08 aug. 2022 | 15:18

Cum faci cea mai pufoasă omletă din lume. Ingredientul pe care japonezii îl pun mereu, schimbă tot

Utile
Cum faci cea mai pufoasă omletă din lume. Ingredientul pe care japonezii îl pun mereu, schimbă tot
Cum să faci o omletă pufoasă?

Omleta este preferată de majoritatea oamenilor la micul dejun, dar unii nu pot să se despartă de ea nici la un prânz mai lejer. Aceasta se prepară repede și este o rețetă des gătită de gospodinele care au mai multe guri de hrănit la primele ore ale dimineții. Cum poți să faci o schimbare la prima masă a zilei pentru cei dragi? Cu siguranță aceștia se vor bucura de preparat mult mai mult dacă este pufos și bine condimentat.

Rețetă pentru omletă pufoasă: cum trebuie să o prepari?

Unii oameni preferă să mănânce ceva dulce la micul dejun precum un corn cu ciocolata, cereale cu lapte sau vafe cu fructe și zahăr pudră. Cei mai mulți adoră însă să consume o primă masă sărată pentru că simt că se satură mai bine astfel. Majoritatea își prepară rapid ouă fierte sau omletă.

Alături de acestea pun legume, brânzeturi sau mezeluri. Deși pare cel mai bine și simplu să o faci țărănească, sigur o să te mulțumească și alte moduri. Poți să o gătești în stil franțuzesc sau japonez. Cea din urmă este pufoasă și cu siguranță o să fie pe placul copiilor.

  • Ingrediente

1 ou mare
1 lingură de apa rece
1 linguriță de sos de soia (să fie light sau regular)
1/2 linguriță zahăr
ulei

Mod de preparare

Bate ouăle cu apă rece, adaugă sos de soia și zahăr. Se poate face și fără sos de soia dacă nu îți place gustul sau dacă nu vrei să aibă o culoare maronie. Pune puțin ulei în tigaie și după ce se încălzește adaugă compoziție și folosește-te de o pensulă din silicon ca să o întorci.

Când este gata pe o parte și oul nu mai este negătit, întoarce marginile și formează un cuib. În interior vei observa cum este încă moale, iar la suprafață este făcută complet. Asiaticii o preferă astfel pentru că o pun peste o porție sănătoasă de orez. Interiorul ei pică peste boabele de orez și este folosită și ca un sos care leagă cele două produse. Poți să sari peste pasul cu zahărul dacă o servești în modul acesta.

De asemenea, nu trebuie să o consumi neapărat cu orez, ci așa cum te-ai obișnuit în mod normal cu roșii, castraveți, pătrunjel sau brânză. Nu este indicat să adaugi ingrediente grele în ea precum: șuncă, cuburi de cașcaval sau roșii ori ciuperci pentru că nu va rămâne moale așa cum îți dorești.

Parteneri
Cine este soția lui Mihai Gâdea. Agatha Kundri este discretă în ceea ce privește viața sa
Redactia.ro
Povestea de dragoste care a declanşat „scandalul secolului XX” la Hollywood. Ingrid Bergman și-a părăsit familia pentru Roberto Rossellini
Click.ro
Bătaie între jandarmi într-un restaurant din București. Unul dintre ei a ajuns în comă la spital
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
Imaginile momentului. Cum s-a afișat fiica Ralucăi Moianu cu soțul ei. Mara a uimit pe toată lumea când a anunțat că e gravidă la 19 ani, cu un bărbat mai în vârstă
Unica.ro
Vremuri de coșmar pentru români. Sărăcia bate la ușă
EVZ.ro
Ce beneficii pentru sănătate are laptele de bivoliță. De ce ar trebui să îl consumi mai des 
Spynews
Călin Georgescu a promis! Anunț pentru toți românii: Vă garantez că...
Capital.ro
Pentru el s-a transformat Maria Popovici? A fost surprinsă la ceas de seară cu un bărbat elegant și galant. Divorțul de Mincu a schimbat-o radical. 20 de imagini în care nu o mai recunoști
Avantaje
RUSIA AMENINȚĂ DIRECT MOLDOVA! PERICOLUL este URIAȘ
Mediaflux
Alimentele care îți reglează glicemia. Vei observa o îmbunătățire majoră
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Doi concurenți au ajuns la eliminare, la Chefi la cuțite. Cine a fost salvat cu amuleta și cine a ieșit
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro