Se schimbă legea în România, devine obligatoriu pentru toate magazinele și restaurantele. Va fi la fel ca în occident, cum rezolvăm o problemă gravă
Reducerea risipei alimentare din România este pe cale să devină obligatorie pentru toate magazinele și restaurantele, conform unui nou proiect de lege anunțat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR).
Acest proiect vizează gestionarea mai eficientă a mâncării aruncate și are ca obiectiv principal reducerea semnificativă a risipei alimentare, similar cu măsurile aplicate în țările occidentale.
Schimbările propuse pentru gestionarea risipei alimentare
Noul proiect de lege introduce mai multe măsuri prin care companiile din sectorul alimentar trebuie să acționeze pentru a diminua risipa alimentară. Printre ideile incluse în proiect se numără:
- Educație și responsabilizare: Atât oamenii, cât și companiile vor fi încurajați să fie mai atenți cu mâncarea pe care o consumă și să fie responsabili pentru cât de mult aruncă.
- Donații de alimente: Creșterea cantității de alimente donate către organizații caritabile pentru a reduce risipa.
- Plan național pentru reducerea risipei: Implementarea unui plan național pentru a monitoriza și controla mai bine eforturile de reducere a risipei alimentare printr-o platformă națională special creată.
Odată ce regulile pentru aplicarea Legii 217/2016 devin obligatorii, companiile vor fi nevoite să implementeze măsuri specifice pentru a preveni risipa alimentară înainte de a arunca mâncarea. Conform proiectului de lege, companiile trebuie să încarce până pe 31 martie, pentru anul precedent, planurile lor pentru reducerea risipei alimentare și rapoarte detaliate privind cantitatea de mâncare donată.
Detalii despre Legea 217/2016 și proiectul de Hotărâre de Guvern
Legea 217/2016 reglementează asigurarea îndeplinirii obiectivelor de dezvoltare durabilă asumate la nivel european și internațional de către România, în ceea ce privește prevenirea și reducerea risipei alimentare. Scopul legii este stabilirea măsurilor de prevenire și reducere a risipei de alimente și promovarea acțiunilor de valorificare a alimentelor de-a lungul lanțului agroalimentar.
Proiectul de Hotărâre de Guvern pentru aprobarea Normelor metodologice de aplicare a Legii 217/2016 este deschis dezbaterii publice. Cetățenii și instituțiile interesate pot transmite opinii și sugestii în termen de 10 zile de la data publicării pe adresa de e-mail a MADR. Aceste propuneri trebuie să specifice articolele din proiectul de act normativ la care se referă și să includă datele de contact ale expeditorului.
Implementarea noilor măsuri
Daniel Baciu, șeful Casei Naționale a Pensiilor, a anunțat recent că procesul de recalculare a pensiilor este în faza finală și că toate deciziile necesare au fost deja trimise la Monitorul Oficial. Acest proces este un exemplu de cum autoritățile române sunt capabile să implementeze măsuri importante și complexe într-un timp relativ scurt.
Reducerea risipei alimentare va necesita o mobilizare similară. Companiile din sectorul alimentar vor trebui să colaboreze strâns cu autoritățile pentru a se asigura că noile măsuri sunt aplicate eficient și că rezultatele dorite sunt obținute. Prin adoptarea acestor măsuri, România face un pas important către alinierea la standardele occidentale în ceea ce privește gestionarea responsabilă a resurselor alimentare și protecția mediului.
Această schimbare legislativă este esențială pentru a combate una dintre cele mai grave probleme cu care se confruntă societatea modernă: risipa alimentară. Prin educație, donații și implementarea unui sistem național de monitorizare, România poate reduce semnificativ cantitatea de mâncare irosită și poate crea un model de sustenabilitate pentru viitor.