10 aug. 2023 | 11:40

Din ce este făcut pesmetul. Persoanele care nu trebuie să îl consume

Sănătate
Din ce este făcut pesmetul. Persoanele care nu trebuie să îl consume

Este de culoare maro deschis și are o textură foarte fină. Gospodinele îl folosesc deseori la prepararea a diverse feluri de mâncare, în bucătărie. Puține românce știu din ce este făcut. Află în rândurile de mai jos ce persoane nu ar trebui să consume deloc pesmet. Te numeri și tu printre ele?

Din ce este făcut pesmetul, de fapt

Pesmetul este unul dintre produsele de bază din bucătăriile româncelor cărora le place să gătească. Are culoare maro deschis și o textură fină, nisipoasă. Este des folosit la prepararea deserturilor în această perioadă a anului, cum ar fi găluștele cu prune.

În ciuda faptului că este folosit des în bucătărie, inclusiv la prepararea șnițelelor sau a cotletelor, puține românce știu din ce este făcut pesmetul pe care îl achiziționează de la magazin. Acest produs este obținut din pâine uscată. Tehnic vorbind, resturile de pâine sunt măcinate, rezultând un pesmet foarte fin.

Dacă pesmetul este făcut din pâine proaspătă, textura va fi una sfărâmicioasă. În general însă, acest produs se face din pâine uscată sau prăjită și este folosit atât la gătitul mâncărurilor, cât și a deserturilor.

O cană de 100 grame de pesmet prezintă următoarea valoare nutrițională:

  • 365 calorii;
  • 76,1 gram glucide;
  • 11 grame proteine;
  • 1,4 grame grăsimi;
  • 1,8 grame fibre;
  • 0,03 grame sare;
  • 0 grame zahăr.

Cine nu ar trebui să-l consume deloc

Acum, fiindcă știi din ce este făcut pesmetul și care este valoarea sa nutrițională, poți alege cum să îl consumi, cum să îl încorporezi în rețete și cât de des să îl servești la masă. Playtech Știri îți prezintă în continuare câteva beneficii ale acestui produs.

Pesmetul, în special cel din pâine integrală, este bogat în fibre. Consumul acestuia ajută astfel la menținerea sistemului digestiv sănătos. Ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge și al colesterolului, reducând nevoia de a consuma alimente în mod frecvent.

Cele mai multe pâini sunt sărace în zahăr. Pesmetul susține, astfel, o dantură sănătoasă, spun specialiștii. Pentru că pâinea este bogată în vitamine și minerale, inclusiv în tiamină și niacină, pesmetul ajută, printre altele, la menținerea pielii sănătoase.

Nu în ultimul rând, pesmetul prezintă și acid folic, esențial în timpul sarcinii, fiindcă ajută la prevenirea defectelor de tub neural, cum ar fi spina bifida, o afecțiune care reprezintă un defect din naștere, în care măduva spinării nou-născutului nu se dezvoltă în mod corespunzător.

Trebuie precizat că persoanelor care au intoleranță la gluten, acest produs nu le este recomandat.

PlaySport
E aproape ILEGAL de fierbinte! S-a iubit nebunește cu Ronaldo și nu s-a știut absolut nimic până acum! Dezvăluie TOT din relație. Cum a agățat-o Cristiano
Ego.ro
Unica IMAGINE care a scăpat pe net cu Carmen Iohannis în costum de baie! Toți au rămas uluiți
Stirile PROTV
Cea mai ieftină capitală din Europa pentru doritorii de vacanțe scurte și cu buget redus. Mâncarea costă mai puțin de 3 euro
EVZ.ro
Semnele care pot anunța un nou război mondial. Biblia cuprinde o parte dintre ele
Digisport.ro
Gestul lui Ronald Gavril față de Anamaria Prodan, după ce a câștigat centura WBC Latino
Adevarul
O detectivă este plătită pentru a afla dacă femeile sunt înșelate: „Din zece bărbați, în medie, opt eșuează”
BZI.ro
Carmen Harra a spus adevărul despre împăcarea dintre Anamaria Prodan și Laurenţiu Reghecampf! „Amândoi s-au blocat!”
Spynews.ro
Cum se simte premierul Robert Fico, după ce a fost împușcat de cinci ori. Noi detalii despre atentatul din Slovecia
Sport.ro
FOTO “Mi s-au oferit 200.000 de euro pe lună pentru a deveni escortă de lux”. Ce s-a întâmplat cu una dintre cele mai de succes sportive
Viva.ro
Scandalul uitat dintre Bianca Drăgușanu și Anamaria Prodan: „Toate deşteptele şi perfectele cu castraveţi în cap au început să...”
Impact.ro
Cântăreața din România care a ajuns să cântărească doar 36 KG! Imagini incredibile cu artista piele și os
Stiri din Lume
AMANTELE care au devenit NEVESTE! Ele au DISTRUS căsniciile barbaților celebri din România
Parteneri
Antena 1 dă în judecată Pro TV. Scandal uriaș din cauza chefilor Scărlătescu, Bontea și Dumitrescu
Redactia.ro
Câștigătorul Chefi la cuțite dă de pământ cu Bontea, Dumitrescu și Scărlătescu. Ce a avut de spus la adresa foștilor chefi din cooking show-ul Antenei 1
Click.ro
NU le RECUNOȘTI! Cum arătau divele din România acum 30 de ani! Transformare ȘOCANTĂ
Vocea.biz
Un băiat de 14 ani a murit după ce a răspuns la o provocare și a mâncat un chips extrem de picant
Digi24
Cum a apărut îmbrăcată o actriță din Rusia la Cannes. Toată lumea vorbește despre rochia ei!
Unica.ro
Cât câștigă Denise Rifai. Vedeta, incomodată de Dani Oțil și Răzvan Simion
EVZ.ro
Cum se simte premierul Robert Fico, după ce a fost împușcat de cinci ori. Noi detalii despre atentatul din Slovecia
Spynews
Halep, EXCLUSĂ. Decizie finală în circuitul WTA. Anunțul venit azi, 18 mai
Capital.ro
Ce pensie va primi un român care a muncit 35 de ani, după noua lege a pensiilor
Antena 3
Fosta soție a unui actor celebru a ajuns să doarmă pe străzi și să mănânce din gunoaie. Cum a fost surprinsă? Atrăgea toate privirile când apărea în public
Avantaje
Șeful Casei de Pensii, Daniel Baciu, ANUNȚ IMPORTANT PENTRU PENSIONARI
Mediaflux
Cum se simte premierul Robert Fico, după ce a fost împușcat de cinci ori. Noi detalii despre atentatul din Slovecia
Spynews.ro
Ce se întâmplă dacă lucrezi sau speli când ai cruce neagră sau cruce roșie în calendar. Ce spune biserica
Realitatea.net
Ce cadou a putut să îi facă un mire proaspetei sale soții, în noaptea nunții. Invitații au privit uimiți ce scoate din valiză
Antena 1
WOW! Carmen Iohannis i-a ȘOCAT pe toți! Cum a apărut în public: s-a văzut...
Impact.ro
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!'
Shtiu.ro