18 dec. 2022 | 19:37

Ce conţin capsulele de cafea, de fapt. Ingredientul periculos de care habar nu aveai

Sănătate
Ce conţin capsulele de cafea, de fapt. Ingredientul periculos de care habar nu aveai
Ce conţin capsulele de cafea, de fapt. Vei rămâne surprins de cercetările oamenilor de știință. Ce ingredient periculos bei.

Majoritatea dintre noi ne începem ziua cu o ceașcă mare de cafea. Să pregătești această băutură la aparat, dimineața, poate fi foarte comod. Te-ai întrebat, însă, ce conţin capsulele de cafea? Un nou studiu demonstrează prezența unui ingredient periculos în compoziția lor. Ce au aflat oamenii de știință, în urma analizelor.

Ce conţin capsulele de cafea, de fapt

În ultimii ani de zile, cercetătorii au devenit tot mai îngrijorați cu privire la compoziția celor mai populare și comercializate produse de pe piață. În mare parte, din cauza faptului că, de multe ori, se descopereau ingrediente cu efecte toxice asupra organismului uman. Unele dintre ele, sunt chiar cancerigene.

Printre produsele studiate intens de oamenii de știință în ultimii ani de zile se numără și capsulele de cafea. Mai mulți cercetători au comparat compoziția diverselor tipuri de cafele, ajungând la concluzia că băutura preparată pe bază de capsule este cea mai toxică dintre toate. Din ce motiv, aflați în rândurile de mai jos.

„O cafea pregătită la cafetieră cu picurare nu este la fel cu cea făcută într-o mașină de cafea espresso sau din capsule. Acestea (capsulele de cafea – n.r.) prezintă niveluri diferite de furan”, a declarat profesorul Javier Santos, de la Departamentul de Chimie Analitică al Universității din Barcelona.

Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului a catalogat furanul drept posibil produs cancerigen. A fost descoperit din ce în ce mai des, în ultima perioadă, chiar și în produsele alimentare. Compusul este toxic și, deși se încadrează în limitele sigure pentru sănătate, se recomandă evitarea consumului de cafea pe bază de capsule.

Cea mai bună cafea pentru organism

Cea mai sigură cafea pe care o putem consuma este cea măcinată, potrivit oamenilor de știință. Băutura este bogată în antioxidanți, care sunt importanți pentru menținerea unei stări de sănătate bune. De asemenea, aceștia împiedică oxidarea celulelor de către toxine, stresul oxidativ și apariția inflamațiilor.

Cafeaua măcinată are o activitate antioxidantă chiar mai mare decât a ceaiului verde, spun cercetătorii. Acidul clorogenic – un antioxidant care se regăsește aproape exclusiv în cafeaua măcinată – ar putea să ajute la prevenirea bolilor cardiovasculare, potrivit mai multor analize realizate de specialiști.

Mai mult decât atât, cafeaua măcinată conține și mici cantități de vitamine din complexul B, magneziu și potasiu. Cercetătorii au ajuns la concluzia că, în societățile occidentale, cel mai mare contributor la aportul total de antioxidanți nu este altul decât cafeaua. În circumstanțele în care o consumăm în mod regulat, este important să ne asigurăm că bem cel mai sănătos tip de cafea.

Parteneri
Cine este românul care și-a zidit iubita într-un perete dintr-un bar din Germania. Detalii cutremurătoare despre acest caz
Redactia.ro
Ce s-a ales de celebrul actor adorat de milioane de români. Dramele și scandalurile care i-au terminat cariera
Click.ro
„Ce dracu' să facem cu ei?”. Militari ruși, înregistrați când vorbesc despre sosirea nord-coreenilor pe front
Digi24
ȘOCANTI!!! Cum arăta Ilinca Vandici înainte de operații. IMAGINILE bombă au scăpat pe net
Vocea.biz
'Câtă lipsă de bun simț, educație, cât prost gust'. Alina Ceușan, criticată dur de Oana Pellea. Ce a făcut influencerița
Unica.ro
Protecție divină pentru trei zodii. Vor avea multe reușite în noiembrie
EVZ.ro
Laura Crișan ar fi vrut să incendieze casa moștenită de la familia ei! Declarațiile halucinante ale unui martor: ”Pentru a scăpa de...”
Spynews
Șoferii sunt obligați să facă inspecția tehnică la 2 ani! Mașinile care nu mai trec de verificare
Capital.ro
Oana Pellea, scoasă din sărite de gestul făcut de Alina Ceușan: „Dizgrațios, nesimțită postare”
Avantaje
INTERZIS TOTAL de SF. DUMITRU! E MARE PĂCAT AZI, 26 Octombrie
Mediaflux
El este Lehel, bărbatul suspectat că a ucis-o pe românca de 48 de ani și a zidit-o într-un bar din Germania. Vecina Luminiței, declarații halucinante | FOTO
Spynews.ro
Jupiter Retrograd până în februarie 2025. Care sunt zodiie afectate și ce lecții au de învățat în perioada următoare
Realitatea.net
Îl mai știi pe Remus din „Secretul Mariei”? Ce mai face acum actorul Toma Dănilă si ce legătură există între el și Liviu Vârciu
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro