05 aug. 2021 | 13:25

Cum gătești peștele corect pentru a nu se lipi de tigaie. Cel mai tare truc pe care trebuie să îl afli

Diverse
Cum gătești peștele corect pentru a nu se lipi de tigaie. Cel mai tare truc pe care trebuie să îl afli
Trucuri pentru cel mai bun pește. Cum îl gătești corect

Peștele este preferat de foarte mulți români, dar puțini știu cum să îl gătească pentru a ieși cu adevărat delicios! În cazul în care vrei să pui pe masa familiei tale un preparat ca la restaurant, află că trebuie să respecți un truc important!

Trucuri pentru a găti peștele. Niciodată nu a fost mai ușor

Multe persoane își doresc să consume pește, dar majoritatea se feresc de a pregăti așa ceva și preferă să meargă la restaurant pentru a se lăsa pe mâna bucătarilor iscusiți. Totuși, trebuie să prinzi curaj și să gătești un astfel de preparat chiar la tine acasă!

Preparatele din pește ar trebui să fie consumate de cel puțin 2-3 ori pe săptămână, așa că există o mulțime de rețete de pește ce o să îți facă plăcere. Uneori, în cazul în care cumperi acest preparat din magazin, trebuie doar să adaugi condimentele și o să iasă delicios!

Dacă vrei să gătești corect peștele, învață secretele de la Chef Joseph Hadad! Înainte de toate, ține cont de proveniența alimentului pentru a nu strica gustul. Nu înlocui peștii de apă dulce cu cei de apă sărată, dar nici pe cei grași cu unii slabi.

Cum se gătește peștele. Secretul s-a aflat

Timpul de gătire diferă de la pește la pește, așa că este important să știi de unde provine produsul înainte de a te apuca de gătit. Trebuie să știi cum se gătește corect peștele pentru a nu încurca rețetele și a obține un rezultat final dezastruos.

Pielea este comestibilă dacă este curățată bine de solzi, așa că poți cumpăra rondele sau fileuri de pește pentru a păstra această parte în rețetă. În cazul în care alegi a doua variantă, pielea nu ar trebui să ia prima dată contact cu sursa de căldură.

Genial! Ce trebuie să știi înainte de a găti peștele. Nu o să se mai lipească de tigaie

Unge cu grăsime suprafața și încinge bine tigaia înainte de a așeza produsul. De asemenea, te poți feri de foarte multe probleme ce apar în diferite rețete dacă alegi să dai peștele prin făină înainte de a te apuca să îl prăjești sau să îl pui pe grătar.

În momentul în care carnea devine opacă este momentul să oprești focul pentru a nu se usca. Bineînțeles, adaugă condimentele tale favorite pentru un plus de savoare și o să îți dai seama că peștele a fost gătit ca la restaurant!

