15 iul. 2021 | 14:52

Clafoutis cu cireșe, rețeta perfectă pentru vară. Ingredientul secret care o face delicioasă

Utile
Clafoutis cu cireșe, rețeta perfectă pentru vară. Ingredientul secret care o face delicioasă
Rețetă pentru Clafoutis cu cireșe

Un desert perfect pentru vară este o celebră rețetă dulce franțuzească. Cum să prepari acest fel pentru ca toți invitații tăi să te laude la sfârșitul fiecărei mese? Este un secret cunoscut de cei mai mari bucătari.

Rețetă pentru clafoutis cu cireșe

Toată lumea cauză rețete cu care să-i impresioneze pe cei dragi și care să fie perfecte pentru vară. Desigur că e greu să le împaci pe amândouă, mai cu seamă în sezonul rece când ți-e poftă de ceva dulce, dar nu vrei să îți pice greu din cauza căldurii.

Este destul de ușor să îl prepari pentru că un pas important este să adaugi ingredientele umede și să le omogenizezi bine. Un secret constă în alegerea unor fructe proaspete care să-ți ofere o aromă delicioasă.

Desertul este unul dens, așa că trebuie să ai grijă la temperatură și timpul petrecut la cuptor. De asemenea, poți să schimbi fructele-vedetă și să o faci cu vișine, piersici sau să o faci un pic mai exotică și să îi pui rodii.

  • Ingrediente

500 g cirese
240 ml lapte
130 g faina
100 g zahar
50 g unt topit
4 oua
2 pliculete zahar vanilat
putina sare

  • Nutriție de porție pentru o bucată

Calorii: 249kcal
Glucide: 39g
Proteine: 6g
Grasimi: 8g
Grasimi saturate: 5g
Colesterol: 98mg
Sodiu: 89mg
Potasiu: 226mg
Fibre: 2g
Zahar: 24g
Vitamina A: 365IU
Vitamina C: 4.4mg
Calciu: 58mg
Fier: 1.4mg

Mod de preparare

Aprinde cuptorul la 180 de grade Celsius, unge o tavă dorită cu unt și presară o lingură de zahăr tos pe tot diametrul ei. Pasul următor trebuie să aibă în prim-plan fructele pe care le speli bine, le cureți și le dai sâmburii jos, dacă păstrezi rețeta cu cireșe.

Mixează toate ingredientele și toarnă aluatul din ouă, făină, zahăr, apă și esențe și pune-l peste fructe. Dă tava la cuptor pentru 30-35 de minute până când prăjitura este bine închegată.

Clafoutis se poate servi rece sau cald, dar este perfect să îl lași 10 minute la temperatura camerei după ce îl scoți din cuptor și să te pui pe mâncat. Poți să te bucuri de el și a doua zi, dar ai grijă să îi pui deasupra o foaie de copt tip pergament ca să nu ia mirosurile altor alimente și să nu se usuce în totalitate.

PlaySport
Teo Trandafir, impresionată până la lacrimi! De ce a făcut-o să plângă Micuțu de la Insula de 1 milion
Ego.ro
Dumnezeule! Cât de frumoasă este iubita lui Pescobar. De asta o ține ascunsă
Digi24
Rusia amenință România și spune că monitorizează Baza Kogălniceanu: Întărirea NATO în Europa de est e provocatoare
Cancan.ro
Imaginile durerii! Mama Andreei a clacat la înmormântarea fetiței sale. Scene îngrozitor de dureroase pe ultimul drum al tinerei
GSP.ro
Cristian Gațu a recunoscut relația cu menajera familiei » S-a afișat în public cu femeia cu 27 de ani mai tânără decât soția lui: „Nu mă simt vinovat”
Stirile PROTV
Zece ore a fost violată de iubitul ei și prietenul acestuia, în Alba. Coșmarul trăit de o femeie în casa partenerului ei
Romania TV
Mirela Retegan a părăsit România după scandalurile repetate din Gaşca Zurli
Capital.ro
NOILE REGULI la care sunt obligaţi românii în Schengen. Se aplică din 31 martie
EVZ.ro
Nouă eliminare la Survivor All Stars. Echipa Faimoșilor rămâne din nou fără un membru
Adevarul
Marele baraj din Valea Jiului, investiția care a ajuns atracție turistică, dar nu va fi terminată niciodată FOTO
BZI.ro
Scandal cât casa la Gașca Zurli: Angajații Mirelei Retegan aveau salarii mizerabile!
Spynews.ro
Artiștii din România îl plâng pe George Nicolescu, cântărețul orb care a murit la 74 de ani. Mesajele de durere ale colegilor de breaslă
Libertatea.ro
Investigație. Lacunele din declarația de interese a unui secretar de stat: firma soției primește bani de la fondul de stat unde el este membru în consiliul de administrație
Sport.ro
FOTO Imaginea pentru care 'cea mai sexy femeie' din lume a primit peste 100.000 de euro: "O adevărată zeiță!"
Impact.ro
ȘOC! Cum arăta Gabriela Firea acum 20 de ani. Imaginile pe care SIGUR le-ai uitat
Parteneri
Studentul criminal din Timișoara și-ar fi terorizat și fosta iubită. "Dormea pe preș." Detalii incredibile despre Mirel Dragomir, omul care i-a luat viața Andreei Morega
Redactia.ro
Chetă pentru un violator: cine a plătit, de fapt, milionul de euro
Digisport.ro
11.000 de soldați români, trimiși la moarte sigură de un general rus: „Nu am crezut că sunteți atât de proști!” Povestea terifiantă a bătăliei de la Oarba de Mureș
Click.ro
Primele imagini cu Gianina Crișan, iubita lui Pescobar, după ce a născut! Cum s-a filmat tânăra la două săptămâni de când a devenit mamă
Viva.ro
Putin avertizează că Rusia va doborî toate avioanele F-16 date Ucrainei: Dacă sunt folosite din țări terțe, ele devin ținte legitime
Digi24
A crezut că a înghițit un os, dar medicii au fost oripilați când au văzut ce era, de fapt. Ce a pățit o femeie
Digi24
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit! Ea și sora ei vor să devină mame
Unica.ro
Ouăle vopsite din supermarketuri, contaminate
EVZ.ro
Loredana Groza, gest emoționant pentru Petra, tânăra nevăzătoare devenită virală în mediul online. Cum a surprins-o marea artistă / VIDEO
Spynews
Putin CUTREMURĂ Europa! Ce țări poate ATACA Rusia: E legitim
Capital.ro
Horoscop 29 martie 2024. Săgetătorii îşi schimbă viaţa, Peştii au grijă de sufletul lor
Antena 3
Antonia a renunțat la haine și a pozat provocator. Viitoarea soție a lui Alex Velea a făcut furori
TV Mania
A împlinit 69 de ani, dar cu greu i-ai putea da mai mult de 40 de ani. O mai recunosti?
Avantaje
ANAF va CONTROLA familiile! Pe 15 aprilie încep VERIFICĂRILE
Mediaflux
Artiștii din România îl plâng pe George Nicolescu, cântărețul orb care a murit la 74 de ani. Mesajele de durere ale colegilor de breaslă
Spynews.ro
Testul de atenție pe care numai geniile îl rezolvă: găsește ardeiul desenat!
Realitatea.net
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit. Imagini cu ea și sora Brittany în rochie de mireasă. Cele două împart același trup
Antena 1
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
Shtiu.ro