4 găini pe metru pătrat, ceea ce le oferă confort și bunăstare chiar și în perioadele reci.

Tehnologie avansată pentru o producție eficientă și sustenabilă

Pentru a menține eficiența și calitatea produselor, ferma de la Ungureni este complet automatizată.

✔ Hrănirea găinilor și colectarea ouălor se realizează prin sisteme automate, ceea ce reduce costurile operaționale și minimizează erorile umane.
✔ Ouăle sunt colectate direct din cuibare pe o bandă specială, care le transportă către zona de sortare și depozitare.
✔ Ouăle sparte sau deformate sunt separate automat și gestionate separat pentru a evita risipa.

Această automatizare permite nu doar o producție mai mare, ci și o calitate constantă a ouălor, ceea ce îi ajută pe fermieri să își mențină reputația și să atragă tot mai mulți clienți fideli.

O investiție de 2,6 milioane de euro în viitorul agriculturii bio

Succesul afacerii se datorează în mare parte investițiilor realizate cu ajutorul fondurilor europene, valoarea totală a proiectului ridicându-se la 2,6 milioane de euro.

„Este o investiție majoră, dar esențială pentru viitorul agriculturii ecologice. Dorim să le oferim consumatorilor un produs autentic, sănătos și sustenabil”, explică Mara Bardăuș.

Pe lângă producția de ouă, cei doi fermieri pun accent și pe educarea consumatorilor, explicând beneficiile produselor bio și importanța unei agriculturi responsabile.

De ce sunt atât de apreciate ouăle bio de la Ungureni?

✔ Calitate superioară – Găinile crescute în condiții ecologice produc ouă cu gust autentic și valoare nutritivă ridicată.
✔ Fără antibiotice și chimicale – Alimentația păsărilor este 100% naturală, fără hormoni de creștere sau aditivi artificiali.
✔ Sistem de producție sustenabil – Ferma respectă cele mai înalte standarde ecologice, reducând impactul asupra mediului.

Un client fidel al fermei explică de ce preferă să cumpere direct de la producător:

„Vin de la Botoșani și, în trecere, am oprit să iau niște ouă proaspete. Sunt client vechi. Sunt de calitate, față de ce găsim în magazine.”

Un exemplu de succes pentru viitorul agriculturii ecologice în România

Ferma ecologică de la Ungureni nu este doar o afacere de succes, ci și un model pentru dezvoltarea sustenabilă a agriculturii românești. Cu sprijinul fondurilor europene și o viziune clară asupra viitorului, Vladimir și Mara Bardăuș au demonstrat că agricultura bio poate fi profitabilă și benefică atât pentru mediu, cât și pentru consumatori.

Aceasta este dovada că România poate deveni un jucător important pe piața produselor ecologice, iar afaceri precum aceasta deschid drumul către un sistem alimentar mai sănătos și mai sustenabil.