01 feb. 2022 | 18:37

Plăcinta fără făină și fără drojdie. Iese un deliciu, cum se prepară

Utile
Plăcinta fără făină și fără drojdie. Iese un deliciu, cum se prepară
Plăcinta fără făină și fără drojdie

Plăcinta fără făină și fără drojdie. Aceasta iese un deliciu, dar cum se prepară această rețetă? Preparatul este unul dintre cele mai apetisante și distractive și nu se bazează, ca cel tradițional, pe făină și pe drojdie, ci altele sunt ingredientele de bază. Plăcinta are în componența sa și cartofi, un ingredient preferat de mulți.

Plăcinta fără făină și fără drojdie

Plăcinta fără făină și fără drojdie este, cu adevărat, o plăcintă inedită, dar care merită încercată. Are în componență, printre alte ingredientele principale, cartofi și ceapă, care îi dau un gust nemaipomenit. Unde mai pui că are mai puține calorii decât varianta clasică, astfel poate fi o gustare mai potrivită pentru cei atenți cu silueta.

Ingrediente plăcinta fără făină și fără drojdie

  • 700 de grame de cartofi;
  • un ou;
  • o linguriță de usturoi măcinat;
  • oregano după gust;
  • sare și piper după gust.

Pentru garnitură:

  • 80 de grame de mozzarella tăiată cubulețe (sau altă brânză la alegere);
  • 80 de grame de ton;
  • patru ouă;
  •  o ceapă tăiată cubulețe;
  • un cățel de usturoi;
  • ulei;
  • sare.

Cum se prepară plăcinta fără făină și fără drojdie

În primul rând, se curăță cartofii de coajă și se dau prin răzătoare. Se storc bine apoi cartofii rași, ca să se îndepărteze orice lichid. Apoi se adaugă sare, piper, oregano și usturoi, apoi se amestecă totul cu ajutorul unei linguri.

Se încorporează oul și se amestecă bine. Se ia o matriță rotundă cu un diametru de mai mult sau mai puțin de 25 de centimetri și se toarnă amestecul în ea. Amestecul trebuie întins cu mâinile. Se dă apoi tava la cuptor la 180 de grade pentru circa douăzeci de minute.

Între timp, se călește ceapa într-un strop de ulei și se adaugă sare. Se pune apoi ceapa călită într-un bloc, se adaugă tonul, mozzarella și ouăle. Se amestecă apoi totul bine cu o furculiță.

Acum, se pune compoziția peste blatul de cartofi, care între timp a fost pus la cuptor, și se pune din nou tava în cuptor pentru încă un sfert de oră. Timpul de preparare al plăcintei fără făină și fără drojdie este de 35 de minute, iar timpul total este de 55 de minute, pentru șase porții. O porție de plăcintă fără făină și fără drojdie are 220 de calorii.

Dacă vrei să încerci o altă rețetă gustoasă de plăcintă, îți mai recomandăm și plăcintă cu carne de pui, după rețeta secretă a celui mai bun bucătar din lume, Guy Savoy. O găsești AICI!

Parteneri
Doliu în jurnalism! Și-a pierdut viața într-un accident auto
Redactia.ro
Cea mai bună rețetă de ciorbă de fasole păstăi. Ingredientul secret care te va face să nu te mai oprești din mâncat
Click.ro
Ucrainenii blochează cu „Sulițe” americane orice încercare a rușilor de a-și recupera teritoriile pierdute în Kursk
Digi24
Casa lui Ion Țiriac, MARE cât 10 terenuri de tenis! Imaginile IMPRESIONANTE din interior te vor lăsa mască
Vocea.biz
Filmul de pe Netflix vizionat de peste 20 de milioane de ori în doar câteva zile de la lansare. Toată lumea se înghesuie să îl vadă!
Unica.ro
Gafa făcută de Ștefan Bănică Jr. Fiul său l-a taxat
EVZ.ro
Marilu Dobrescu este istorie pentru fostul iubit! Iustin Petrescu are o nouă iubită. Primele imagini cu cei doi îndrăgostiți / FOTO
Spynews
Devine obligatoriu de la 1 ianuarie 2025, în România. Trebuie să depuneți această declarație
Capital.ro
Imagine rară cu Silvia Chifiriuc și Petre Roman. Cum au fost surprinși cei doi în Iași. „O pereche minunată”. Petre Roman nu se mai vopsește
Avantaje
RĂSTURNARE TOTALĂ în ALEGERILE din SUA! CUTREMUR în ZIUA VOTULUI american
Mediaflux
10 sfaturi pentru părinți pentru a crește un copil inteligent. De ce este bine să le citești povești celor mici
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Zodia protejată de Dumnezeu în luna noiembrie 2024. Astrele anunță binecuvântări și oportunități
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro