04 aug. 2023 | 08:27

Ce să pui în fasole pentru a fierbe de două ori mai repede. Aşa scapi de aburul din bucătărie

Diverse
Ce să pui în fasole pentru a fierbe de două ori mai repede. Aşa scapi de aburul din bucătărie
Ce să pui în fasole pentru a fierbe de două ori mai repede

Este ingredientul vedetă al multor preparate iubite de români și savurate în toate colțurile țării, nu este deloc greu de făcut, însă necesită timp, motiv pentru care multe gospodine evită să îl folosească. Un truc simplic te va scăpa de această problemă. Află ce să pui în fasole pentru a o face să fiarbă de două ori mai repede. Așa vei scăpa și de aburul din bucătărie.

Ce să pui în fasole pentru a fierbe de două ori mai repede

Fasolea este, fără doar și poate, unul dintre alimentele preferate ale românilor. Este ușor de găsit, se poate păstra multă vreme fără să se altereze și este ingredient principal în multe preparate savurate de oameni din toate colțurile țării.

Cu toate astea, multe gospodine se feresc să o gătească, din pricina timpului lung de preparare. Se spală în mai multe ape, se lasă la hidratat peste noapte și trebuie ținută pe foc mult. Există însă un truc ce te va ajuta.

Cui nu i s-a întâmplat, cel puțin o dată, să descopere că boabele de fasole nu sunt încă fierte, chiar dacă au stat pe foc câteva ore bune? În general, au nevoie de trei, chiar patru ore pentru a fi gătite complet.

Te-ar putea interesa și: Ce să adaugi la final în fasolea bătută ca să iasă cremoasă. Ingredientul secret pe care îl pun bucătarii de top după ce închid focul

Ce să pui în fasole pentru a fierbe de două ori mai repede. Aşa scapi de aburul din bucătărie

Foto: Profimedia

Trucul gospodinelor va înjumătăți timpul de gătire

Este o etapă obligatorie, indiferent ce preparat vrei să pui pe masă pentru familie sau prieteni – de la ciorbă, la iahnie sau fasole bătută.

Timpul de gătire variază în funcție de mai mulți factori. Primul pe listă este soiul folosit. Cele cu boabe mici vor fierbe mult mai repede decât cele cu boabe mari. Un rol important îl joacă și compoziția apei. Dacă apa de la chiuvetă este dură, folosește mai bine apă plată, apă filtrată sau apă fiartă și răcită.

Indiferent de condiții, există un produs ce te va ajuta. Tot ce trebuie să faci este să pui o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu în oala cu fasole și vei vedea că va fierbe de două ori mai repede. Pulberea va ajuta boabele să se înmoaie, înjumătățind timpul de gătire.

Te-ar putea interesa și: De ce să pui neapărat un cartof în apa în care fierbi fasolea. Trucul deștept pe care trebuie să-l știe orice gospodină

Parteneri
Silviu Prigoană, ultimele dorințe înainte de a muri. Ce a putut să spună cu doar puțin timp înainte să treacă în neființă
Redactia.ro
Cum arată cavoul-palat unde va fi înmormântat Silviu Prigoană?! A cerut să fie înhumat la secret, exact ca tatăl său?! Regina Întunericului: „Dacă nu-i respectăm dorința, se supără!”
Click.ro
Mesaj dur din partea unui general ucrainean pentru Donald Trump: Poporul nu vrea negocieri cu Rusia
Digi24
Imagini NEMAIVĂZUTE cu Monica Tatoiu! Cum arăta pe vremea când se iubea cu Florin Călinescu
Vocea.biz
Băieții cei mari au făcut 'fortăreață' în jurul tatălui lor. Cum l-au onorat pe Silviu Prigoană în ultimul lui drum spre casă
Unica.ro
Preț uluitor la cartofii prăjiți. Cât costă la restaurant
EVZ.ro
Fiica lui Ioan Crișan, acuzată că ar fi plănuit asasinarea tatălui ei, și cei doi complici au fost arestați preventiv. Cum a motivat instanța decizia, după ce în octombrie toți trei au fost eliberați
Spynews
Mașinile interzise de la circulație. Decizie în România de vineri, 15 noiembrie, ora 10:00
Capital.ro
Silviu Prigoană, 8 căsnicii, 4 soții, 6 divorțuri. Prima soție l-a lăsat văduv, iar ultima i-a adus liniștea, până când moartea i-a despărțit. Cine sunt femeile care i-au marcat viața
Avantaje
Silviu Prigoană era DEVASTAT de o DURERE SECRETĂ. TRAGEDIA unuia dintre COPII
Mediaflux
Adriana Bahmuțeanu, prima reacție după ce Silviu Prigoană a fost înmormântat pe ascuns: „Cum să duci doi copii, noaptea, într-un cimitir?”
Spynews.ro
Două alimente consumate zilnic de români s-au dovedit a fi cancerigene
Realitatea.net
Copiii lui Silviu Prigoană anunță că regretatul afacerist a fost deja înmormântat. Mesajul lui Honorius și al lui Silvius
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro