Cele mai multe dintre gospodine așează conservele făcute pentru iarnă cu fundul în sus. Așa știu de la mamele lor, de la soacre…etc, însă nu știu de ce trebuie să facă asta. Astăzi vă dezvăluim de ce se țin răsturnate borcanele cu castraveți murați sau roșii. Trucul pe care îl știu gospodinele de la țară.
Multe dintre gospodine știu că borcanele cu murături se păstrează mult mai bine dacă le depozitezi răsturnate. Pentru asta, binențeles, există o explicație.
Borcanele care sunt depozitate cu susul în jos sunt și cele de gem sau cu zacuscă. Acestea se depozitează în aceste fel pentru a nu se mai crea acel gol de aer sub capac. Nemaiexistând aerul de deasupra borcanului produsul nu se va mai usca deasupra, iar primul strat va rămâne proaspăt.
De asemenea, multă lume ține sticlele cu vin fie cu dopul în sus, fie cu dopul în jos, însă metoda indicată de depozitare este ca sticla să fie răsturnată pe orizontală. În acest fel vinul va păstra dopul de plută umezit, iar depunerile se vor așeza într-o parte pe sticlă și nu va mai ajunge în pahare.
În plus, gospodinele trebuie să știe că fructele cu pulpa delicată, cum sunt piersicile sau caisele, trebuie depozitate în frigider cu codița în jos. Numai așa se vor păstra mai mult timp, pentru că zona în care se află codița fructului este mult mai rezistentă.
Și cutiile de vopsea au o poziție anumită în care trebuie păstrate. Ori de câte ori folosim o cutie cu vopsea, trebuie să curățăm cu grijă marginile și capacul, după care aceasta trebuie închisă foarte bine.
După, cutia de vopsea se depozitează pe un raft în cămară, răsturnată. Însă, aveți mare grijă ca aceasta să fi fost bine închisă, să nu se scurgă din cutie.
În acest fel, nu va mai rămâne aer sub capac și vopseaua nu se va mai usca. Data viitoare când veți folosi cutia de vopsea veți avea o surpriză plăcută și veți constata că este ca atunci când ați lăsat-o. Astfel, nu va fi nevoie să mai pierdeți timp cu diluarea ei.