17 apr. 2023 | 15:59

Câte zile rezistă friptura de miel în frigider. Nu ai voie să o mai consumi după

Știri generale
Câte zile rezistă friptura de miel în frigider. Nu ai voie să o mai consumi după
Cate zile rezista friptura de miel in frigider. Nu ai voie sa o mai consumi dupa

Cu ocazia sărbătorilor pascale, gospodinele pregătesc bucate tradiționale gustoase, de la cozonac, pască și ouă vopsite, la drob, ciorbă și friptură de miel. Cât timp rezistă, de fapt, friptura de miel în frigider, după Paște. Este important să ții cont de asta.

Cât timp poți depozita friptura de miel la frigider

Dacă ți-a rămas o cantitate considerabilă de friptură de miel pe masă, după Paște, și vrei să o savurezi și în zilele următoare, gospodinele te sfătuiesc să pui carnea la frigider după două ore de când ai preparat-o.

După aceste două ore, începe zona de pericol care favorizează creșterea microbilor patogeni pe suprafața fripturii, la temperaturi cuprinse între 4 și 65 grade Celsius.

Acestea fiind spuse, experții îți recomandă să depozitezi alimentele la o temperatură mai scăzută de 4 grade. În consecință, orice masă caldă, cum ar fi friptura de miel, trebuie încălzită la o temperatură peste 65 de grade.

Puțini sunt cei care știu faptul că vestita carne de miel conține multe proteine, vitamine din complexul B, zinc, fier și mangan.

Carnea de miel, care poate fi preparată în multe moduri diferite de gătit, se deteriorează în scurt timp atunci când este depozitată în condiții necorespunzătoare și poate provoca toxiinfecții alimentare atunci când este consumată în acest mod.

Citește și Ce să faci cu friptura de miel după 30 de minute de când ai pus-o în cuptor. Secretul bucătarilor de top

Cum îți dai seama dacă friptura s-a alterat

Odată gătită, friptura de miel poate fi păstrată la frigider timp de 3 sau 4 zile. Este foarte important să depozitezi carnea în recipiente puțin adânci, ca să se răcească uniform. Nu uita să închizi foarte bine capatul, întotdeauna.

Este esențial să reții faptul că friptura de miel se pune la frigider, la 2-3 ore după ce a fost gătită sau prăjită. atunci când ți se face poftă de o porție de carne de miel, nu uita să încălzești friptura înainte să o consumi.

Dacă observi faptul că a căpătat un miros înțepător, specialiștii îți recomandă să o arunci imediat. Acesta este semnul că alimentul s-a alterat.

În situația în care pui friptura de miel la congelator, aceasta se poate păstra pentru încă o lună de zile. Este recomandat să o pui în recipiente puțin adânci, astfel încât să înghețe uniform. Carnea se congelează la 2-3 ore după ce a fost gătită,

Citește și Cât se ține carnea de miel la macerat. Acesta este secretul, de fapt. Se va topi în gură

Parteneri
De ce se mănâncă pomana porcului de Ignat deși suntem în Postul Crăciunului
Redactia.ro
O zodie va trece printr-o lecție karmică intensă la final de 2024, care îi va aduce multă suferință. Se va afla la răscrucea destinului, va fi nevoită să-și confrunte greșelile din trecut și să plătească pentru ele
Click.ro
Influencerul Makaveli, amenințări din Parlament cu limbaj suburban: „Ascundeți-vă soțiile”
Digi24
Imagini cu Mihaela Prigoană! Văduva afaceristului este cu mult mai tânără decât el FOTO
Vocea.biz
Cât costă pantofii de lux pe care îi poartă Marcel Ciolacu. Au garanție pe viață!! 'Am două perechi... Ai lui Grindeanu sunt identici. Nu port alți pantofi'
Unica.ro
Crăciun. Zodii care își fac un tatuaj anul viitor. Își doreau de multă vreme
EVZ.ro
Un bărbat și-a ucis soția în luna de miere. Înainte să comită crima, spunea despre femeie că este „totul” pentru el
Spynews
Se montează obligatoriu pe mașini. Ordin pentru 2025. Nu mai poți circula după 21 februarie
Capital.ro
Pentru el s-a transformat Maria Popovici? A fost surprinsă la ceas de seară cu un bărbat elegant și galant. Divorțul de Mincu a schimbat-o radical. 20 de imagini în care nu o mai recunoști
Avantaje
Anunț privind PENSIILE din 2025! Cum se MAJOREAZĂ de FAPT
Mediaflux
Ion Șaulescu de la Mireasa, sezonul 4, adevărul despre separarea de Raluca, după trei ani de relație: „Nu sarcina a fost motivul”. Ce s-a întâmplat între foștii concurenți
Spynews.ro
Iubire cu parfum de lavandă, rezumat episoade 38, 39 și 40, 20 decembrie 2024. Anda, bulversată! Soțul ei, Albert, a găsit-o
Antena 1
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Shtiu.ro