20 iul. 2023 | 12:21

Leguma care are gust de măr, cultivată şi în România. Aspectul e înşelător

Social
Leguma care are gust de măr, cultivată şi în România. Aspectul e înşelător

O legumă care a început să fie cultivată recent și de către fermierii și agricultorii din România a pus pe mulți conaționali în fața unei dileme aparte. Nimeni nu a înțeles, la început, de ce această specie are gust dulce, de măr. Află mai jos despre ce legumă este vorba și prin ce se diferențiază de restul.

Ce legumă are gust de măr, de fapt

Ai auzit în ultimele luni de zile despre leguma cu gust de măr ce a început să fie cultivată și în România? Este vorba despre o specie de castravete, cunoscută sub denumirea Crystal Apple sau castraveți de sticlă, care a atras atenția fermierilor și a agricultorilor.

Această specie de castraveți se diferențiază de castraveții clasici, în primul rând, prin aspectul pe care îl prezintă. Are formă ovală sau rotundă, aducând a un fel de sferă, coajă subțire, nu de verde închis, ci nuanță deschisă. În plus, gustul acestei legume este dulce, fiind crocantă, ca un măr verde.

Folosită în salatele de vară, această legumă are un efect cu totul deosebit în ceea ce privește aroma preparatelor. Nu aduce a castravete clasic când vine vorba de gust, însă românii care au reușit să o cumpere și să o guste au rămas impresionați.

Castraveții Crystal Apple reprezintă o sursă bogată de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina K și potasiu, spun specialiștii, care recomandă integrarea lor în alimentație pentru a asigura o dietă echilibrată pentru organismul uman.

Cum se cultivă castraveții Crystal Apple

Castraveții Crystal Apple nu sunt foarte dificil de cultivat. La fel ca în cazul altor legume, aceștia au nevoie să fie plantați într-o zonă a curții sau a grădinii în care să aibă parte de mult soare. Expunerea la lumina solară este crucială pentru ca această specie de castravete să își dezvolte aroma specifică.

Crystal Apple trebuie, de asemenea, cultivați în soluri foarte bine drenate, care să permită totodată și dezvoltarea rădăcinilor în mod sănătos. În funcție de calitatea solului, apariția bolilor, a mucegaiului și în mod deosebit a virusului mozaicului, poate fi evitată.

Te-ar putea interesa și: Povestea roșiei violet: de ce succesul fructului neobișnuit este un câștig pentru alimentele modificate genetic

Castraveții Crystal Apple trebuie udați precum cei clasici. În perioadele în care temperaturile ating valori caniculare însă, legumele au nevoie de mai multă atenție. Solul nu trebuie lăsat niciodată uscat în intervalele secetoase, fiindcă plantele vor muri rapid.

Parteneri
Ce trebuie să ai în buzunar în a doua zi de Crăciun pentru a-ți merge bine tot anul
Redactia.ro
2025 este Anul Șarpelui, un an care anunță transformări profunde și șanse mari de a descoperi dragostea
Click.ro
VIDEO Imagini filmate în avionul Azerbaijan Airlines, chiar înainte de prăbușire. 29 de oameni au supraviețuit
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
Al Bano a spus ce s-a întâmplat în noaptea în care fiica lui, Ylenia Carrisi, a dispărut: „Acesta e dramaticul adevăr!”
Unica.ro
Intră în vigoare din 2025. România, obligată să ia măsuri fără precedent. Planul pus la cale de UE
EVZ.ro
Dima Trofim revine pe micile ecrane şi se alătură distribuţiei serialului original Iubire cu parfum de lavandă: „De foarte mult timp îmi doream să mă reîntorc la actorie”
Spynews
Dezvăluire bombă despre Călin Georgescu. S-a aflat marele adevăr: Face discret cu ochiul fascismului istoric
Capital.ro
Cum arată casa de 2,5 milioane de euro a Monicăi Tatoiu. Are 9 dormitoare și mobilă de lux. Vila e o fortăreață: “Tot sistemul de protecție a casei este inventat de mine"
Avantaje
MOȚIUNE de DESTITUIRE a PREȘEDINTELUI! CRIZĂ politică fără PRECEDENT
Mediaflux
Dima Trofim revine pe micile ecrane şi se alătură distribuţiei serialului original Iubire cu parfum de lavandă: „De foarte mult timp îmi doream să mă reîntorc la actorie”
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Nicușor Dan, despre cum a cunoscut-o pe soţia sa, Mirabela şi unde va petrece Crăciunul. Ce spune ea despre Primarul Capitalei
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro