Cu toții ne dorim o siluetă perfectă, dar dulciurile sunt cele mai mari ispite când vine vorba despre dietă. Zahărul este un inamic al greutății, iar majoritatea gustărilor dulci îl conțin în exces. Se pare, însă, că există un desert pe care îl poţi consuma fără grija kilogramelor în plus. Mihaela Bilic a dezvăluit care este acest preparat.
Este foarte greu să slăbim și să ne abținem de la alimentele care ne fac rău, mai ales dacă suntem pofticioși și ne plac foarte mult dulciurile. Zahărul este cel mai mare inamic al unei diete, motiv pentru care deserturile sunt de evitat atunci când vrem să scădem în greutate.
Se pare, însă, că există un preparat dulce, cae un ne fase niciun rău. Mihaela Bilic, un medic nutriționist foarte activ pe rețelele de socializare, se străduiește să îndrume pe toți cei care o urmăresc către un stil de viață sănătos. Astfel, a discutat și despre desertul verii, care un îngrașă
Ea promovează un desert cu puține calorii și multiple beneficii pentru sănătate. Desigur, această delicatesă este iubită de toți, iar medicul nutriționist ne încurajează să o consumăm fără remușcări, mai ales dacă urmăm o cură de slăbire.
“Nu cred să existe cineva pe lume căruia să nu îi placă înghețata. Și nu exista un moment mai potrivit pentru a savura acest desert delicios decât zilele călduroase de vară. Înghețată hidratează, răcorește, ne satisface pofta de dulce, este o sursa generoasă de calciu și nu îngrașă… așa tare”, spune Mihaela Bilic, potrivit unica.
Nutriționistul a dezvăluit că înghețata are o mulțime de beneficii pentru sănătate, iar acestea nu sunt deloc puține. Pe lângă faptul că nu îngrașă, are puține calorii și poate fi consumată cu încredere, ne oferă și o stare de bine și ne stimulează eficiente creierul.
“Înghețată e un amestec de lapte cu zahăr din care zahărul se absoarbe lent, are indice glicemic similar făinoaselor (deci mai mic decât al prăjiturilor) și de aceea este desertul cel mai sigur pentru siluetă… cu condiția să alegeți o variantă fără tone de alune și sirop de ciocolată.
În plus, înghețată e aerată (injectată cu aer) de aceea e pufoasă, expandată și pare multă când, de fapt, e ușoară la gramaj. Priviți de curiozitate diferență dintre greutatea în grame și volumul pe care îl ocupa o cutie de înghețată.
Și avantajele continuă: consistența ei cremoasă stimulează o zonă specială din creier responsabilă de plăcere, de aceea înghețată ne satisface la maxim și ne dă o stare de bine.”, continuă nutriționistul.
De asemenea, medicul nutriționist încurajează adolescenții și copiii să includă acest desert în alimentația lor regulată, deoarece este o sursă esențială de lapte pentru organism, un aliment pe care nu toată lumea îl consumă în cantitatea necesară.
Este indicat să alegem o variantă ceva mai ușoară, un plină de ciocolată, alune și tot felul de siropuri. În acest fel, ne vom bucura de desert, ne vom răcori și un ne vom îngrășa.