Avocado te ajută să slăbești în post. 5 rețete geniale de luat și la birou, în pandemie

Avocado te ajută să slăbești în post. 5 rețete geniale de luat și la birou, în pandemie
5 rețete cu avocado perfecte pentru Postul Paștelui. Preparatele pot fi luate și la birou

Avocado este un fruct la modă, extrem de căutat de către vegetarieni, deopotrivă și de cei care vor să mănânce cât mai sănătos, dar și de cei care în această perioadă, fiind Postul Paștelui, vor să se abțină temporar de la carne. Alimentul este sățios, astfel încât te ajută să uiți de mâncare pentru câteva ore, deci să și slăbești mâncând.

Avocado, aliment perfect pentru post. Te și ajută să slăbești. 5 rețete de făcut la micul dejun ori de luat la birou

Avocado este un superaliment. Conține 53% vitamina K, 41% acid folic, 33% vitamina C, 28% acid pantotenic, 28% potasiu, 26% vitamina B6, 21% vitamina E și 19% cupru, care face foarte bine la creier.

Sos de avocado

Ingrediente

  • un avocado copt;
  • trei căței de usturoi;
  • sare;
  • piper;
  • ulei de măsline;
  • o roșie medie;
  • două linguri de smântână sau iaurt grecesc.
Mod de preparare

Curăță bine avocadoul și pisează-l cu o furculiță până îl transformi în pastă. Taie roșia bucăți și dă usturoiul pe răzătoarea mică ori pisează-l cu ajutorul unui mojar. Adaugă-l peste avocado, asezonează cu sare și piper, apoi adaugă smântâna sau iaurtul. Sosul merge pus pe pâine prăjită, lângă o omletă, sau într-un sandvis.

Piure de avocado

Ingrediente 

  • un avocado copt;
  • o lingură de zeamă de lămâie;
  • o banană;
  • o linguriță de miere;
  • nucă măcinată.
Mod de preparare

Pune toate fructele în blender sau pisează-le cu o furculiță, adaugă zeama de lămâie, nuca măcinată și mierea.

Avocado umplut

Ingrediente 

  • 4 avocado;
  • o roșie;
  • un ardei gras galben;
  • o ceapă verde;
  • 200 grame de măsline;
  • o lămâie;
  • pătrunjel;
  • mărar;
  • cimbru;
  • sare;
  • piper;
  • două linguri de ulei de măsline;
  • fulgi de chili.
Mod de preparare

Pune grătarul la încins și pregătește umplutura. Taie ardeiul și roșia, ceapa și verdeața, cât și măslinele. Taie avocado pe jumătate, stropește-l cu zeamă de la lămâie, apoi pune fiecare bucată la grătar, cu pulpa în jos, pentru aproape 8 minute. Condimentează și umple cu amestecul de legume pregătit.

Maioneză de avocado

Ingrediente

  • un avocado;
  • zeama de la o lămâie;
  • muștar;
  • ulei;
  • sare.
Mod de preparare

Pune toate ingredientele în blender, în afara de ulei, care trebuie adăugat în fir subțire. Această maioneză merge de minune cu chipsuri picante, pe pâine, peste legume sau paste ori peste ou, la micul dejun.

Salată cu fasole roșie

Ingrediente

  • o conservă de năut;
  • o conservă de fasole roșie;
  • o conservă de porumb;
  • 4 roșii;
  • 2 avocado;
  • 4 fire de ceapă verde;
  • jumătate de legătură de pătrunjel;
  • 1-2 lămâi;
  • piper;
  • sare;
  • mix de ierburi uscate.
DĂ PLAY ȘI FII MAI INFORMAT DECÂT PRIETENII TĂI