PlaySport
Divorț neașteptat în showbiz: Și-a părăsit soțul la trei ani de la cununie! Reacția controversată a bărbatului
Ego.ro
IMAGINEA cu Kate Middleton care a scăpat pe net, după ce s-a aflat de boală. Nu a mai văzut-o nimeni AȘA
Digi24
Ce se întâmplă cu Putin zilele acestea. Armand Goșu: "Moartea nu e ceva ce mintea lui poate așeza ca să arate empatie"
Cancan.ro
Simona Halep a fost anunțată că tot ce a clădit s-a spulberat. Reîntoarcerea în turneele WTA nu a putut împiedica dezastrul
GSP.ro
Prezentatoarea-fotomodel de la Prima TV, declarații șoc despre Ion Țiriac: „Mi-ar plăcea să fiu în pantofii lui de lux”
Stirile PROTV
Oamenii lui Putin, acuzați că i-au torturat pe teroriști. Unul a fost electrocutat, altul obligat să-şi înghită urechea. FOTO
Romania TV
Reghecampf, gest extrem în războiul cu Anamaria Prodan. Bebeto, fiul celor doi, prins la mijloc!
Capital.ro
Legea care se va aplica pentru TOȚI POSESORII auto din România. NOILE REGULI, votate în Parlament
EVZ.ro
Amenzi mai mari pentru șoferi. Schimbări la polița RCA
Adevarul
Economist șef al BNR: „Nu vă mai așteptați să vă crească nivelul de trai. Sortați plasticele, mergeți mai mult cu mijloacele de transport în comun”
BZI.ro
Monica Tatoiu vrea să candideze la Primăria Sectorului 1! Soțul a ameninţat-o că bagă divorţ!
Spynews.ro
Orașul din Italia care vinde case la doar 1 euro. Cum s-a ajuns ca locuințele de aici să fie vândute cu această sumă
Libertatea.ro
Un cioban român a început să plângă la tribunal, la două zile după ce a fost arestat, în Franța: „Am plecat la drum cu inima zdrobită”
Sport.ro
FOTO Blonda care a uimit în finala Champions League din 2019 s-a reprofilat. Cu ce se ocupa acum tânăra cu fizic de model
Impact.ro
ȘOC! Cum arăta Gabriela Firea acum 20 de ani. Imaginile pe care SIGUR le-ai uitat
Parteneri
Ireal! 𝐌𝐨𝐭𝐢𝐯𝐮𝐥 𝐩𝐞𝐧𝐭𝐫𝐮 𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐊𝐚𝐭𝐞 𝐌𝐢𝐝𝐝𝐥𝐞𝐭𝐨𝐧 𝐚𝐯𝐞𝐚 𝐦𝐞𝐫𝐞𝐮 𝐝𝐞𝐠𝐞𝐭𝐞𝐥𝐞 𝐛𝐚𝐧𝐝𝐚𝐣𝐚𝐭𝐞. Putini au stiut asta, desi in ultimii ani a fost vazuta foarte des asa
Redactia.ro
Cel mai mare contract din istoria fotbalului românesc! Salariu de 85.000€ pe lună: "Am curățat clubul!"
Digisport.ro
Recunoști fetița din imagine? Este marea doamnă a muzicii ușoare românești și face parte din Generația de Aur
Click.ro
Patru suspecţi în atacul terorist de la Moscova au fost aduși bătuți la tribunal și arestaţi. Ce se știe despre ei
Digi24
Forțat să-și mănânce urechea după ce i-a fost tăiată, electroșocuri în zona genitală. Suspecții atacului de la Moscova, supuși torturii
Digi24
WhatsApp dispare de pe aceste telefoane, de la 1 aprilie. Lista completă
EVZ.ro
Orașul din Italia care vinde case la doar 1 euro. Cum s-a ajuns ca locuințele de aici să fie vândute cu această sumă
Spynews
Connect-R a recunoscut că s-a drogat: „Consumam cele mai scumpe droguri!“
BZI.ro
Decizie pentru TOATĂ ROMÂNIA. O lege extrem de importantă se pregătește CHIAR ACUM
Capital.ro
Românii pentru care pensiile vor crește cel mai mult. Anunțul lui Daniel Baciu: ”Vor fi creșteri spectaculoase, de până la 90%!”
Antena 3
Schimbare spectaculoasă de look pentru Gabriela Prisăcariu! Cum arată soția lui Dani Oțil
BZI.ro
Lourdes Leon, aproape dezbrăcată la un eveniment. Imagini incendiare cu fiica Madonnei
TV Mania
CE TREBUIE să facă PENSIONARII pentru RECALCULAREA pensiilor. ANUNȚ de la CASA de Pensii
Mediaflux
Orașul din Italia care vinde case la doar 1 euro. Cum s-a ajuns ca locuințele de aici să fie vândute cu această sumă
Spynews.ro
Rugăciunea pe care să o rostești în fiecare seară din postul Paștelui: atrage norocul în casă
Realitatea.net
Bebelușul pietrificat care a stat 56 de ani în burta mamei. Cum a fost posibil cazul uluitor și ce s-a întâmplat cu femeia
Antena 1
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
Shtiu.ro