Creșterea incredibilă a prețurilor produselor din magazine i-au alertat pe români, în ultima perioadă. Pentru că se apropie sărbătorile pascale, producția și comercializarea ouălor a devenit extrem de importantă, întrucât consumul de ouă în perioada Paștelui crește cu 50% în România.
În perioada sărbătorilor pascale, gospodinele din România pregătesc cele mai gustoase preparate culinare pentru masa în jurul căreia se va strânge întreaga familie.
Statisticile arată faptul că, în perioada sărbătorilor pascale, românii consumă de două ori mai multe ouă decât în orice altă luna a calendarului.
Cu alte cuvinte, un român consumă, în medie, 30 de ouă într-o lună obișnuită, cifre care se dublează de Paște și în Săptămâna Luminată. Din acest motiv, producătorii și comercianții de alimente măresc prețurile, pentru a obține profit.
Potrivit celor de la Antena 1, față de 2022, românii cumpără ouă cu 35% mai scumpe în preajma Paștelui din 2023. Gospodinele au fost indignate de scumpirile de la rafturile magazinelor lor preferate. Prețurile exorbitante îi forțează pe români să facă economie, înainte de a umple coșurile de cumpărături.
În supermarketuri, ouăle se vând în această perioadă cu preţuri cuprinse între 1 și 2 lei/bucată, ceea ce înseamnă că toți consumatorii scot din buzunar 45 de lei pentru un cofraj de 30 de ouă.
Citește și Cât costă un cozonac de Paște în 2023. Au apărut primele prețuri, nu sunt deloc mari
Anul trecut, în aceeași perioadă, clienții celor mai mari supermarketuri achiziționau aceeași cantitate de ouă pentru numai 30 de lei.
Totodată, în magazine au apărut deja cofrajele cu ouă gata vopsite. Un cofraj de 10 ouă colorate costă în medie 26 de lei: deci 2,6 lei/ bucată.
Pe de altă parte, specialiștii avertizează că preţul mediu la poartă fermelor din România, în anul 2022, ar fi fost cel mai mic tarif dintre toate statele membre ale Uniunii Europene, mai exact de 0,59 lei/ou faţă de 0,75 lei/ou media la nivelul UE.
Dacă în luna aprilie a anului 2022, prețul mediu al unui cofraj de ouă era de 30 de lei, în septembrie anul trecut românii plăteau 36 de lei pentru 30 de ouă. În aprilie 2023, tarifele au crescut, din nou, prețul unui cofraj de 30 de ouă ajungând la suma de 45 de lei.