Unul din preparatele regăsite zilnic pe masa fiecăuri român, este fără îndoială ciorba. Dar, te-ai întrebat vreodată ce se întâmplă în corp dacă mănânci prea multă ciorbă? În cele ce urmează vom afla împreună, deși puțini români știu riscul la care se supun.
Dacă aveți chef de o mâncare sănătoasă și reconfortantă sau pur și simplu poftiți la o masă caldă, atunci ciorba poate fi exact ceea ce aveți nevoie.
Savurarea unui bol de ciorbă poate fi o modalitate ușoară, rapidă și gustoasă de a adăuga mai mulți nutrienți în dietă.
Cu toate acestea, deși poate fi un fel de mâncare foarte versatil și aromat, nu toate ciorbele sunt la fel de sănătoase precum ați crede și sunt puțini români știu riscul la care se supun.
Așa că, ne-am decis să aflăm ce se întâmplă în corp dacă mănânci prea multă ciorbă și dacă este sa nu sănătoasă, precum se spune.
Când vine vorba de acest preparat, relativ rapid și ușor de făcut, și cu ingrediente sănătoase, ar trebui să nu existe niciun risc, deci în concluzie, nu ar trebui să ne dăuneze, chiar dacă am mânca preparatul în fiecare zi.
Numai că experții nutriționiști nu sunt de aceeași părere, explicând ce se întâmplă în corp dacă mănânci prea multă ciorbă, care face parte, în cele din urmă din categoria de mâncăruri gătite:
”Este mâncarea gătită o alegere sănătoasă? Deseori auzim cât de bine este să mâncăm supe, ciorbe, supe cremă, tocănițe de legume, piureuri și tot felul de alte mâncăruri din legume sau din legume și carne.
Sunt însă aceste preparate alegeri bune din punct de vedere al sănătății? Răspunsul nu poate fi simplu de tipul DA sau NU, ci mai degrabă DEPINDE!”, susține nutriționistul Maria Nițescu, conform Adevărul.
Vezi și: Ce plantă conține mai mult calciu decât laptele. O folosești mereu la ciorbe sau supe
Dar, deși vorbim de o mâncare gătită totuși, și chiar dacă ingredientele, în cazul de față legumele, știm că sunt proaspete, mai spune același nutrționist, există ”factorii care determină ca mâncarea gătită să fie o alegere sănătoasă sunt numeroși”, specialistul enumerând cel puțin 9 factori în acest sens, și anume:
Deși s-ar părea că nu sunt probleme, specialiștii par a nu fi de acord, nici în cazul acestui preparat, arătând ce se întâmplă în corp dacă mănânci prea multă ciorbă.
Află și: De ce nu este bine să mâncăm ciorbe și supe seara. Sfatul regretatului medic Gheorghe Mencinicopschi
Acum că știi toate astea, ce vei face de acum în colo? Mai mănânci ciorbă în fiecare zi?