Ce delicii culinare poți prepara cu ouăle vopsite rămase de la Paște. Rețete simple, de mare efect

Ce faci cu ouăle vopsite rămase de la Paște? Nu le arunci! Acestea pot fi transformate într-o varietate de preparate delicioase, ușor de făcut și, mai ales, potrivite pentru mesele de primăvară. De la salate, la preparate în stil exotic sau reinterpretări ale rețetelor clasice, ouăle fierte pot deveni vedetele din farfurie.

Rețete reinterpretate pentru ouăle tari rămase

Cu puțină creativitate, ouăle rămase devin ingrediente vedetă în cele mai gustoase preparate. Reinterpretează rețetele clasice și surprinde-ți familia cu idei noi, delicioase și ușor de pregătit!

1. Linguine cu spanac, pancetta și ou

Un preparat simplu și rapid: fierbe pastele, trage spanacul în tigaie cu usturoi, adaugă pancetta crocantă și ouă tocate. Servește cu parmezan ras.

Lidia Buble, scandal cu amanta! Cum s-a răzbunat pe femeia care i-a distrus relația: „Nu cred că i-a picat prea bine”

Ce se întâmplă când un președinte refuză mutarea la Cotroceni? Nicușor Dan vine cu o provocare pentru SPP. Unde vrea să locuiască

Cine este și cum arată singura soră a lui Klaus Iohannis. Acum s-a aflat! FOTO

Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net

2. Curry indian cu ouă și cartofi

Un sos de roșii cu turmeric, chimion și ghimbir în care adaugi cartofi și ouă tari. Se servește cu orez sau naan cald.

3. Sos cu fasole verde și ouă

Amestecă ouă tocate cu maioneză, hrean, sare, piper și un strop de sos Worcestershire. Servește peste fasole verde fiertă sau broccoli.

4. Empanadas cu ou și vită

Carne de vită prăjită cu ceapă, stafide, ouă tocate, învelite în aluat și coapte. Perfecte pentru pachet sau gustare.

5. Supă birmană cu lapte de cocos și ou

Un amestec de pui, lapte de cocos, ghimbir, turmeric și ouă fierte feliate. Se servește cu tăiței crocanți și ceapă verde.

Alte idei rapide și gustoase

6. Salată de cartofi cu ouă

Tocăm ouăle și le adăugăm la cartofi fierți, castraveți murați și ceapă verde. Se amestecă cu maioneză sau iaurt grecesc.

7. Sandvișuri cu pastă de ou

Ouăle se pasează cu muștar, maioneză, sare, piper și ceapă tocată. Se întind pe felii de pâine prăjită.

8. Braccialoni sicilieni

Mușchi de vită umplut cu prosciutto, ou tocate și brânză. Se rulează și se gătește la cuptor cu sos de roșii.

9. Tartine cu ou și avocado

Felii de pâine cu pastă de avocado, ou fiert felii, semințe și microplante pentru un mic dejun fresh.

10. Burger cu ouă și carne la conservă

Amestecă carne de conservă cu ou tocate și ceapă, formează chiftele și coace-le. Servește în chiflă cu salată.

15 idei creative pentru ouăle rămase de la Paște

11. Tartă cu spanac și ouă

O combinație clasică și gustoasă, tarta cu spanac și ouă este perfectă pentru brunch sau cină ușoară. Spanacul sotat cu ceapă și usturoi, amestecat cu ouă și brânză, devine o umplutură savuroasă într-un aluat fraged, rumenit perfect la cuptor.

12. Ouă în sos olandez cu sparanghel

Un preparat rafinat și plin de savoare, ideal pentru ocazii speciale. Ouăle poșate se așază peste tije fragede de sparanghel fiert, iar totul este acoperit cu un strat generos de sos olandez fin și catifelat.

13. Ouă murate în oțet cu sfeclă

O gustare interesantă și colorată, ouăle murate capătă o nuanță intensă de roz de la sfeclă și un gust ușor acrișor, perfect echilibrat. Sunt ideale pentru platouri reci sau ca aperitiv neconvențional.

14. Pâine umplută cu ou și brânză

Un preparat simplu, dar surprinzător de bun. Pâinea este scobită și umplută cu un amestec de ou bătut, brânză rasă și ierburi, apoi coaptă până ce oul se leagă și brânza se topește delicios.

15. Pâine prăjită franțezească cu ouă tocate și ierburi aromate

O reinterpretare sărată a pâinii franțuzești prăjite. Felii de pâine sunt înmuiate în ou bătut, prăjite aurii, apoi servite cu ouă fierte tocate mărunt, amestecate cu unt, verdețuri și condimente pentru un mic dejun sofisticat.