Ingredientul de aur care te scapă de pesticidele de pe fructe. Vei mânca cele mai sănătoase alimente

Fructele sunt unele dintre cele mai sănătoase alimente, care nu ar trebui să lipsească din meniul nostru zilnic. Cu toate acestea, pot fi extrem de periculoase, având în vedere că cele din comerț sunt pline de pesticide. Află cel mai tare truc, cu un ingredient de aur, care te va ajuta să le cureți de orice substanță toxică.

Ingredientul care curăță fructele de pesticide

Bicarbonatul de sodiu este folosit adesea pentru curățare și degresare. Această substanță versatilă poate fi, de asemenea, eficientă în îndepărtarea reziduurilor de pesticide de pe fructe și legume.

Pentru a pregăti soluția de curățare cu bicarbonat de sodiu. amestecă o linguriță sau chiar două din acest praf cu aproximativ 4 litri de apă rece. Poți să ajustezi cantitatea în funcție de câte fructe și legume dorești să cureți.

Cine l-a amenințat cu moartea pe Tudor Chirilă: ”Am să spun mereu ce cred, indiferent de câte amenințări primesc!”

Foto de colecție cu Andreea Raicu de la debutul carierei. Cum arăta acum 25 de ani

Artista de muzică populară care a înnebunit internetul la 46 de ani! Abia o mai recunoști

Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien

Așază fructele sau legumele în soluția de bicarbonat de sodiu. Asigură-te că fiecare produs este complet acoperit de apă. Lasă-le să se odihnească în soluție timp de aproximativ 10-15 minute.

După ce fructele au stat în soluție, utilizează o perie moale sau chiar degetele și curăță cu grijă suprafața fiecărui produs. Acest lucru va ajuta la îndepărtarea reziduurilor de pesticide.

După ce ai terminat procesul de curățare, clătește fructele și legumele cu apă rece sub un jet de apă ușor. Asigură-te că îndepărtezi complet orice urmă de bicarbonat de sodiu.

Chiar dacă nu vei folosi bicarbonat de sodiu, spălarea fructelor și legumelor sub apă rece curată poate ajuta la eliminarea unei părți a reziduurilor de pesticide.

Cum poți curăță fructele de pesticide

Oțetul alb este un alt remediu eficient pentru a elimina urmele de pesticide. Poți să amesteci o parte de oțet cu trei părți de apă și să folosești această soluție pentru a clăti fructele și legumele. Asigură-te că le clătești bine cu apă curată după aceea, pentru a elimina gustul de oțet.

Vezi și: Fructele care îngraşă. Mihaela Bilic trage un semnal de alarmă, mulţi români le consumă în cantităţi mari

O combinație interesantă pentru curățarea fructelor și legumelor este bicarbonatul de sodiu și lămâia. Presară puțin bicarbonat de sodiu pe produse, apoi stoarce puțină lămâie deasupra lor. Freacă cu grijă și clătește sub apă rece.

Această metodă nu numai că ajută la eliminarea pesticidelor, dar păstrează și alimentele proaspete mai mult timp. Poți repeta procedura dacă fructele încă sunt alunecoase și mai au urme.

În cazul fructelor și legumelor cu coji groase, cum ar fi merele sau castraveții, poți să le periezi cu grijă sub apă pentru a elimina reziduurile de pesticide de pe suprafață. De asemenea, poți opta pentru îndepărtarea cojilor, ceea ce va reduce în mod semnificativ expunerea la pesticide.

Cum alegi cele mai bune fructe

Culoarea fructelor poate oferi indicii importante despre stadiul lor de maturitate. De exemplu, merele și perele ar trebui să aibă o culoare uniformă și vibrantă, fără pete sau zone decolorate.

Fructele ar trebui să aibă o formă corespunzătoare. Evită fructele deformate, lovite sau alte pete. De altfel, auprafața fructelor ar trebui să fie netedă, fără pete sau zgârieturi.

Te-ar putea interesa și: Fructele și legumele care nu se pun niciodată în frigider. Milioane de români fac greșeala asta

Coaja fructelor ar trebui să fie fermă și să nu prezinte semne de descompunere sau mucegai. Ș mirosul poate dezvălui multe despre starea unui fruct. Mirosul ar trebui să fie plăcut și caracteristic fructului.

Atingerea ușoară a fructelor poate dezvălui consistența și maturitatea lor. De exemplu, fructele prea tari pot fi necoapte, în timp ce cele prea moi pot fi prea coapte sau în stare de descompunere.

Dacă intenționezi să mănânci fructele în curând, poți alege unele care sunt mai coapte. Dacă vrei să le păstrezi mai mult timp, poți opta pentru cele care sunt mai puțin coapte, pentru a le lăsa să se coacă acasă.

Dacă ai acces la piețe sau ferme locale, cumpărarea direct de la producători poate asigura fructe proaspete și de încredere. Verifică și eticheta produsului dacă cumperi dintr-un magazin, pentru a cunoaște originea fructelor.