Leguma regilor, o afacere de succes în România. Mulţi străini o vor, la noi e puţin cunoscută

Un produs apreciat de străini de ani buni câștigă tot mai mult teren și la noi în țară. Cunoscut și ca leguma regilor, datorită proprietăților benefice asupra organismul uman, dar și prețului piperat, pe care nu și-l poate permite oricine, a devenit o afacere de succes în România.

Leguma care a devenit o afacere de succes în România

Cu toate că în România nu este încă foarte cunoscut, este apreciat de ani buni, fiind o garnitură apreciată de oameni din aproape toate colțurile lumii. Acum, sparanghelul a devenit o afacere profitabilă și la noi în țară.

Producătorii români, puțini la număr, își strâng primele recolte și se duc cu produsele în piețe. Sparanghelul cultivat în comuna Filpişu Mic a fost vedeta târgului de produse tradiționale organizat în urmă cu câteva zile în Târgu Mureș.

Radu Bănică a fost bătut și agresat, în școală, de profesorul său: ”De ce plângi? Ești fetiță?”

A murit cel mai iubit preot român, la doar 46 de ani. Ziua sfântă în care va fi înmormântat Nicolae Răzvan Stan

Diana Șoșoacă, slabă, îmbrăcată elegant! Imaginile pe care le-ai ratat! FOTO

Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien

Leguma Regilor, cum mai este numit, a devenit o afacere de succes pentru Ferencz Demeter, un român care a învățat meserie în Germania.

Te-ar putea interesa și: Leguma care are gust de măr, cultivată şi în România. Aspectul e înşelător

Foto: Profimedia

Un kilogram costă 40 de lei

După ce s-a întors acasă, a pus în practică ce a învățat, plantând sparanghel pe cele două hectare şi jumătate de teren pe care le deține.

„A fost şi este o plantă care se încadrează în primele 10 plante ca importanţă, atât alimentară cât şi – aş putea zice – terapeutică. Acest produs, în afara faptului că are un gust excelent, are şi o cantitate mare de vitamine începând de la complexul A, B, B1, B2, B3, B12, K si E”, spune doctor inginer Liviu Todoran, specialist în Alimentație Publică, pentru Observator News.

An de an, cererea este tot mai mare. Pentru un kilogram de sparanghel, oamenii trebuie să scoată din buzunar 40 de lei.

„O să vă pregătim un antricot românesc, din carne românească şi cu sparanghel la grătar. Sparanghelul îl folosim ca şi garnitură. Să dăm o cromatică farfuriei noastre. Vom folosi şi o salată de rucolla, roşii cherry şi parmezan. Grătarul trebuie să fie foarte încins. Eu folosesc foarte multă sare grunjoasă. M-am gândit să asezonăm carnea noastră cu un sparanghel proaspăt. Un sparanghel verde, un sparanghel alb”, explică chef Ionuţ Papară, pentru sursa citată.

Te-ar putea interesa și: Leguma ieftină care prelungește durata de viață a oamenilor. Specialiștii au dat verdictul clar