01 feb. 2022 | 18:37

Plăcinta fără făină și fără drojdie. Iese un deliciu, cum se prepară

Utile
Plăcinta fără făină și fără drojdie. Iese un deliciu, cum se prepară
Plăcinta fără făină și fără drojdie

Plăcinta fără făină și fără drojdie. Aceasta iese un deliciu, dar cum se prepară această rețetă? Preparatul este unul dintre cele mai apetisante și distractive și nu se bazează, ca cel tradițional, pe făină și pe drojdie, ci altele sunt ingredientele de bază. Plăcinta are în componența sa și cartofi, un ingredient preferat de mulți.

Plăcinta fără făină și fără drojdie

Plăcinta fără făină și fără drojdie este, cu adevărat, o plăcintă inedită, dar care merită încercată. Are în componență, printre alte ingredientele principale, cartofi și ceapă, care îi dau un gust nemaipomenit. Unde mai pui că are mai puține calorii decât varianta clasică, astfel poate fi o gustare mai potrivită pentru cei atenți cu silueta.

Ingrediente plăcinta fără făină și fără drojdie

  • 700 de grame de cartofi;
  • un ou;
  • o linguriță de usturoi măcinat;
  • oregano după gust;
  • sare și piper după gust.

Pentru garnitură:

  • 80 de grame de mozzarella tăiată cubulețe (sau altă brânză la alegere);
  • 80 de grame de ton;
  • patru ouă;
  •  o ceapă tăiată cubulețe;
  • un cățel de usturoi;
  • ulei;
  • sare.

Cum se prepară plăcinta fără făină și fără drojdie

În primul rând, se curăță cartofii de coajă și se dau prin răzătoare. Se storc bine apoi cartofii rași, ca să se îndepărteze orice lichid. Apoi se adaugă sare, piper, oregano și usturoi, apoi se amestecă totul cu ajutorul unei linguri.

Se încorporează oul și se amestecă bine. Se ia o matriță rotundă cu un diametru de mai mult sau mai puțin de 25 de centimetri și se toarnă amestecul în ea. Amestecul trebuie întins cu mâinile. Se dă apoi tava la cuptor la 180 de grade pentru circa douăzeci de minute.

Între timp, se călește ceapa într-un strop de ulei și se adaugă sare. Se pune apoi ceapa călită într-un bloc, se adaugă tonul, mozzarella și ouăle. Se amestecă apoi totul bine cu o furculiță.

Acum, se pune compoziția peste blatul de cartofi, care între timp a fost pus la cuptor, și se pune din nou tava în cuptor pentru încă un sfert de oră. Timpul de preparare al plăcintei fără făină și fără drojdie este de 35 de minute, iar timpul total este de 55 de minute, pentru șase porții. O porție de plăcintă fără făină și fără drojdie are 220 de calorii.

Dacă vrei să încerci o altă rețetă gustoasă de plăcintă, îți mai recomandăm și plăcintă cu carne de pui, după rețeta secretă a celui mai bun bucătar din lume, Guy Savoy. O găsești AICI!

Parteneri
Ce au putut să scrie kosovarii după ce UEFA a dat decizia în cazul meciului România - Kosovo
Redactia.ro
Preparatul biblic care e la mare căutare în zilele noastre. Această mâncare simplă, dar plină de savoare, a devenit o vedetă culinară
Click.ro
Ce spun ucrainenii despre încheierea războiului. Sondajul care contrazice ce se știa până acum
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
Femeia care le știa toate secretele rupe tăcerea! Ce a povestit Flora Năstase despre intimitatea relației dintre Adriana Bahmuțeanu și Silviu Prigoană. 'Silviu mă suna'
Unica.ro
Locul din Transilvania vechi de 800 de ani. Legendele care te înfioară
EVZ.ro
Cum se prepari kebab de pui cu sos după rețeta lui Chef Janni Alexandridis. Prânzul va fi delicios pentru toată familia
Spynews
Marele actor român a părăsit scena. România toată e în doliu: ,,Ne vom aduce aminte de el mereu.”
Capital.ro
Victorie pentru Adriana Bahmuțeanu! Copiii ei au fost scoși din casa tatălui decedat. Ce se întâmplă acum cu Eduard și cu Maximus
Avantaje
Ce va face Trump ca să OPREASCĂ RĂZBOIUL. Planul SECRET care implică și România
Mediaflux
Încă un membru al trupei legendare Bee Gees a murit în mai puțin de o săptămână. Fanii din toată lumea sunt în doliu
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Cum va fi vremea în perioada 21 noiembrie - 16 decembrie 2024. Se anunță temperaturi scăzute
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro