Cum să faci pui ca la KFC, varianta sănătoasă. Are mult mai puţine calorii, dar gustul e peste aşteptări

KFC este unul dintre cele mai iubite restaurante din lume, ale căror feluri de mâncare sunt foarte apreciate. Totuși, este cunoscut că mâncarea de tip fast-food este periculoasă și ar trebui evitată, motiv pentru care au apărut și alternative.

Rețetă de pui crispy sănătos

Descoperă cum poți recrea gustul delicios al meniului KFC chiar la tine acasă, într-o variantă mai sănătoasă și mai puțin grasă! Secretul acestei rețete constă în faptul că nu vom prăji preparatele, ci le vom coace la cuptor sau într-un air fryer, reducând astfel cantitatea de ulei și grăsimi, dar păstrând totodată gustul inconfundabil pe care îl adorăm. Iată cum poți obține această alternativă delicioasă și sănătoasă:

Ingrediente pentru 4 porții:

Doar AȘA nu vei fi dat afara de la locul de muncă! Asta te scapă de schimbările AI

Când se poate suspenda plata pensiei. Situațiile rare care pot lăsa un pensionar fără venituri temporar

Fosta iubită a lui Liviu Dragnea, din nou în vizorul presei! Ce a făcut Irina Tănase...

MM Stoica i-a surprins pe toți: „E cel mai bun din...

• 8 crispy strips (preparate în prealabil)

Ingrediente pentru cartofii „prăjiți”:

• 4 cartofi medii
• 1 lingură de ulei de măsline
• Sare, după gust

Ingrediente pentru sos:

• 4 linguri de iaurt grecesc
• 4 linguri de maioneză light
• Mărar uscat, după gust
• Usturoi granulat, după gust

Mod de preparare pentru cartofii și sosul delicios:

1. Curăță și spală bine cartofii, apoi lasă-i să stea puțin în apă, pentru a elimina amidonul în exces.
2. Taie cartofii în fâșii subțiri pentru a obține aspectul de cartofi prăjiți și ung-i cu ulei de măsline și sare, după gust.
3. Coace-i la cuptorul preîncălzit la 200°C timp de aproximativ 30 de minute sau în air fryer pentru 15-20 de minute, până devin aurii și crocanți.
4. Într-un bol, amestecă iaurtul grecesc cu maioneza light, mărarul uscat și usturoiul granulat pentru a obține un sos delicios și cremos.
5. Servește cartofii „prăjiți” împreună cu crispy strips și sosul preparat și bucură-te de o masă savuroasă și sănătoasă!

Valorile nutriționale aproximative pentru 4 „meniuri”:

• Calorii: 450 kcal
• Carbohidrați: 58 g
• Proteine: 28 g
• Grăsimi: 10 g

Folosind această rețetă, poți să te bucuri de preparate delicioase și sănătoase fără să-ți faci griji în privința excesului de calorii. Așadar, savurează fiecare înghițitură și bucură-te de gustul autentic al meniului KFC, dar într-o variantă mai sănătoasă și echilibrată!

Pericolul din fast food

Fast food-ul  aduce cu sine atât satisfacția gustului, cât și riscuri ascunse pentru sănătate. Deși este adesea perceput ca o opțiune comodă și rapidă pentru a-ți satisface pofta de mâncare, consumul excesiv de fast food poate avea consecințe negative asupra sănătății și bunăstării generale.

Fast food-ul este adesea bogat în calorii, grăsimi saturate și sodiu, ceea ce poate duce la creșterea în greutate, creșterea nivelului de colesterol și hipertensiune arterială.

Aceste alimente procesate conțin adesea puține fibre, vitamine și minerale, ceea ce poate duce la deficiențe nutriționale și la o alimentație dezechilibrată. Consumul frecvent de fast food este asociat cu un risc crescut de boli cronice precum diabetul de tip 2, bolile de inimă, accidentul vascular cerebral și cancerul.

Studii recente sugerează că dieta bogată în fast food poate fi asociată cu un risc crescut de depresie și anxietate. De altfel, fast food-ul poate fi atât de periculos încât poate duce la dependență de alimente procesate, ceea ce face dificilă adoptarea unui stil de viață sănătos și echilibrat.

Cât de des putem mânca fast food

Consumul de fast food poate fi tentant și delicios, dar poate avea consecințe serioase asupra sănătății noastre. Cu toate acestea, este important să înțelegem cât de des putem mânca astfel de alimente fără a ne pune în pericol sănătatea.

Probleme de sănătate asociate cu fast food-ul:

Fast food-ul este adesea bogat în calorii, grăsimi saturate, sodiu și zaharuri adăugate, toate acestea contribuind la creșterea în greutate și la riscul de boli grave precum bolile cardiovasculare, hipertensiunea arterială și diabetul.

Recomandări pentru consumul de fast food:

Frecvența: Este recomandabil să limitezi consumul de fast food la o dată la două săptămâni sau chiar o dată pe lună. Reducerea frecvenței poate reduce impactul negativ asupra sănătății.

Porția: Optează pentru porții mai mici sau meniuri standard în locul celor mari sau „super-size”, pentru a controla aportul de calorii și grăsimi.

Băuturile: Evită băuturile carbogazoase și zaharoase și alege alternative mai sănătoase precum apă plată sau minerală.

Cum să minimizezi impactul consumului de fast food:

Alege opțiuni mai sănătoase: Optează pentru alegeri mai sănătoase precum salatele, sandwich-urile cu carne slabă sau grătarul în locul prăjelilor.

Echilibru în alimentație: În zilele în care consumi fast food, asigură-te că alte mese ale zilei sunt bogate în legume și proteine slabe pentru a menține echilibrul nutrițional.
Rămâi activ: Planifică o activitate fizică în ziua în care consumi fast food pentru a arde caloriile în plus și a menține un stil de viață activ și sănătos.