06 aug. 2022 | 12:11

De ce să nu mai pui niciodată lapte în omletă. Este o mare greșeală

Utile
De ce să nu mai pui niciodată lapte în omletă. Este o mare greșeală
De ce nu e bine să pui lapte în omletă?

Omleta este preferată de mulți oameni la micul dejun sau la un prânz mai lejer. Aceasta se poate prepara în numeroase moduri și poate avea diverse texturi. Ea poate fi la cuptor, franțuzească sau sub formă de zdrențe ori gătită la aburi. Indiferent de felul în care alegi să o faci nu este recomandat să pui lapte în ea. De ce este extrem de greșit să faci asta? Multe gospodine adoră să o pregătească pentru cei dragi astfel.

Rețetă pentru omletă: nu trebuie să pui lapte în ea

Omleta este preferată de oameni din întreaga lume. Majoritatea își doresc ceva sărat la prima masă a zilei, iar alături de ea pun diferite legume, brânzeturi și șuncă sau bacon. Ea se face în multe feluri și poate avea multe texturi. Mulți dintre cei care aleg să o consume dimineața adaugă lapte în compoziție înainte să o pună la prăjit.

Deși pare foarte simplă, este suficient să faci o singură greșeală pentru ca amestecul delicios și bogat în proteine să fie considerat o eroare culinară de bucătarii profesioniști. Cea mai mare greșeală este să pui lapte în compoziție. Acest ingredient afectează în mod negativ textura ei.

Efecte negative asupra sănătății

Mai exact, omleta nu va mai fi pufoasă, iar ouăle vor tinde să se usuce, să fie cauciucate și dense. Laptele diluează în modul acesta compoziția de ouă, iar preparatul nu va mai fi gustos. Mai mult decât atât, din cauza compoziției mai lichide vei avea senzația că trebuie să gătești mai mult preparatul.

Greșeala gastronomică nu are efecte negative doar când vine vorba de gust și de modul corect de gătire, ci și asupra sănătății tale. Combinația în cauză ridică nivelul de colesterol. Nu trebuie să mai pui lapte în compoziția de ouă dacă vrei să slăbești câteva kilograme și ești la dietă.

Nici smântâna sau alt tip de lichid nu trebuie adăugat în omletă pentru că nu vei mai avea textura plină și gustoasă de ouă. Nu ai nevoie de multe ingrediente pentru o omletă perfectă. Trebuie să ai: sare, piper proaspăt și ouă. Amestecă bine totul și folosește-te de o tigaie încinsă în care să pui o bucată de unt sau puțin ulei de măsline de calitate.

Unii oameni adoră să o lase doar pe jumătate făcută pentru a se bucura de toate proprietățile. Nu uita să adaugi la final și puțin mărar tocat mărunt peste și o salată de legume.

Parteneri
Iubita lui Silviu Prigoană, dezvăluiri incendiare după moartea milionarului. Ce decizie au luat copiii afaceristului
Redactia.ro
Ce secret ascunde biserica din România unde află mormântul lui Arsenie Boca. Care este programul de vizitare al mănăstirii care are o istorie fascinantă
Click.ro
Mesajul Germaniei pentru Putin: Retrageți-vă trupele din Ucraina și începeți negocierile cu Kievul
Digi24
Imagini NEMAIVĂZUTE cu Monica Tatoiu! Cum arăta pe vremea când se iubea cu Florin Călinescu
Vocea.biz
Băieții cei mari au făcut 'fortăreață' în jurul tatălui lor. Cum l-au onorat pe Silviu Prigoană în ultimul lui drum spre casă
Unica.ro
Vremea vine cu alte mari surprize. Nici meteorologii nu se mai așteptau
EVZ.ro
Probleme în familia Ancăi Serea! Unul dinte băieții ei a ajuns la spital: ”Dureri mari în piept” | FOTO
Spynews
Mașinile interzise în România. Restricție la dreptul de circulație din 17 noiembrie, ora 07:00
Capital.ro
Silviu Prigoană, 8 căsnicii, 4 soții, 6 divorțuri. Prima soție l-a lăsat văduv, iar ultima i-a adus liniștea, până când moartea i-a despărțit. Cine sunt femeile care i-au marcat viața
Avantaje
SCANDAL IMENS după moartea lui PRIGOANĂ! Ce se ÎNTÂMPLĂ cu COPIII lui BAHMUȚEANU
Mediaflux
Războiul continuă! Anamaria Prodan l-a dat în judecată pe Dinte, martorul lui Laurentiu Reghecampf
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Primele declarații ale Mihaelei Botezatu după moartea lui Silviu Prigoană. Ce se întâmplă cu fiii: ”Știm ce i-ai făcut lui tati”
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro