08 apr. 2023 | 18:37

Cu ce înlocuieşti peştele prăjit de Florii. Reţeta de somon gata în 6 minute a Mihaelei Bilic

Sfaturi Culinare
Cu ce înlocuieşti peştele prăjit de Florii. Reţeta de somon gata în 6 minute a Mihaelei Bilic
Reţeta de somon gata în 6 minute a Mihaelei Bilic

Credincioşii ortodocși care ţin postul Paștelui au, duminică, 9 aprilie, de Florii, cea de-a doua dezlegare la peşte. Conform tradiției creștine, în această zi de sărbătoare preparatele din pește nu trebuie să lipsească de pe mesele celor care au reușit să postească. Iată, așadar, o rețetă simplă de pește, sănătoasă și rapidă de preparat. Mihaela Bilic te învață.

Dezlegare la pește, de Florii

În Postul Paștelui, avem dezlegare la pește în numai două zile. Prima a fost de sărbătoarea Buna Vestire, iar a doua este de Duminica Floriilor, ziua de dinaintea intrării în Săptămâna Mare. Cei care au postit cu sârguință și smerenie până acum, pot mânca preparate din pește pe 9 aprilie, de Florii.

Dar de ce se mănâncă pește de Florii? Ei bine, se spune că Mântuitorul Iisus ar fi cerut să mănânce pește în această zi, fapt pentru care Biserica Ortodoxă dă dezlegare la pește. Ba mai mult, o vorbă din popor spune că, cei care consumă pește de Duminica Floriilor vor avea noroc tot anul. Așadar, toate motivele ca pe masa ta de sărbătoare să se regăsească preparate din pește.

Reţeta de somon gata în 6 minute a Mihaelei Bilic

Peștele este unul dintre cele mai sănătoase tipuri de carne. Conține grăsimi sănătoase Omega 3 și Omega 6 și este o sursă importantă de proteine, fapt pentru care trebuie inclus cât mai des în dieta noastră. La fel de important este, însă, și modul de preparare.

Știm cu toții că alimentele prăjite în ulei nu sunt cele mai sănătoase alegeri. Așadar, nutriționistul Mihaela Bilic dă uitării peștele prăjit și vine cu o rețetă de somon copt la abur care, cu siguranță, va face deliciul mesei tale alături de cei dragi. Ba mai mult, preparatul este gata în numai șase minute.

Toată lumea zice că e greu să gătești pește și miroase în bucătărie. Ei bine, astăzi vreau să demontăm acest mit. Îl gătim în cuptorul cu microunde, la abur, în câteva minute.

Avem vasul în care punem o cană de apă, în coșuleț punem broccoli, ca să fie și cu legume și culoare, deasupra somonul, sare, piper, capacul și acum la cuptor cu el.

Așa cum v-am promis, sănătos, rapid și delicios! Un pic de parmezan și masa-i gata!”, a explicat în Mihaela Bilic, într-un video postat pe contul său de Instagram.

 

Vezi această postare pe Instagram

 

O postare distribuită de Mihaela Bilic (@doctorbilic)

Parteneri
Igor Cuciuc, declarații sfâșietoare după ce și-a pierdut fiica:” De ce Doamne…”
Redactia.ro
Povestea celui mai spectaculos castel din Moldova. A supraviețuit războaielor, comunismului, incendiilor și invaziei sovietice
Click.ro
Momentul în care Ludovic Orban își anunță retragerea din cursa pentru Cotroceni și susținerea pentru Lasconi. Reacția candidaților
Digi24
Imagini NEMAIVĂZUTE cu Monica Tatoiu! Cum arăta pe vremea când se iubea cu Florin Călinescu
Vocea.biz
Care au fost ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană. Prietenii lui au crezut că le face o farsă
Unica.ro
Frig și multă ploaie și zăpadă, până la mijlocul lunii decembrie
EVZ.ro
Igor Cuciuc și-a înmormântat fiica. Imagini dureroase din ziua în care Andreea a fost condusă pe ultimul drum / GALERIE FOTO
Spynews
Reguli la bloc 2024. Asociația de proprietari te obligă. Vei fi sancționat
Capital.ro
Imagini din casa lui Silviu Prigoană. E o fortăreață! Camerele copiilor arată ca în filmele SF. Tot confortul și mai mult de atât
Avantaje
Se fac MAJORĂRI de PENSII în 2025. BUCURA OPRESCU a ANUNȚAT
Mediaflux
Ce țepe a luat Valerie Lungu de când a început să își construiască noua casă. În ce stadiu sunt lucrările
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Cum arată noul iubit al Ceraselei de la Insula Iubirii. Primele declarații despre bărbatul care l-a înlocuit pe Rareș
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro