12 iul. 2022 | 19:34

Planta care înlocuiește pudra de cacao. Arată bizar, dar te vei îndrăgosti de gustul ei

Diverse
Planta care înlocuiește pudra de cacao. Arată bizar, dar te vei îndrăgosti de gustul ei
Planta care poate inlocui pudra de cacao

Dacă faci parte din categoria oamenilor care adoră să combine cacaua cu tot felul de alimente, iată ce trebuie să știi. Este adevărat ca vestita cacao are proprietăți benefice asupra organismului, atunci când este consumată în cantități moderate. Ce plantă ar putea înlocui pudra de cacao. Are un gust delicios.

Ce plantă poate înlocui pudra de cacao

Pudra de cacao poate fi înlocuită, fără probleme, cu o plantă care se numește carob sau roșcova. Cunoscută sub numele de seratonia siliqua, această plantă are fructe care arată ca o păstaie de mazăre maro închis, în interiorul căreia se află pulpa și semințele.

Roșcova este un înlocuitor dulce și sănătos al ciocolatei. Folosirea lui pentru beneficii pentru sănătate datează de acum 4.000 de ani, din Grecia antică.

Potrivit „Encyclopedia of Healing Foods”, chimiștii britanici din secolul al XIX-lea vindeau cântăreților păstăi de roșcove. Mestecarea păstăilor de roșcove i-a ajutat pe cântăreți să-și mențină corzile vocale sănătoase și să-și calmeze sau curețe gâtul.

Carobul sau roșcova se poate găsi sub formă de pudră, chipsuri, sirop sau pastile dietetice. Poți mânca și păstăi de roșcove când sunt proaspete sau uscate. Persoanele care adaugă roșcove în dieta lor au observat beneficii precum pierderea în greutate și scăderea problemelor cu stomacul.

Inițial, roșcovele au fost cultivate pentru a fi folosite pe post de furaje pentru animale, ignorându-se parțial conținutul ridicat de nutrienți benefici pentru oameni, scriu cei de la Health Line.

Păstăile și semințele de carob conțin vitaminele A, B1, B3 și D și minerale precum magneziu, potasiu, calciu, fosfor și zinc. Toate acestea conțin doar 1% grăsime.

Citește și Greșeala pe care o faci când pui sare în mâncare. Viața ți se va scurta cu 1-2 ani. Studiu

La ce se folosește carobul astăzi

Grecii antici au fost primii care au cultivat roscovi, care acum sunt cultivați în toată lumea, din India până în Australia. Roșcova se folosește, în zilele noastre, pentru a îndulci cafeaua, ciocolata sau chiar melasa.

Fiecare arbore este de un singur sex, așa că este nevoie de un copac mascul și femelă pentru a produce păstăi de roscove. Un singur copac mascul poate poleniza până la 20 de copaci femele. După șase sau șapte ani, un roșcov este capabil să producă păstăi.

Odată ce o femelă de roșcov este fertilizată, aceasta poate produce sute de kilograme de păstăi maro închis umplute cu pulpă și semințe minuscule.

Citește și Leguma pe care să nu o mai mănânci seara. Este o mare greșeală, atenție!

Digisport.ro
Unde s-a angajat Neil Lennon, după ce n-a rezistat decât 6 meciuri în România
Stirile PROTV
Ce făcuse șoferul strivit de tramvai în București chiar înainte de tragicul accident. ANIMAȚIE GRAFICĂ cu momentul impactului
PlaySport
INCREDIBIL! Cum arată nevasta mult mai tânără a lui Boris Becker! Cei doi s-au căsătorit în Portofino. Femeia e fiica unui lider politic și câștigă milioane anual
Ego.ro
Cine este tatăl copilului Ancăi Dumitra? Diferența de vârstă imensă dintre cei doi
ProActual
Suma pe care o primesc Mane Voicu și Ioana State pentru participarea la Asia Express 2024. Antena 1 le umple conturile
EVZ.ro
Ce scria CIA despre Nicolae Ceaușescu în ultimele sale zile de viață. Spionii din timpul Revoluției
Spynews.ro
Alina Marymar, declarație de dragoste pentru Tzancă Uraganu, la scurt timp dupa ce Lambada a fost externată: ”Un bărbat care...”
PRO TV
Ce tratament pentru cancer ar fi urmat Kate Middleton, pe ascuns, în Statele Unite. ”Nu a fost chimioterapie”. Familia Regală neagă tot
Adevarul
Cum este raiul în realitate: relatarea unui reputat neurochirurg care a intrat în comă. „A fost dovada incontestabilă a realității experienței mele”
BZI.ro
Irina Columbeanu este o domnișoară elegantă! Cum arată dormitorul ei din vila în care locuiește
Sport.ro
FOTO Cea mai atrăgătoare hocheistă a revenit la prima pasiune. Ședința foto cu care și-a pus fanii pe jar
Viva.ro
Laura Cosoi arată TOP la 42 de ani: decoleteu adânc, rochie mulată și transparentă și asta nu e tot. Are patru copii, dar i-a lăsat mască pe mulți cu silueta ei
Parteneri
Marcel Ciolacu, prima apariție publică alături de soție după mulți ani. Cum arată nevasta premierului
Redactia.ro
Ceaiul care te va ajuta să dormi ca un bebeluș. E preparat din coaja unui fruct regăsit în orice magazin
Click.ro
„UE și-a pierdut mințile. Este un gest sinucigaș”. Moscova despre ajutorul european acordat Ucrainei
Digi24
S-a aplecat și S-A VĂZUT TOT: Corina Bud, FĂRĂ lenjerie! Fanilor nu le-a venit să creadă că a apărut AȘA
Vocea.biz
Cum a aflat Victor Slav că iubita lui, Selina, l-a înșelat. S-a întâmplat înainte de Asia Express!
Unica.ro
O bancă celebră pune pe liber mii de oameni. Angajați care rămân pe drumuri
EVZ.ro
Lambada se externează după ce a devenit mamă pentru a treia oară. Cine îi este alături în aceste momente / PAPARAZZI
Spynews
România și Ungaria sunt obligate. S-a dat ordin de la UE. Am ajuns de râs în Europa
Capital.ro
Ea are 27 de ani, el are 57 și tocmai au anunțat că vor deveni părinți: „Mama te așteaptă…”. Vedeta abia a divorțat anul trecut
Avantaje
Răsturnare de situație în ALEGERILE din SUA! ADEVĂRUL despre TRUMP și KAMALA
Mediaflux
Alina Marymar, declarație de dragoste pentru Tzancă Uraganu, la scurt timp dupa ce Lambada a fost externată: ”Un bărbat care...”
Spynews.ro
Zodii ale căror vieți se îmbunătățesc semnificativ înainte de sfârșitul lunii septembrie 2024. Succesul bate la ușa lor
Realitatea.net
Cum arată acum fiica Adrianei Iliescu. Eliza a fost fotografiată recent alături de mama sa, într-o ipostază emoționantă
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro